Про менталітеті жителів цієї країни з 15-мільйонним населенням, ще недавно відомої всьому світу під назвою Кампучія, а нині Камбоджа, їх традиції та рівні достаткарассказала наша співвітчизниця Вероніка, яка протягом 6 останніх років проживає в морському місті Сіануквілі - місці, вельми популярному серед іноземних туристів.
- Я закінчила школу і отримала середню спеціальну та вищу юридичну освіту в Вітебську. Після закінчення коледжу питання з працевлаштуванням вирішити було непросто, а зв'язків і потрібних знайомств у моїх батьків не було, тому я вступила на заочне відділення в університет і поїхала працювати до Москви.
Москва - це можливості, а також кар'єра і гроші. Але для мене Москва - це перш за все подорожі, адже звідти можна полетіти в будь-яку точку світу. Розбивши традиційний столичний відпустку з 28 днів на 4 частини, я з урахуванням вихідних отримувала чотири 10-денних відпустки на рік.
І все б добре, але з часом мені все більше хотілося переходу кількості поїздок в їх якість. Коли можна приїхати в нове місце, неквапливо досліджувати його і провести там скільки завгодно часу. І останні 6 років життя зміцнили мою впевненість в тому, що жити потрібно не поспішаючи, із задоволенням занурюючись в нове середовище країн і міст.
Ангкор - це назва древнього храмового комплексу, розташованого на території Камбоджі. Саме з мрії побачити своїми очима це архітектурна споруда і почалася моя Камбоджа. Зображення впізнаваного п'ятибаштовий храму все частіше траплялося мені на картинках в інтернеті. До того ж хтось із знайомих раз у раз опинявся в Таїланді або у В'єтнамі, які межують з Камбоджею. Все це тривало до тих пір, поки одного разу я не зрозуміла, що немає сенсу чекати слушної нагоди або шукати собі компанію - треба їхати в Ангкор самостійно.
Напевно, тому мені не довелося звикати до нових умов життя, менталітету людей або клімату. Так, я прекрасно розумію всі плюси і мінуси життя в тропічній країні на березі моря, де висока вологість і спека, а світловий день рідко перевищує 12 годин. Але вставати зі світанком і лягати спати через кілька годин після заходу сонця мені подобається і сьогодні. І головна цінність Камбоджі - це зовсім не храми, і вже тим більше не узбережжі, яким би казково красивим воно не було. А люди, які тут живуть, - кхмери.
Жителі Камбоджі дуже добрі і привітні. Недарма ж таки цю країну називають Країною посмішок. Незважаючи на невисокий рівень життя, довге колоніальну залежність від Франції і криваве минуле режиму Пол Пота, камбоджійці зберегли притаманну тільки їм дитячу радість сприйняття життя. Вони дійсно завжди посміхаються, готові допомогти тому, хто цього потребує, і завжди раді спілкуванню. Я була в багатьох куточках Камбоджі, але навіть в самій далекій селі до мене ставилися приязно і доброзичливо.
Людям, які народилися в Радянському Союзі, така поведінка і світовідчуття місцевих жителів не буде в повній мірі зрозуміло. Але якщо ви проведете в подібній обстановці хоча б кілька днів, то розлучатися з цією гармонією і добротою вам вже ніколи не захочеться.
Мова спілкування в Камбоджі - Кхмерська. Проте, англійський тут теж дуже поширений (принаймні у великих містах). А в глушині завжди можна порозумітися на мові жестів. Як і кхмерськи я не говорю. Знаю хіба що як звучать базові фрази (вітання, подяка), а також розміри і міри ваги (це актуально для ринку - «великий», «маленький», «кілограм», «півкіло», «ще», «стільки ж» і інше). Так, іноді в глушині дуже не вистачає знання мови, але посмішка і добре ставлення до людей творять чудеса - не раз перевіряла.
У Камбоджі найкращий з усіх країн Південно-Східної Азії візовий режим для іноземців. Віза ставиться після прибуття в країну. Можна навіть отримати електронну візу, але для цього спочатку потрібно перевірити, чи приймають такі візи в тому прикордонному пункті, через який ви плануєте в'їхати в Камбоджу. При в'їзді в країну легко отримати бізнес-візу (вона видається на місяць) і потім оплачувати її продовження на термін від 3 до 12 місяців.
Якщо говорити про роботу в країні, то простіше сказати, що її тут немає. Середня зарплата - в діапазоні приблизно від 80 до 100 $. Так, є хороші вакансії в міжнародних компаніях, офіси яких розташовані в столиці Камбоджі (Пномпені), але жити в азіатському мегаполісі з божевільним транспортним трафіком і нестерпною спекою - дуже сумнівне задоволення. І звичайно, високооплачувана робота можлива тільки зі знанням англійської мови.
Оскільки основний дохід Камбоджа отримує від туристів, то багато російськомовних працюють тут в туристичній сфері (наприклад, гідами або в готелях). Стабільний туристичний потік є тільки в місті Сієм Ріпі, куди мандрівники приїжджають дивитися Ангкор з Таїланду. Але зазвичай такі тури продаються в Бангкоку, тобто дохід отримують тайські турфірми.
Мало хто знає про те, що в Камбоджі є розкішне узбережжі з нескінченними пляжами і дивовижно красивими островами. На мій погляд, якщо вже жити в тропіках, то тільки на морі. І оптимальний варіант для життя у моря і подорожей - це фріланс. Я займаюся копірайтом і транскрібаціей текстів. Це ніяк не пов'язано з моєю кар'єрою в Москві - я 9 років працювала в тренінговій сфері. Але при переїзді в Камбоджу стало зрозуміло, що треба шукати нові можливості для заробітку. Я живу на узбережжі, в Сіануквілі. Це невелике містечко, що розтягнувся уздовж моря. Місто розвивається завдяки тому, що тут знаходиться міжнародний порт, в який приходять вантажні судна, а в туристичний сезон - ще й лайнери з інших країн.
Якщо ви приїжджаєте в Південно-Східну Азію відпочити не по путівці, а самостійно, то можна знімати будинок, жити в апартаментах або готелі. Недорогий готель (без звичного багатьом ресепшена, послуги з прибирання номерів і зміни постільної білизни) називається в Камбоджі (як і в інших країнах Азії) гест-хауз. Кімнату без кухні можна орендувати за суму в діапазоні від 100 до 200 $. З кухнею буде трохи дорожче. Вартість апартаментів - в районі 250 - 300 $, оренда цілого будинку - ще вище.
Як і всюди в Південно-Східній Азії, головне при покупці або оренді - вміти торгуватися. Купити житло в Сіануквілі дешево вже не вийде - зараз квадратний метр продається за ціною від 500 $. Іноземцям купити землю не можна, хіба що взяти в довгострокову оренду на 99 років.
Мені пощастило з житлом: перші 4 роки я жила в одному і тому ж гест-хауз, звідки змушена була виїхати минулої весни, тому що будівля здали в оренду. Як бонус до свого нового дому я отримала шикарний вид на море, яким можна милуватися, навіть не встаючи з ліжка.
Я не готую вдома, тому що їжа в місцевих закладах завжди дешева і смачна. Камбоджійська кухня не така гостра, як в Таїланді або М'янмі. Риба (в тому числі морська) і морепродукти завжди свіжі. Мій обід не обходиться мені дорожче 2 $. У Камбоджі немає заздалегідь приготованих страв, все готують саме для тебе.
Мені подобається місцеве поєднання смаків і продуктів. З ананасом готують курку, кальмарів, тофу або рибу. Часто в салати і друге додають зелені фрукти - манго або папайю. Смак страви стає яскраво вираженим і незабутнім. Національне камбоджійське блюдо - амок. Його готують або у вигляді супу, або у вигляді другої страви, обов'язково подають з рисом. З часів колоніальної епохи Франція залишила в Камбоджі «спадщина» у вигляді численних булочних. Особливо гарні там багети.
Ще я люблю кхмерские солодощі, назва і склад яких я рідко знаю, але це незмінно смачно і незвично. І звичайно, кава. На півночі країни є свої кавові плантації, а в кафе часто подають в'єтнамський кави, визнаний одним з кращих в світі. До слова, в Москві і Білорусі я кави не п'ю.
Я не сумую за російської їжі і, якщо чесно, не розумію туги за голубців або гречці. Сьогодні у всіх країнах Азії багато російських, українських ресторанів, і навіть в звичайних туристичних кафе часто є знайомі нам страви. Я вже давно звикла їсти свіжі овочі та фрукти цілий рік, а не тільки в сезон, як це буває в Білорусі або Росії.
Коли довго живеш на одному місці, то в тебе вже є певні місця на ринку, де ти купуєш овочі або фрукти і завжди впевнена в їхньому смаку і якості. Звичайно, ціна на продукти у різних продавців може відрізнятися. Знову ж таки, треба торгуватися. Але «твої» продавці не намагаються заробити на тобі. Кхмери не обманюють на здачі, чи не обважують і не намагаються продати несвіже. Зрозуміло, бувають винятки, але де їх немає? Я частіше стикаюся з тим, що при покупці мені допомагають вибрати продукти краще, а в подарунок дають банани, інші фрукти або овочі. Нерідко при підрахунку здачі продавці помиляються в мою сторону. Я завжди віддаю зайве, ми сміємося разом з продавцем, мені тиснуть руку і ще довго щось говорять по-кхмерськи.
Я впевнена, що кожен з нас отримує від світу те, з чим він прийшов. І якщо хтось приїжджає в Камбоджу з думками, що тут кожен хоче його обдурити або заробити на ньому грошей, то зазвичай так і трапляється. І це справедливо не тільки для Камбоджі, а й сусідніх країн в тому числі. Я багато подорожувала по Південно-Східній Азії: побувала в Лаосі, В'єтнамі, Шрі-Ланці, М'янмі, Непалі - і всюди зустрічала тільки добрих і відкритих людей. Хоча чула різні історії.
Камбоджа відрізняється не тільки «зручним» візовим питанням, а й вельми прогресивна в плані обороту грошових коштів: це одна з небагатьох країн, де місцева валюта - Ріел - знаходиться в рівних умовах поводження з доларами. При цьому незалежно від вашої карти в банкоматі ви можете отримати тільки долари. Один долар за місцевим курсу - це 4000 Ріел. І кожен день в будь-якому кафе чи магазині відбувається одне й те саме: ти платиш доларами, а здачу за бажанням отримуєш в Ріел (або в доларах, якщо платиш Ріел). Пам'ятаю, коли я тільки приїхала сюди жити, у мене часто запитували: чи влаштує мене здача Ріел? Це пов'язано з тим, що багато туристів приїжджають в Камбоджу на кілька днів подивитися Ангкор, і місцеві гроші в подальшому їм не знадобляться. Оскільки тепер я, як то кажуть, вже надокучила продавцям на ринку і в магазинах, то питання про Ріел мені давно не задають. Ну, а використання відразу двох валют є для мене ідеальним варіантом, оскільки в Росії, Білорусі чи Європі такі ситуації неможливі, і часто під час поїздок я опинялася в нерозв'язною ситуації, коли у мене в принципі були гроші, але не було валюти певної країни.
Громадський транспорт в Камбоджі представлений перш за все автобусним сполученням. Хоча останнім часом відновили і рух поїздів з Пномпеня в Сіануквіль і з Сиануквіля в Кампот. У країні є три діючих аеропорту. Автобусів міського типу або маршруток в Камбоджі немає. Найпоширенішим транспортним засобом є мотобайк. Є ще тук-туки - таке місцеве таксі, в якому можна їхати вчотирьох (не рахуючи водія).
Я не водій, я пішохід - мені дуже подобається азіатський трафік, але тільки коли я пересуваюся самостійно. Взяти в оренду байк можна за 60 $ в місяць. Орендувати машину буде коштувати в кілька разів дорожче.
Природа Камбоджі змішана, тут багато листяних лісів. І навіть на березі моря пальми зустрічаються не так часто, як багато хто уявляє в своїх мріях про тропічної казці. Не раз під час подорожей по Камбоджі я ловила себе на думці, що якщо не думати про спеку і не звертати уваги на те, що ти в сарафані і босоніжках, то може здатися, що ти знаходишся десь на території Білорусі або Росії.
У Камбоджі багато національних парків, природа яких може сильно відрізнятися. Так, недалеко від Пномпеня є парк Кіріром - він представлений не просто листяним, а навіть сосновим лісом і є першим офіційним національним парком Камбоджі. Так що сказати, що я сумую за берізок, я не можу. Чи не берези, але інші листяні дерева я бачу навіть зі свого вікна.
Багато гостей Камбоджі знають про країну тільки те, що тут знаходиться Ангкор. Звичайно, Ангкор варто того, щоб спланувати свій візит до Камбоджі. Стародавні храми вражають уяву і дозволяють відчути всю міць стародавньої кхмерської імперії, яка свого часу була найвеличнішою країною даного регіону. На жаль, за кадром залишаються і морське узбережжя, і острова, і національні парки. Але Камбоджа - це не туристичні Сієм Ріп, Сіануквіль або Пномпень. Точно так же, як Мінськ - це не Білорусь, а Москва - не Росія.
Справжня Камбоджа позбавлена туристичного лиску, зате наповнена щирістю місцевих жителів, чудовими храмами (і Ангкор - це лише частина стародавніх споруд, розкиданих по всій країні), красивою природою і ласкавим морем.
