Сервіровка, як і багато інших сфер нашого повсякденного життя, так само з часом переживає певні зміни. У ній є свої тренди і віяння, зовсім як в моді.
І завжди є простір для творчості, яке ви можете використовувати, втілюючи в життя найсміливіші ідеї. Адже сервіровка столу також підпорядковується правилам композиції, поєднання кольорів, комбінацій матеріалів. У той же час, в ній завжди цікаво спробувати щось нове. Наприклад, плейсмати, які увійшли в наш побут в останні роки.
Плейсмати - або групові серветки, сети, подтарельнике тощо. - порівняно новий предмет сервіровки, який несе в собі і практичну, і естетичну функцію. Ці серветки розміщуються під тарілками і можуть бути виготовлені з різних матеріалів. Найбільш традиційним вважається текстиль, проте сучасні виробники пропонують також бамбук, вініл та інші нововведення. Представлені в нашому бутіку марки Garnier Thibaut і Chilewich наочно демонструють зручність та естетичність плейсматов.
Чому плейсмати - це зручно?
Перш за все, підставкова серветка - це прекрасний спосіб домогтися чистоти скатертини, не вдаючись до наперони (подкладной скатертини, яка укладається поверх основної) або доріжці. Їх розмірів (в середньому - 30 на 40 см) цілком достатньо, щоб захистити від плям поверхню скатертини навколо тарілки кожного з гостей. При цьому ви легко зможете замінити один з плейсматов в процесі застілля, не турбуючи інших.
Другий важливий момент - плейсмати з сучасних матеріалів, як правило, мають високу термостійкість. Тому ви можете спокійно сервірувати гарячі страви, не побоюючись пошкодити стіл або скатертину.
Нарешті, в деяких ситуаціях цілком доречно класти плейсмати безпосередньо на стіл, не використовуючи скатертину. У цих випадках серветка допомагає запобігти ковзанню тарілок і приладів по поверхні. До того ж, вони досить щільні, щоб захистити ваш стіл від подряпин і слідів, а вас - від дзвону при зіткненні тарілок і приладів зі столом.
Коли доречно використовувати плейсмати для сервірування?
Як правильно використовувати плейсмати в сервіровці?
Якщо підійти до цього творчо, то можна привнести в повсякденне і святкову сервіровку оригінальні штрихи. Наприклад, вибираючи плейсмат контрастного кольору по відношенню до скатертини: червоний, чорний або сірий - до білої; білий - до червоної або синьої і так далі. Така гра кольору, підтримана предметами сервіровки і декору, створить дуже стильну і гармонійну композицію.
Ще один хороший хід - вибрати кольоровий плейсмат з цікавим малюнком по контрасту з однотонною скатертиною. При цьому кольору малюнка повинні гармоніювати з відтінком скатертини.
Відмінна ідея - підібрати плейсмати в поєднанні з текстильними серветками і / або кільцями для них.
Якщо ви плануєте будь-якої святковий декор, то спробуйте підібрати в комбінації до плейсматам вази і квіти.
Вишукані рішення для сервірування від Garnier Thibaut
Очевидні плюси виробів від Chilewich
Звичайно, авангардний дизайн відразу привертає до себе увагу. Ці серветки і доріжки стають не тільки предметом сервіровки, але ще й елементом декору. А значить - дозволяють додати незвичайних акцентів в ваш інтер'єр. Благо, тут є широкий вибір і в плані відтінків, і стилів. Втім, на цьому плюси не закінчуються: Chilewich випускає по-справжньому практичні речі, не забуваючи про екологію.
По-перше, серветки і скатертини від Chilewich універсальні. Ви можете використовувати їх де завгодно: як всередині будинку, так і на терасі. Справа в тому, що вініл абсолютно стійкий до вологи, температур і сонячних променів. Тому він не зіпсується і не потьмяніє навіть під впливом негоди.
Нарешті, ці вироби абсолютно не бояться бруду і плям. Якщо ви пролили або забруднили серветку під час їжі, досить протерти її або обполоснути під струменем води. І ніяких плям! Адже вініл не вбирає вологу, що назавжди позбавить вас від стомлюючого запирання.
