"Боже мій! Валентина!" - здригнувся я. І про себе додав: "Ек тебе рознесло-то! Валя-Валентина, що з тобою тепер.". Від колишньої красуні, яка була головною дійовою особою моїх еротичних снів в період підліткової гіперсексуальності, нічого не залишилося. Валька між тим весело вдаючись до спогадів про нашу шкільного життя, здобувала з кишені одну шоколадку за одною і з почуттям їх поїдала. "Так що ж це таке? - думав я, з жахом дивлячись на це товсте жує істота. - Треба ж себе так розпустити!"
Однак Валькіни проблема виявилася набагато серйознішою, ніж звичайна нестриманість в їжі. Через кілька років після того як вона закінчила школу і вийшла заміж (між іншим, за цілком забезпеченого і до того ж симпатичного пана), Валя захворіла якимсь психічним розладом, що виявляється в патологічному відчутті голоду з нападами обжерливості - так званої булімією.
Позбутися від хвороби самостійно, на думку фахівців, практично неможливо. У здорової людини процес насичення відбувається наступним чином: спочатку центр голоду сигналізує про те, що пора поїсти. Потім у відповідь на цей запит відповідні внутрішні органи і системи наводяться в належний стан. А після надходження в організм достатньої кількості їжі спрацьовує центр насичення, і потреба в їжі зникає.
Але іноді в ланцюжку "голод - їжа - насичення" відбуваються збої, що призводять до порушення харчової поведінки. За медичною статистикою, близько 8% росіян страждають від того, що їм постійно хочеться їсти. Тільки-но вийшовши з-за столу, вони знову готові приступити до трапези. Думки про їжу не покидають їх навіть тоді, коли вони наїдаються до "по саме не можу". Перша ознака, що свідчить про розвиток хвороби, - це постійна і непереборна тяга до їжі. Дуже часто нервова булімія виникає у відповідь на стрес.
До речі, опис розвитку булімічному синдрому можна зустріти навіть в такій абсолютно немедичною книжці як "Золоте теля": "Жив на світі приватник бідний. Це був досить багата людина; власник галантерейної крамниці. Він безтурботно торгував білизною, мереживними прошвами, краватками, гудзиками і іншим дрібним, але прибутковим товаром.
Одного вечора він повернувся додому зі спотвореним обличчям. Мовчки він поліз в буфет, дістав звідти цільну холодну курку і, ходячи по кімнаті, з'їв її всю. Зробивши це, він знову відкрив буфет, вийняв незбиране кільце краківської ковбаси вагою рівно в півкіло, сів на стілець і, остекленело дивлячись в одну точку, повільно зжував всі півкіло. Коли він потягнувся за крутими яйцями, що лежали на столі, дружина злякано запитала:
- Що сталося, Борю?
- Нещастя! - відповів він, запихаючи в рот тверде гумове яйце. - Мене страшенно оподаткували. Ти навіть собі не можеш уявити.
- Чому ти так багато їси?
- Мені треба розважитись, - відповідав приватник. - Мені страшно.
І всю ніч приватник ходив по своїх кімнатах, де одних шифоньєрів було вісім штук, і їв. Він з'їв все, що було в будинку. ".
(Взагалі-то, 90% людей, які страждають цим розладом, жінки.)
Але навіть коли стресу немає і причин "відволікати себе їжею", здавалося б, не існує, людина все одно продовжує поглинати їжу в неймовірних кількостях. Цей симптом з'являється із завидною постійністю, заважає працювати і нормально жити, тому що думки про їжу витісняють собою всі інші. Їжа для булімік робиться свого роду наркотиком: переставши жувати, хворі впадають в депресію або стають занадто нервовими, дратівливими. Заклопотаність їжею тягне за собою втрату працездатності, заважає зосередитися на важливих проблемах. Іноді хворі булімією позбавляються від надлишків в шлунку за допомогою блювоти. Під час нападів хвороби вони поглинають гори їжі, а потім засовують в горло два пальця.
Як говорить співробітник Центру психічного здоров'я, лікар-психотерапевт Олег Гладишев, нещасні впевнені, що уникнути надмірного припливу калорій, що загрожує їм повнотою, можна тільки так. Але напади обжерливості з регулярно повторюваними очисними процедурами сприяють розвитку захворювань стравоходу. Прагнення подолати тягу до їжі призводить до формування інших, вже вегетативних, симптомів: прискорене серцебиття, болів в області серця, спеку, пітливості, ознобу, тремтіння, аж до непритомних станів. Бажання поїсти одночасно зі страхом перед ожирінням викликають серйозні особистісні зміни. Булімікі схильні або до емоційної нестійкості, імпульсивності, істеричності, або до надмірної тривожності, невпевненості в собі, залежно від обставин і оточуючих їх людей.
Німецький дієтолог Фолькер Пудель стверджує, що страждають на булімію у віці від 15 до 30 років 3-8% всіх жінок. Багато з них належать до середнього класу і в більшості випадків мають вищу освіту.
Причин виникнення булімії, а також супроводжуючих цю хворобу нападів обжерливості може бути кілька. Як уже згадувалося вище, передувати булімічному розладу може гіперфагіческая реакція, яка полягає у звичці "заїдати" неприємності.
Як вважає О.Гладишев, до психотравмуючих факторів, що викликають таку реакцію, відносяться як вже досвідчені, так і прийдешні події: втрата близької людини, сімейна сварка, розлучення, конфлікт з начальником, можливе звільнення з роботи, майбутні складні іспити. А з часом така реакція виникає не тільки на якісь серйозні стресові ситуації, а й на будь-яку малозначиму неприємність.
А ось вчені Питтсбургской університетської медичної школи вважають, що булімія пов'язана з порушенням обміну серотоніну в головному мозку. Доктор Уолтер Кей (Walter H. Kaye) і його колеги провели позитронну емісійну томографію головного мозку дев'яти жінкам, які раніше страждали патологічним обжерливістю, і дванадцяти здоровим жінкам. У перенесли булімія виявлено порушення зв'язування серотоніну з рецепторами в деяких ділянках мозку. Відомо, що серотонін бере участь в роботі мозку і відіграє важливу роль в регуляції апетиту і настрою. Ось чому виявлені порушення дозволяють пояснити характерні для хворих булімією напади голоду і перепади настрою.
Як би там не було, але поки булімія лікують, по-перше, медикаментозними засобами - в основному антидепресантами, транквілізаторами і нейролептиками. По-друге, за допомогою сеансів психотерапії. Психотерапія з хворими булімією важка і тривала, проте при правильному проведенні завершується стабільним одужанням. А дієтологи кажуть, що найкраща профілактика булімії та інших порушень харчової поведінки - це дотримання основних принципів раціонального харчування. Перш за все це різноманітність в їжі. Якщо урізноманітнити меню і є всього потроху, то можна обдурити організм.
Вадим самокати, utro.ru