Жителі Чехії, Австралії, Бразилії, Америки, Китаю і Кот-д'Івуару розповіли «БелПрессе», як проведуть майбутні свята.
Розповідає Марія Халикова, яка переїхала з Бровариа в чеська Градец-Кралове
Різдво, мабуть, саме довгоочікуване свято в Чехії, в організації якого беруть участь всі без винятку. Різдвяні святкування починаються за місяць до чарівної ночі. На площах відкриваються знамениті на весь світ чеські ярмарки, де можна знайти все, що хоч якось пов'язане із зимовими святами.
Увечері вся сім'я зустрічається біля святкового столу, на якому обов'язково повинен бути набір продуктів, які символізують багатий урожай приходить року: свіжоспечений хліб, злаки, часник, цибуля, традиційна святкова булка «Ванночка», якій, за переказами, треба поділитися з близькими людьми, сусідами і обов'язково - з домашніми тваринами.
На подив, в Чехії, яка не відрізняється великою любов'ю до риби, як головна страва на Різдво подають коропа і картопляний салат (дуже схожий на олів'є). Одну велику і красиву лусочку обов'язково кладуть під тарілку, а потім - в гаманець, щоб гроші водилися весь наступний рік. Ще один звичай після вечері - розрізання яблука поперек: у кого вийде не пошкодити насіння, той весь рік буде здоровим і успішним.
Після вечері лунає дзвінок: це немовля Ісус вже приніс під ялинку подарунки. Настає травмонебезпечний момент бігу дітей по квартирі.
Новий рік відзначають з меншим розмахом і зазвичай ходять в гості і на прогулянки. Опівночі на площі кожного міста - феєрверки, гаряче вино, смажені ковбаси і невгамовний до ранку веселощі. Ця ніч називається Сильвестра. Традиція, яка мене здивувала найбільше, - кожен Новий рік дивитися український фільм «Морозко». який незмінно популярний в Чехії і по-чеськи називається «Мразік».
Новий рік в Празі.
Фото з сайту pictures-hd8.ru
В Австралії наряджають ялинку, будинки прикрашають ліхтариками і гірляндами. Сусіди, прогулюючись по вулиці, співають один одному різдвяні пісеньки. Вулицями розгортають старовинні автомобілі і мотоцикли (це частина культури). А на наступний день з самого ранку всі чекають подарунків. Це boxing day - день красивих коробочок. Люди поспішають на грандіозні розпродажі і з самого ранку стоять в чергах. Діти шукають подарунки під ялинкою, та й дорослі теж. Час проводять на природі, насолоджуючись літнім сонцем.
Новий рік тут другорядний - просто чергове свято з феєрверком, клуб, паб, нічого цікавого. А ось китайський Новий рік - друге свято по торжества (і, можливо, навіть перший за кількістю святкуючих), так як в Австралії величезна азіатська комуна.
Різдво в США відзначають зазвичай в колі сім'ї, воно більше схоже на наш Новий рік. А Новий рік - навпаки: люди частіше ходять в ресторани, клуби або не відзначають його взагалі. Молодь зазвичай веселиться, п'є і танцює в клубах і барах до ранку. Багато просто лягають спати, як в звичайний день.
Різдво - стовідсотково сімейне свято. Зазвичай готують картоплю, м'ясо і багато овочів. Багато хліба, який їдять з маслом, часто перед їжею.
Дуже багато американців, дотримуючись традицій, до Різдва змінюють все в будинку. дістають спеціальні різдвяні рушники, посуд, килимки, склянки, серветки - все в різдвяній темі.
Фото з сайту picmars.ru
Дуже популярні напої з різними зимовими смаками, м'ятні та карамельні кави, імбирні печива. І дуже популярний напій Егг-ніг на основі сирих яєць і молока. Я його на дух не переношу.
Є дуже мила традиція для дітей - піч печеньки з шоколадними шматочками і залишати для Санти зі склянкою молока. Ми так робимо з сином, і він завжди з нетерпінням чекає. Печемо завжди самі, а на ранок дитина знаходить тільки крихти і порожній стакан: Санта вночі все з'їдає і залишає під ялинкою подарунки.
Обов'язково ще що-небудь кладуть в шкарпетка - це вважається не основним подарунком, а доповненням. Зазвичай туди кладуть цукерки або якісь дрібниці.
У Новий рік о 12 годині ночі люди п'ють шампанське. І потрібно обов'язково когось поцілувати: якщо ти не поцілуєш з кимось опівночі - ти лузер.
Різдвяний Егг-ніг.
Фото з сайту lajollabluebook.com
Тьяго Серуті, випускник БелГУ, живе в Сан-Паулу
Весело відзначаємо всю ніч, п'ємо шампанське, і по всій Бразилії о 12 годині ночі починаються великі салюти (феєрверк на пляжі Копакабана в Ріо-де-Жанейро - один з найвідоміших і великих в світі).
У Новий рік готують все - кожен член сім'ї приносить щось своє. Спочатку йдуть закуски: горіхи, сир, бутерброди. На друге - рис з овочами і родзинками, індичка, курка або інше м'ясо, салати. Потім десерти, торт, цукерки, але абсолютно все - домашнє.
По телевізору завжди показують новорічні фільми, зазвичай американські. А ще новорічне шоу - прямий ефір з Копакабани. Ніякої новорічній промові президента у нас не буває.
Кот-д'Івуар
Аліна Шенфельдт, волонтер
У Кот-д'Івуарі любов до Різдва особливо щира серед дітей. Довгоочікуване свято виправдовує себе новими нарядами і свободою, адже батьки дозволяють дітям і підліткам самостійно готувати обід, організовувати з пальмових гілок свої гніздечка і влаштовувати там вечірки. Такий різдвяний свято мені вдалося застати в невеликому селі Кот-д'Івуару.
Він зовсім не схожий на традиційне Різдво в західних країнах - тут немає ні Санта-Клауса, ні Діда Мороза, але від цього не менше щастя і радості. Новий рік не прийнято відзначати вдома - івуарійці або йдуть до церкви на всю ніч (а що за свято з піснями і танцями вони там влаштовують!), Або в бари.
Приватні Кессі, випускник БелГУ
У нас не так серйозно сприймають традицію, пов'язану з Дідом Морозом, але багато дітей в нього вірять. Зазвичай батьки просто віддають дітям подарунки, але деякі роблять вигляд, що це залишив Дід Мороз.
Китай, Шанхай
Пань Ін, магістрантка Шанхайського університету іноземних мов
У переддень свята вся родина збирається разом і ліпить пельмені з сюрпризами. Якщо попадеться з монетою, значить, в новому році буде удача в грошових справах. Якщо з цукеркою - життя буде солодким як цукор. Пельмені з арахісом віщують здоров'я і довголіття. У різних провінціях - різні традиції. На моїй батьківщині, в Шаньсі, яка славиться борошняними виробами, в перший день нового року вранці ми самі готуємо локшину. Незважаючи на те що майбутній рік - Рік Півня. в Китаї будуть готувати страви з курки.
О 12 годині ночі люди дістають хлопавки. У Стародавньому Китаї існувала легенда про страшний звірі нианила, який щороку приходить в село і вбиває людей, навіть дітей. Потім люди виявили, що нианила дуже боїться звуку хлопавок, а ще - червоного кольору, тому ми вішаємо червоні парні написи на дверях з добрими побажаннями.
Старше покоління дарує дітям червоні конверти з грошима, а діти повинні висловити їм добрі побажання. Зазвичай родичам дарують чай, молоко, вино або якусь їжу.
Різдво - не традиційний китайський свято, тому тільки молоді люди його відзначають і можуть народити ялинку. Але це буває рідко.
Записала Олена Байтінгер