Хорватія, Дубровник, Ston, Dubrovnik-Neretva, Croatia
Показати на мапі
Загальна інформація
Городок Стогін Хорватія вважається одним з найпривабливіших туристичних місць. Це невелике поселення в Південній Далмації розташоване в місці з'єднання півострова Пелешац з материком.
Стогін розташований в 70 км від Дубровника. Дістатися до міста можна на таксі або автобусах, щодня курсують за маршрутом Дубровник - Корчула.
Стогін був заснований в 1333 року і сьогодні складається з двох частин - Малі-стогону і Вели-Cтона. У Середньовіччі ці місця ставилися до Дубровницької республіці і були дуже важливим стратегічно і економічно регіоном - в мілководній затоці Стонски перешийка є родовище солі, яку добувають і в наш час.
пам'ятки стогону
Головний «атракціон» для туристів у Стоні - це, звичайно, «Китайська стіна Середземномор'я», як багато її називають. Багата на пам'ятки Хорватія може похвалитися і таким незвичайним будовою. Стонски стіни на горі частково збереглися після землетрусу і недавно були відреставровані. Це найдовший оборонний комплекс в Європі і другою за довжиною в світі, після Великої китайської стіни, звичайно.
Будівництво почалося 1334 р щоб захищати Дубровницька республіку і, головне, багаті солончаки Стонски перешийка. Сьогодні по стінах можна пройтися і оглянути кілька веж і фортець.
Ще в Стоні знаходиться францисканський монастир св. Миколи, що вважається одним з найбільших в Хорватії. Комплекс будівель в змішаному романо-готичному стилі зберігся практично без змін з XIV століття. Окремо варто звернути увагу на віртуозно прикрашені дзвони монастиря.
Для невеликого міста Хорватії культурну спадщину стогону дійсно велике. Наприклад, в місті знаходиться кілька історичних будівель епохи Відродження: Княжий палац, палац Джорджіча, в якому зараз музей Середньовічної скульптури, і палаццо Сороковіча XVI століття.
Стонски Солани, тобто солончаки - найважливіший «актив» бізнесу Дубровицької республіки протягом багатьох століть. Древнє підприємство сьогодні - це в першу чергу невичерпне кількість історій про римлян, греків, венеціанців, слов'ян - всіх тих, хто коли-небудь контролював або намагався захопити Стонски Солани. Зараз Солани займають площу 500 000 кв.м, з них 430 000 кв.м - басейни з морською водою, через які повільно, в ручну проганяють воду і кристалізують сіль.
У затоках біля Малого стогону знаходяться плантації, на яких вирощують одні з найякісніших в світі устриць. Частина з них йде на експорт - в Італію і Францію. Устриці Хорватії, не дивлячись на «елітарність» цього продукту, доступні всім приїжджають в ці місця. Найдопитливіші можуть з'їздити на одну з ферм з екскурсією, а просто гурмани знайдуть молюсків майже у всіх ресторанах стогону за дуже демократичними цінами.
Екскурсії по стогін і околицях
Турфірма Dubrovnik Sun
Турфірма Avantgarde services
Турфірма Avansa Travel
Головні пам'ятки стогону: кріпосна стіна, устричні господарства та виробництво солі. Раніше Стогін був другим за величиною містом після Дубровника. Його кріпосна стіна - друга за довжиною після Китайської. А за часів Римської імперії тут вирощували білих жаб - вишуканий делікатес, за який патриції платили перлами, вагою рівним самій жабі. Шкода, що цих жаб більше немає.
Дорога на авто від Дубровника займе трохи більше години, але це дійсно варто того, щоб приїхати і побачити своїми очима.
Окремо хочеться описати вишуканий делікатес Хорватії - устриці, які вирощуються в господарствах Малого стогону (Mali Ston). Цей маленький місто славиться ними - місцеві звуть їх Кам'яниці і в кожному ресторані можна спробувати це чудо. Подають зазвичай 2-4 штуки на тарілці з часточкою лимона, ось і все справи. Коштує одна штучка близько 5 кун, тобто їх краще, запиваючи місцевим білим вином, яке часто буває з присмаком польових квітів і трав. Справжнє гастрономічне диво!