Мікрофлора являє собою сукупність мікроорганізмів, які знаходяться у воді або грунті, повітрі або харчових продуктах, тварин і рослини, а також в організмі людей. Однак у здорової людини мікрофлора знаходиться не скрізь. Вільні від мікробів сечовий міхур і матка. Органи і системи, що знаходяться в безпосередньому контакті з навколишнім середовищем, є цілими біологічні системи.
Кількість мікроорганізмів зростає в шлунку після кожного прийому їжі
Більше п'ятисот різних мікроорганізмів живуть в шлунково-кишковому тракті людини. Загальна маса всіх мікроорганізмів, що мешкають в шлунково-кишковому тракті, становить від одного до півтора кілограмів. Більша кількість бактерій потрапляє в організм людини з їжею і питвом. Всього в шлунково-кишковому тракті виділяється до чотирьохсот видів бактерій. До них відносяться як аеробні, тобто розвиваючі в атмосфері, так і анаеробні, тобто розвиваючі поза атмосферою. Не у всіх відділу шлунково-кишкового тракту мікрофлора однорідна і однозначна за своїм складом.
Мікрофлору шлунка складають мікрофлора порожнини рота (його слизової оболонки) і слини. У мікрофлору шлунка входять мікрококи, вейллонелли, а також бактероїди, стафілококи, стрептококи і лактобацили). Кількість мікроорганізмів зростає в шлунку після кожного прийому їжі. Якщо перераховувати на 1 мл, то мікроорганізми можуть досягати порядку 105-107 клітин.
Порушення мікрофлори шлунка
Реакція середовища або рН є одним з факторів, від якої залежить склад бактерій в шлунку. Нормальною величиною рН вважається рівна чотирьом одиниця. Такий рівень забезпечує максимально можливу здатність шлункового соку знижувати активність бактерій, а також вбивати їх.
При дотриманні такого рівня рН шкідливі мікроорганізми, в більшості своїй, гинуть, потрапляючи в шлунок. Кисле середовище шлунка згубна для мікробів. У кислому середовищі шлунка виживають бактерії, які потрапили туди з носовим слизом або слиною. До них відносяться:
- вейлонелли
- нейсерії
- стрептококи
- Бактероїди порожнини рота
- лактобактерії
- мікрококи
- різні гриби
Якщо рівень величини рН перевищує 4 одиниці, то проковтнуті (з їжею, слиною) бактерії не тільки мають здатність виживати, а й розмножуватися. Особливо стійкими є стрептококи і лактобактерії.
Якщо рівень величини рН перевищує 5 одиниць, то в шлунок може потрапити більше кількість мікроорганізмів. Тут мова йде не тільки про тих, які потрапили в шлунок зі слиною чи їжею, а й про бактеріях, що живуть в інших відділах шлунково-кишкового тракту людини. До них відносять кишкові стрептококи, кишкова паличка, бактероїди. У таких випадках в обов'язковому порядку необхідно негайно починати відновлення.
Відновлення мікрофлори шлунка
Відновлення мікрофлори шлунка безпосередньо пов'язана з рівнем кислотності. Тому лікування потрібно проводити з відновлення нормального рН в шлунку.
Як відновити мікрофлору шлунка людини? Потрібно почати з відновлення рН, і для цього необхідно проконсультуватися з лікарем. Необхідно з'ясувати, яка кислотність шлункового соку у Вашому організмі.
Кислотність вимірюють двома основними методами:
- Внутрішньошлункової рн-метрія - процедура, що дозволяє досліджувати кислотність протягом деякого періоду часу. За допомогою ввідних в шлунок датчиків кислотність вимірюється постійно.
- Процедура з використанням фракційного зонда. Процедура передбачає введення зонда в шлунок і кишечник. За допомогою спеціального шприца всмоктується шлунковий сік.
Після вимірювання кислотності фахівець призначить відповідне лікування. До препаратів, що знижує кислотність, відносять:
- Натрію гідрокарбонат або двовуглекислий соду
- Глина біла (каолін)
- Кальцію карбонат обложений
- палена магнезія
До препаратів, що підвищують кислотність, відносять препарати з активними речовинами: ввісмута субнітрат; натрію гідрокарбонат; магнію карбонат; лепехи кореневища; крушини кора келлин; рутозид.
Крім того, жоден препарат не нададуть ефекту в повній мірі, якщо пацієнт не буде дотримуватися спеціальної дієти. При зниженій кислотності слід вживати парові омлети, свіжий сир, неміцний чай, каші, варене м'ясо, нежирну варену рибу, негострі сорти сиру, парові котлети, зелень і овочі у вигляді пюре. При підвищеній кислотності слід вживати легкі овочеві супи, м'ясо і рибу у відварному вигляді, підсушений білий хліб, каші, овочі за винятком маринованих, некислий сир. Правильне харчування в поєднанні з медикаментозною терапією дадуть правильну ефект і допоможуть швидко відновити мікрофлору шлунка.
Що ще можна почитати: