У будь-якій державі існують свої національні свята. А які ж свята існують в Узбекистані?
День захисника Батьківщини
На ранок, поки блюдо остаточно не охололо, їм прийнято пригощати друзів, сусідів і просто гостей. Крім того, за звичаєм столи в цей день повинні ломитися від страв і страв. Узбеки вірять, що чим багатша стіл, тим благополучней пройде наступив новий рік.
День пам'яті і почесті
9 травня День Перемоги. В Узбекистані цей день перейменований в День пам'яті і почесті, але не втрачений його сенс. В цю дату прийнято згадувати своїх героїв Великої Вітчизняної Війни. У столиці країни головним місцем для святкування вважається площа Незалежності (Мустакіллік). По ній проходить алея Слави, а по обидва боки розташовані стіни, де викарбувані імена всіх, хто захищав свою Батьківщину в ту війну.
Це день вшанування людини. 9 травня прийнято відвідувати своїх літніх родичів і просто друзів сім'ї похилого віку.
У парках на відкритому повітрі готують плов, самсу та інші смаколики. Скрізь сміх, веселощі. Головне свято країни, звичайно, проходить в Ташкенті, на площі Незалежності. У головній шоу програмі задіяні практично всі зірки естради, національні колективи, актори, статисти. На завершення цього воістину грандіозного торжества, коли стемніє, запускають салют надзвичайної краси.
День вчителя і наставника
Свято в Узбекистані, присвячений вчителям та всім людям, які вклали знання і передав багатий життєвий досвід, офіційно визнаний вихідним днем. Напередодні свята в навчальних закладах вже стало традицією влаштовувати чаювання, концерти, де учні з любов'ю і повагою підносять своїм наставникам подарунки і квіти. Ще один звичай, що існує в школах країни, в цей день змінюватися з учителями місцями, день «самоврядування». На Сході завжди з особливою чуйністю, увагою і повагою ставилися до людей, які вибрали для себе такий вид діяльності.
Ще один національний свято Узбекистану, день, коли був прийнятий основний закон країни, Конституція. Незважаючи на відносно холодну пору року, на всіх головних площах країни проходять концерти зі своїми шоу-програмами.
Рамазан Хаїт, який за звичаєм триває три дні і означає кінець священного місяця Рамазана або як його називають в Узбекистані, Руза. Перший день, офіційно вважається вихідним днем. Цікавий він своїми національними особливостями. Наприклад, якщо в будинку з'явилася молода невістка, то за традиціями в цей день вона готує частування для гостей, а ось зустрічати їх, келінка повинна, прикривши голову і обличчя. Для цього їй надягають напівпрозору вуаль. Сусідські діти стукають у будинок, де є молода дружина, адже вони знають, що дотримуючись звичаїв, вона пригостить їх випічкою, приготовленою власними руками.