Після того, як ми об'їлися моїми смачними млинцями, які я готувала на йогурті, вирішила якось урізноманітнити це блюдо і чимось начинити. Так як в холодильнику залишалося два яблука, то вони і відправилися в начинку.
Отже, для приготування таких млинців з яблучною начинкою мені треба було:
Стопка готових млинців. Я останнім часом печу млинці на йогурті (за посиланням рецепт з покроковими фото) - ну дуже смачні і ніжні виходять, я в захваті від них.
Для яблучної начинки
2 яблучка (дивіться ще страви з яблук)
одна столова ложка лимонного соку
половина столової ложки цедри лимона
1/2 чайної ложки кориці
2 столові ложки вершкового масла
70 грам (6 ст.л.) цукру
півсклянки сметани або густих вершків
Як зробити яблучну начинку для млинців - карамельні яблука
Отже, в першу чергу спечіть млинці на вашу улюбленим рецептом млинців (або дивіться за посиланням багато рецептів), а потім вже можна переходити до яблучної начинці.
Почистила яблука від шкірки, порізала їх на квадратики, залила лимонним соком, додала цедру, корицю.
Перемішала, ось, що вийшло.
Рецепт хороший. Я теж робила млинці з такою начинкою, тільки без кориці. Просто не люблю корицю. І млинці робила за своїм рецептом 8 яєць, 1 літр молока і 12 столових ложок борошна вищого сорту. Німого відливаю молока і змішую з борошном. Окремо збиваю яйця з молоком, що залишилося. Все змішую. І трохи ллю рафінованої соняшникової олії. Змащую сковорідку маслом вершковим і смажу. З цією начинкою виходять дуже смачні млинці.
Рецепт супер. Треба спробувати зробити.
Для начинки - замість масла можна використовувати сметану, хоча вийде трохи інший смак, а ще можна додати какао, тоді яблука будуть як ніби в шоколадному кремі.
Дуже хороший і смачний рецепт млинців з яблуками, часто готую для своєї сім'ї. У відповідь на смачний рецепт хочу поділитися своїм шедевром, але тільки оладки, дуже ніжні і яблучні виходять: 4 яблука (на тертку), 4 ст.л. цукру, 1 яйце, 4 ст.л. муки. Всі з'єднуємо і смажимо оладки. Смачного!
Рецепт обладнаний! Смачно до будь-яких млинців!
Прочитала ваш рецепт оладок з яблука і побігла готувати. Супер смачно, дуже просто! Спасибки.