1. Велика рогата худоба
За своїм походженням місцевий естонський худобу є аборигенних, але в результаті ефективної селекції порода придбала характерні для культурних порід показники продуктивності. Її попередником було місцеве північне кодло великоросійського худоби.
Організоване поліпшення місцевої худоби в Естонії було розпочато в 1909 р Племінна робота в цей період зводилася до виведення молочної худоби середніх розмірів, міцної конституції, витривалого, що володіє високою молочною продуктивністю і жирномолочность, економічного, безрогого, жовтувато-червоної масті. З 1914 почалася реєстрація кращих тварин в племінну книгу.
У повоєнні роки чисельність місцевого естонського худоби різко скоротилася. Породі загрожувало виродження через спорідненого розведення. Для запобігання інбридингу в 1955-1967 рр. проводилося схрещування з биками джерсейської і місцевої фінської порід.
На 1.01.90 р чисельність тварин цієї породи становила 1,3 тис. Голів. Тварини знаходяться в трьох господарствах: в радгоспі "Пярівере" і колгоспі "Вахенурме" Пярнуського району і в колгоспі "Лехтсе" Пайдеского району.
Тварини місцевої естонської породи в більшості комолі. Масть від жовто-коричневого до червоного, у биків спина і тулуб більш темного кольору. Голова легка, невелика, середньої довжини, з вузьким чолом. Шия тонка, середньої довжини. Груди середньої ширини, досить глибока. Спина пряма. Зад довгий, часто дахоподібний. Задні кінцівки часто зближені в скакальних суглобах. Вим'я об'ємисте, з рівномірно розвинутими частками, часто має ваннообразную або округлу форму. Конституція ніжна, щільна. Мускулатура часто розвинена незадовільно. Промери корів (см): висота в холці 124,9, глибина грудей 66,2, обхват грудей 186,4, жива маса 519 кг.
Молочна продуктивність корів місцевої естонської породи майже не поступається показникам основних планових порід Естонії за рівнем удою і перевершує їх за змістом жиру в молоці. У минулі роки в подібних умовах Пярнуського району від 10530 корів червоної естонської породи отримували по 3276 кг молока з 3,78% жиру, від 12404 корів чорно-рябої - по 3616 кг з 3,83%, 680 корів місцевої естонської - по 3444 з 4,45% жиру. У наступні роки середня продуктивність 519 місцевих естонських корів склала 3799 кг з 4,45% жиру. Вища продуктивність корови Меди ЄК 1 031-Е - 6209 кг молока з 4,75% жиру; корова Ехо ЄК 1201-Е за 15,5 років життя дала 67931 кг молока, 3043 кг молочного жиру. За 305-денну лактацію молочна продуктивність Мійа за 5 лактацію - 5621 кг з 5,87% жиру, Неезі за 3 лактацію - 6951 кг з 4,40%, Няпі за 1 лактацію - 5718 кг з 4,14%. Краща група з 123 корів має середню продуктивність 4209 кг молока жирністю 4,40%.
У структурі породи в даний час виділяються 10 ліній і споріднених груп. У перспективному плані роботи з породою затверджено чистопородное розведення цих тварин в радгоспі "Пярівере" для збереження генофонду породи. Селекційне значення породи грунтується на таких цінних якостях цієї худоби, як висока молочна продуктивність і жирномолочность, стійкість до захворювання на туберкульоз та лейкоз, витривалість і пристосованість до місцевих умов, хороші економічні показники - невеликі витрати корму на одиницю продукції. Місцевий естонський худобу може стати незамінним при схрещуванні з іншими породами в передачі своїх відмінних рис потомству.
Кролики. Розведення, вирощування, годування
Книга містить всі необхідні відомості про зміст і розведення кроликів. Ви дізнаєтеся про біологічні особливості, основні породах і продуктивних якостях кроликів. Профілактичні заходи і способи лікування хворих тварин дозволять кролівникові отримати якісну продукцію.
Книга буде корисна не тільки кролівникам-любителям, але і фахівцям ..
Настільна книга фермера
Книга знайомить читача з різними видами домашніх тварин і птиці, розповідає про правила їх розведення і догляду за ними, про симптоми найбільш часто зустрічаються хвороб і заходи їх попередження.
Садівники і городники також знайдуть на сторінках видання відомості про те, як підібрати, розмістити і виростити різноманітні плодові та овочеві культури.
Призначена для осіб, які утримують в колективному господарстві або в особистому користуванні тварин і птицю, що мають сад і город ..
Для широкого кола любителів, що займаються розведенням кроликів в підсобному господарстві ..
Вирощування свиней в домашніх умовах. Догляд і відгодівлю
Ви вирішили розводити свиней? Правильно! Адже для цього вам не потрібно ні вищої освіти, ні знання комп'ютера, ні спеціальної підготовки, ні навчання на курсах підвищення кваліфікації, ні захисту докторської дисертації, ні багаторічного стажу роботи на одному місці, ні всього того, що необхідно при надходженні на добре оплачувану роботу . Розведення свиней - швидкий високий дохід з мінімальним вкладенням ваших заощаджень. Розведенням свиней може займатися кожен: і колишній робітник, і колишній інженер, і пенсіонер, і домогосподарка. Будь-, у кого є бажання, хто знаходиться у вимушеній відпустці і має свій будиночок або дачу, але найголовніше, хто готовий це робити, мріє швидко отримати прибуток, може і повинен займатися свинарством ..
Повна енциклопедія фермерського господарства. 1000 кращих секретів, методик, порад, рекомендацій
В енциклопедії представлена вся необхідна інформація про зміст і розведення в умовах фермерського або присадибної господарств основних порід тварин і птахів: шиншил, нутрій, кролів, кіз, овець, свиней, корів, курей, індиків, цесарок, гусей і качок, перепелів, фазанів, страусів.
Велика кількість практичних порад і рекомендацій роблять книгу незамінним помічником сучасного фермера ..
Промислові, перспективні для промислу і кормові безхребетні Російських морів
Робота становить інтерес для працівників рибодобувної промисловості, викладачів вузів і шкіл, студентів і широкого кола читачів, які цікавляться даною проблемою ..
Домашні свині в Росії користуються великою популярністю як тварини м'ясного і мясосального напрямки. При відгодівлі поросят на м'ясо вони можуть додавати в добу по 500 г і за 120 днів відгодівлі досягають 100-110 кг живої ваги. Книга містить опис найбільш популярних порід свиней в Росії, дає поради і рекомендації з утримання і годівлі цих тварин на присадибних ділянках з метою отримання м'ясних продуктів.
Книга розрахована на широке коло читачів, які бажають зайнятися присадибною свинарством, щоб поліпшити постачання своєї сім'ї м'ясними продуктами ..
Як розводити кроликів
У третьому (друге в 1981 р) виданні книги описані найбільш поширені породи кролів, дані основні методи розведення і племінної роботи з різними породами, наведені найбільш раціональні методи годівлі та утримання тварин. У порівнянні з попередніми в цьому виданні відведено значне місце питань присадибної кролівництва.
Для кролівників-любителів та масових кадрів ..
Краща книга фермера. Прибуткове тваринництво і птахівництво
Тваринництво і птахівництво - найбільш прибуткові напрямки фермерського господарства, що дозволяють отримати дохід за відносно короткий час. При розведенні великої та дрібної домашньої худоби, птиці немає необхідності у великих земельних угіддях і дорогої сільгосптехніки. Також це відноситься до змісту бджіл і облаштування невеликого теплично-парникового господарства.
У представленій книзі дані докладні рекомендації з розведення та утримання домашніх тварин, птиці та бджіл. Окрема глава присвячена спорудженню теплиць і парників.