Процес схуднення грунтується на тому, щоб вживати в їжу продукти, які є низькокалорійними. При цьому важливо, щоб вони тамували голод і забезпечували організм всіма необхідними поживними речовинами, вітамінами і компонентами, необхідними для відмінною життєдіяльності.
Відмовитися коштує від вуглеводів і жирів, або хоча б приймати їх в невеликих кількостях. Ефективність дієти саме на цьому і ґрунтується: необхідно прибрати з споживання жири, вуглеводи, борошняні та солодкі продукти.
Правда, на такій дієті протриматися дуже складно, адже раз у раз хочеться з'їсти чогось забороненого, солодкого, м'яса. Хоча б зрідка дозволяти собі поласувати - ось справжнє задоволення. Для того щоб все з'їдене не чинити на сідницях, животі і в боках, деякі дієтологи рекомендують вживати морську капусту, яка по-іншому називається ламінарій.
Корисні властивості морської капусти
Морська капуста для схуднення дуже ефективна за рахунок того, що має багато корисних властивостей. По-перше, це легкозасвоюваний продукт, що відрізняється своєю калорійністю. Якщо мова йде про свіжу морську капусту, то на сто грам припадає лише 5-15 калорій, при цьому в маринованому такому продукті до 24 калорій.
Морська капуста для схуднення, калорійність якої дуже низька, є до того ж природним джерелом, де знаходиться 23 амінокислоти, а також мінерали та вітаміни. Все це ефективно впливає на організм, підтримує у відмінному стані імунітет, на високому рівні тримає тонус організм, а також сприяє підвищенню працездатності багатьох систем організму і органів. Так, наприклад, тут є вітамін В, завдяки якому тканини краще дихають, жири і вуглеводи швидко розщеплюються, енергія через це з легкістю вивільняється. Крім того, тут є йод, завдяки яким функціонування щитовидки активізується і виробляється гормон, що стимулює обмін речовин.
Морська капуста для схуднення становить інтерес за рахунок того, що тут міститься багато солей, що називаються альгинатами, які, в свою чергу, мають сильну сорбційної здатністю. Ці елементи сприяють усуненню токсинів з організму, а також важких металів, причому незалежно від їх знаходження, не порушуючи обміну кальцію. Вода, жири і холестерин сорбирует ламінарія для схуднення.
Робота шлунка і кишечника налагоджується завдяки тому, що альгінати набухають і сприяють зниженню апетиту і відчуття голоду. Варто відзначити ще одну важливу особливість, якою володіє ламінарія для схуднення, альгінати мають дії ліфтінгові, антицелюлітні. Тому застосовується ламінарія для схуднення у вигляді обгортання, відгуки про яку свідчать про високу ефективність процесу. Все це дозволяє поліпшити контури тіла, маски з ламінарії роблять шкіру тіла краще. Все це говорить, що користь морської капусти для схуднення очевидна і наочна.
Як і будь-який засіб, що спалює жири, відгуки про ламінарії для схуднення свідчать про те, що є протипоказання до застосування цього продукту харчування. Перше, що потрібно - це проконсультуватися з ендокринологом, який розповість про безпечний курсі прийому та дозування. Надмірне вживання продукту може бути чревате атонией кишечники, гіперфункції щитовидної залози, Йодизм, різними захворюваннями шкіри, а також алергіями.
Не можна вживати морську капусту тим, що страждає такими захворюваннями, як
- туберкульоз;
- гіпертиреоз;
- нефрит;
- кропив'янка;
- Ниркова недостатність;
- Фурункульоз.
Вагітним жінкам теж морська капуста протипоказана.
Прийом ламінарії в сирому і свежезамороженном вигляді
Дієта на морській капусті може бути різною і все залежить, перш за все, від того, який саме її вид ви вибрали. Вона може бути в сушеному, сиром, свежезамороженном вигляді, а також у таблетках. Якщо використовувати свіжозамороженої або сиру ламінарію, то спочатку вона промивається, ріжеться приблизно на 15 сантиметрів, заливається холодною водою і вариться. Важливо довести воду і капусту до кипіння, після чого зменшити вогонь і варити ще хвилин 15.
Далі вода зливається і знову каструля наповнюється холодною водою. Все це знову проваривается близько п'яти хвилин. Далі ламінарія повинна охолонути, промити і вживатися в їжу тонкими смужками. Можна її використовувати в якості інгредієнта для салату.