МОЖНА ЗРОБИТИ З ЕЛОДЕЯ
"Цікавий момент ЖИТТЯ"
Зріжте гілочку Елоді, опустіть її зрізом вгору в стакан або велику чарку, наповнену водою, і поставте на яскраве сонце або перед сильною електричною лампою.
Тепер уважно дивіться.
Бачите: на зрізі стеблинки роздувається бульбашка. Ось він відірвався, піднявся на поверхню води і лопнув. Ось ще і ще. Порахуйте, скільки бульбашок виділилося з гілочки Елоді в хвилину.
Це виділяється з Елоді чудовий газ-кисень.
Кожен знає, що кисень потрібен для дихання всьому живому: людині, тварині і рослині. Але разом з виділенням елодєю кисню в листі її відбувається і інше явище.
"Ми присутні тут при одному з найцікавіших моментів в житті не тільки рослини, але і всього органічного світу. Від цього моменту залежить існування всього живого на землі: кожен подібний бульбашка кисню залишає за собою в рослині відповідну кількість вуглецю, що перетворюється в органічну речовину. Цим органічною речовиною харчується все живе; іншого джерела їжі не існує на нашій планеті.
Мало того, в цей момент світло і теплота сонячного променя беруть приховану форму, складаються в рослині, звільняючись знову в формі світла ж або теплоти, коли органічна речовина буде згоряти в наших печах або окислюватися в наших організмах
У цей момент можна зав'язується той вузол, розв'язкою якого є доля всього органічного світу і людини ".
Саморобна кюветка для демонстуаціі на екрані виділення кисню елодєю
Так говорив чудовий вчений, ботанік К. А. Тімірязєв на одній зі своїх лекцій, показуючи на екрані дуже цікавий момент життя - виділення елодєю кисню.
Ми теж можемо, при наявності проекційного ліхтаря, показати це явище життя на екрані.
Дістанемо шматок гумової трубки і два однакових шматка скла. Покладемо між стеклами півколом трубку, щільно стиснемо і перев'яжемо з двох сторін по краях мотузкою або дротом. В отриману плоску ванночку (кюветку), майже як діапозитив, наллємо воду і покладемо вгору зрізом гілочку Елоді. Тепер повісьте на стіну великий аркуш білого паперу або простирадло. Вставте в проекційний ліхтар кюветку з елодєю і показуйте своїм друзям відображення на стіні явища життя лиходії.
ЖИВИЙ АПАРАТ ДЛЯ ОТРИМАННЯ КИСНЮ
Елоді можна використовувати для отримання кисню. Візьміть скляну банку, налийте водою і покладіть в неї зрізані гілки Елоді зрізами вгору. Накрийте Елоді лійкою, наповніть водою, з закритим пробочкой кінцем. Посипте в воду трохи двууглекислой соди, щоб збільшити кількість вуглекислого газу, потрібного для живлення Елоді і виділення кисню.
Цей прилад поставте на яскраве сонячне або електричне світло. Через деякий час ви помітите, що в трубці воронки, під пробкою, накопичується повітря. Його стає все більше і більше. Коли його набереться порядно, запаліть лучинку і після того, як утворюється червоний вугіллячко, тушкуйте. Тепер відкрийте пробочку і швидко піднесіть тліючу лучинку. Вона спалахне, так як з воронки вийде кисень.
Щоб кисень, Витискувана напором води знизу, виходив не так швидко, притримайте воронку рукою. Можна накопичити кисень і в пробірці. Для цього пробірку, наповнену водою, перекиньте на воронку, затискаючи отвір великим пальцем. За день-два пробірка наповниться киснем.
Отримання кисню з гілочок Елоді
Ось вам і апарат для добування кисню шляхом використання активної діяльності маленьких листочків Елоді.
ПОДОРОЖІ ПІД МІКРОСКОПОМ
У Елоді чудовий лист: він дозволяє заглядати всередину і бачити його життя прямо через шкірку. Не потрібно робити ніяких зрізів.
Покладіть великий листочок на скельце в краплю води і дивіться на нього в мікроскоп.
Дійсно, шкірка як скляна, - видно безліч клітин, наповнених знайомими нам хлорофіловий зернами. Знайдемо найбільші клітини і переведемо об'єктив мікроскопа на велике збільшення.
Тепер подивіться уважніше.
У клітці хлорофілові зерна розташовуються нерівномірно, а більше по краях або іноді перетинаючи клітку. І дивно - хлорофілові зерна начебто повільно рухаються. Так, як зелені вагончики, один за одним, ніби зчеплені, вони біжать в одну сторону по краях клітини і перетинаючи її. Ми невірно назвали хлорофілові зерна вагончиками, так як не вони біжать, а біжать - струмують, прозорі рейки. Це рухається, струмує чудове живу речовину - протоплазма.
Недарма вона так називається. По-грецьки протос - перший, плазма - утворюється речовина - первинне речовина. Протоплазма вічно рухається в живих клітинах, то повільніше, то швидше.
У холодному приміщенні рух протоплазми таке повільне, що непомітно для ока, навіть дивиться в мікроскоп. Якщо препарат злегка підігріти до 30 °, то рух буде досить швидке. При нагріванні до 40 ° рух протоплазми знову сповільниться. При температурі 50 ° протоплазма згорнеться і при зниженні більше вже не буде рухатися. Життя протоплазми і всього організму припиниться.
На листочку Елоді під мікроскопом можна спостерігати цікаві зміни протоплазми.
Рух протоплазми в листочку Елоді під мікроскопом
Покладіть листочок Елоді в краплю розчину солі або цукру. Розчин солі береться 10-відсотковий, цукру - 30-відсотковий (1 грам солі або 3 грами цукру на 10 кубічних сантиметрів води). У такому розчині під мікроскопом буде видно, як протоплазма почне відставати від стінок клітини і стискатися в кулю. Це не означає, що протоплазма почала вмирати: це водянистий клітинний сік, що знаходиться в середині клітини, починає витягуватися соляним розчином. Покладіть листочок в краплю чистої води, і протоплазма почне знову розтягуватися до стінок. Навіть без мікроскопа видно, як листочок в соляному або цукровому розчині починає кривитися і стає в'ялим. У чистій воді його фортеця знову відновлюється. Ось чому не можна класти дуже багато добрив в горщик: розчин солей відтягує з клітин воду і як би висушує рослину.
На листочку Елоді під мікроскопом можна перевірити освіту крохмалю хлорофіловий зернами. Зірвемо листочок з гілочки Елоді, яка перебувала кілька годин на яскравому сонячному світлі, і покладемо в розчин йоду на дві-три хвилини. Потім листочок відмиємо від йоду і подивимося в мікроскоп. На хлорофілових зернах помітні темносині маленькі цятки. Це забарвилися йодом крохмальні зернятка, утворені хлорофілом на сонячному світлі з вуглекислого газу і води. Це крупиці первинного органічної речовини і їжі всього живого в світі.
Ми з вами заглянули ще раз в чудову лабораторію зеленого листа. Ми побачили складне жива речовина, його життя, його рух, його роботу в кожній з незліченних клітинок, що складають тіло рослини.
Рослини не тільки прикрашають наші кімнати, вони збагачують повітря киснем, і ми вчимося на них.
Рослини створюють органічну речовину і забезпечують існування всього людства.
У тому числі і нас з вами, читачу.