Головна / Мінеральне харчування огірків в теплицях
Огірок є культурою дуже вимогливою до родючості грунту. Для формування гарного врожаю необхідно досить велика кількість поживних елементів.
У розрахунку на одну рослину споживається 23 м азоту, 14 р фосфору, 58 р калію, 19 р кальцію і 5 р магнію. Приблизно така ж кількість цих елементів необхідно для формування 10 кг. врожаю огірків. Але з іншого боку, ця культура не витримує високий вміст мінеральних елементів у субстраті. У зв'язку з цим необхідна організація дрібного внесення добрив. Огірки споживають мінеральні елементи протягом усього періоду вегетації, але найбільш інтенсивно цей процес йде в період формування плодів. Недолік елементів живлення в цей час призводить до різкого зниження врожаю.
Пересадка є сильним стресом для незміцнілих рослин огірків, тому за кілька днів перед цією процедурою їх бажано обприскати розчином мікроелементів і підгодувати.
Для створення оптимальних умов мінерального живлення огірків в захищеному грунті можна приготувати почвогрунт спеціального складу. Для попереднього компостування насипають шар дерну завтовшки 10-15 см. Зверху укладають шар гною 30 см. І додають фосфоритне борошно. У разі кислої реакції дернової землі додають вапно. Таким чином, укладають кілька шарів землі і гною. Загальна висота компостної купи не повинна перевищувати 2,5-3 м. В процесі дозрівання компост необхідно перелопачувати раз в два-три місяці. При перелопачуванні можна вносити в нього гнойову рідину.
Якщо теплиця тільки вводиться в експлуатацію, то найкраще вносити органічні добрива і грунтосуміш пошарово. Компост або гній вносять на підстильний шар в кількості 25-40 кг. на кв.м. Все це перекопується на глибину в чверть метра. Зверху укладають кінський гній на тирсі. Отримана суміш добре дренується і створює сприятливе середовище для кореневого живлення рослин. Наступним шаром служить, підготовлений заздалегідь, компостований почвогрунт. Потужність цього шару повинна складати близько 25 см. Потім вносять основну заправку мінеральних добрив (повна доза фосфорних, 75% - калійних, по 50% - магнієвих і азотних). Частину мінеральних добрив вносять пізніше, як підгодівлі.
За забезпеченості огірка мінеральними елементами живлення в 100 р тепличного ґрунту розрізняють такі рівні: низький (азоту - 40 мг. Фосфору - менше 120 мг. Калію - менше 160 мг.), Оптимальний (азот - 40-60 мг. Фосфор - 120 180 мг. калій - 160-240 мг.) і підвищений.
Якщо тепличний грунт містить малі кількості елементів живлення, то сумарна доза внесення добрив за сезон (в м на кв.м) становить: азот - 25, фосфор - 20-30, калій - 35, магній - 8-15. При цьому за один прийом рекомендується вносити не більше: азот - 8, фосфор - 20, калій - 30, магній - 5 м на кв.м. Якщо грунт забезпечує потреби огірка в оптимального ступеня, то необхідно внести за сезон азоту - 10-18, фосфору - 10-15, калію - 12-25 і магнію - 5-8 м на кв.м.
Якщо поживні елементи в ґрунті знаходяться в надлишку, то в основну ятати добрива не вносять. При дуже високому їх вмісті рекомендують навіть зняти верхній шар або промити його дощуванням. Можна розбавити грунт свіжим торфом, з додаванням вапна, для нормалізації pH. Молоді рослини огірка дуже чутливі до аміачним азоту, тому слід уважно ставитися до його підвищеному вмісту в грунті. Не слід допускати, щоб частка аміачного азоту перевищувала 1/4 від загального змісту цього елемента. Особливо це актуально в зимовий час, так як через нестачу світла рослини практично не використовують азот в аміачній формі для утворення білків.
Якщо грунт використовується повторно, то перед посадкою огірків, в нього слід внести гній в кількості 20-25 кг. на кв.м. і перекопати. Для поліпшення повітрообміну і дренажу в грунт слід додати розпушують матеріали - тирса, нарізану солому.
Підживлення є неодмінною умовою отримання хороших урожаїв огірка в захищеному грунті. В обмеженому обсязі почвогрунта важко утримувати необхідне для всього терміну вегетації кількість поживних елементів. Рослини огірка дуже швидко споживають азот і калій, частина речовин вимивається при поливі. У пухкому грунті інтенсивно йдуть мікробіологічні процеси розкладання органіки, які також є споживачами азоту. Тільки фосфор можна внести в основний заправці в повному обсязі і виключити його з підгодівлі, особливо якщо дана грунтосуміш використовується не перший рік.
Першу підгодівлю рекомендується вносити через 4 тижні після висадки рослин. При підгодівлі огірків рекомендується вносити на 1 кв.м. N - 10 і 20 м P2 O5 - 20 і 40 м K2 O - 15 і 30 м відповідно при низькому і оптимальному рівні забезпеченості даними елементами. Зазначені обсяги добрив краще внести за кілька (2-3) підгодівлі. Повторювати їх можна до часу закінчення збору врожаю.
Якщо відзначаються ознаки нестачі магнію або заліза (хлорози і т.п.) необхідно провести обприскування рослин сполуками даних елементів. Можна застосувати 0,1% розчин сульфату магнію. і сульфат або цитрат заліза в тій же концентрації. Як правило, недостатність в мікроелементах не виникає, якщо для приготування грунтів використовувалася дернова земля, компости або гній.
Для позакореневих підживлень зазвичай використовують розчин (в розрахунку на 10 л.) Суперфосфату - 10-12 м сульфату калію - 7-8 м сечовини - 15-20 м і мікроелементів (залізо, магній, бор, мідь, цинк, марганець , молібден) - 10 мл. маточного розчину. Матковий розчин готують розведенням в 1 л. води 2,8 м борної кислоти, 1,8 м сульфату марганцю, по 0,1 г. мідного купоросу і молибденовокислого амонію. На 10 кв.м. засадженого огірками грунту вносять 2,5-3 л. приготованого розчину макро- і мікродобрив.
Для отримання високих врожаїв огірків необхідно підтримувати оптимальний рівень вуглекислого газу в повітрі теплиці. Бажано домогтися того, щоб його концентрація становила 0,2-0,3% за обсягом. Для цього використовують сухий лід, який розміщують над рослинами в ранкові години. В день на 10 кв.м. засадженої огірками площі потрібно близько 200 г. сухого льоду.