- Яйця вбити в миску, додати сіль, цукор і збити міксером до утворення густої маси кремовою (близько 3 хвилин). Не перестаючи збивати, влити тонкою цівкою приблизно 200 мл молока.
- Змішувати ще близько хвилини до однорідного кольору. Просіяти через сито борошно і ретельно перемішати. В отримане млинцеве тісто тонкою цівкою влити молоко, при цьому саме тісто помішувати. Додати рослинне масло і розмішати.
- Мультиварку поставити в режим Випічка і розігріти. Потім змастити дно чаші мультиварки 1 ч.л. рослинного масла і дати йому ще кілька секунд для розігрівання. Вилити в чашу мультиварки трохи тесту так, щоб воно тонким шаром вкрило все дно.
- Смажити млинець в мультиварці приблизно 2 хвилини в режимі Випічка або Підсмажування. Потім перевернути і підсмажити з іншого боку до готовності протягом 1-2 хвилин. Перекласти готовий млинець на блюдо, промазати маслом і посипати цукром (не обов'язково).
- Таким чином прожарити млинці в мультиварці з іншого тіста. Подавати готові млинці на молоці теплими, можна з розтопленим шоколадом, медом, згущеним молоком або варенням. Смачного!
Схожі рецепти:
Млинці з грибами
Млинці на сметані
Ваші відгуки і поради
Нове на сайті:
апельсиновий мармелад
мигдальні паски
Паски "Коломба"
Березовий сік з апельсином
Пиріг з лаваша з фаршем
Рецепти шашлику:
Шашлик з баранини
Шашлик в гранатовому соку
Шашлик з кролика
шашлик зі свинини