Для пророщування бульб на світлі можна використовувати будь-які світлі приміщення, в яких є можливість підтримувати температуру 12 ... 10 ° С. При нестачі світла паростки виходять довгі, тонкі, з блідо-зеленим забарвленням, легко обламуються.
З метою поліпшення природного освітлення можна використовувати при пророщування електричне світло з розрахунку 60 -70 В / м². Застосовують звичайні електричні лампи накашваіія або люмінесцентні трубки. При штучному освітленні для пророщування бульб придатне будь-яке темне тепле приміщення. Досвечіваніе проводять з моменту утворення паростків по 8-10 годин на добу.
Пророщування при температурі 12 ... 17 ° С проводять в ті чення 35-40 днів, при більш високій температурі - 30 днів. При температурі +5 ... +7 ° С проростання бульб затримування, а при температурі понад 20 ° С паростки древеснеют, і бульби висихають. Для отримання продукції в більш ранні терміни пророщування подовжують до 45 днів.
Іноді для пророщування бульби нанизують на дріт або капронову волосінь і підвішують перед вікном. При хорошому освітленні утворюються міцні товсті паростки.
Останнім часом картопля пророщують в мішках або пакетах з светопрозрачной плівки. Бульби висвітлюються рівномірно з усіх боків. По всій площі плівки на відстані 10-15 см одна від одної шлямбуром робляться отвори діаметром 1,0-1,5 см, через які відбувається повітрообмін. Мішки або пакети шириною 28 см і довжиною 135 см на 2/3 об'єму заповнюються бульбами (близько 12 кг). Мішок зав'язують, а картопля розподіляють рівномірно по всьому мішку. Потім мішок перехоплюють посередині і вішають на перекладину в теплому світлому приміщенні.
Під час пророщування бульби періодично оглядають, всі загнили, а також з ниткоподібними паростками видаляють. Приміщення необхідно провітрювати. Якщо повітря дуже сухе, то за час пророщування бульби 2-3 рази рприсківают водою.
При недостатній кількості приміщень, що обігріваються картоплю можна пророщувати на відкритих майданчиках і в котлованах. Навесні, коли нічна температура встановиться вище 0 ° С, а денна вище 10 ° С, вибирають рівне місце, відкрите з південного боку і захищене від холодних вітрів. На землю стрічками шаром близько 10 см розстеляють солому або торф. На цю підстилку смугами шириною 1,5 м в 2-3 шари насипають бульби.
Між смугами залишають проходи шириною до 1 м, де складають солому, мати або плівку для укриття бульб під час нічних похолодань, а також в жаркі денні години. Пророщування триває 2-3 тижні.
Пророщування бульб в котлованах з біопаливом можна починати раніше, ніж на відкритих майданчиках. При цьому глибина котловану повинна бути 40 см, на дно укладають розігрітий гній або інше біопаливо, а на нього - землю. Зверху в 2-3 шари кладуть бульби. Котловани без підігріву риють глибиною 20 см. На дно шаром 10 см укладають солому, торф або тирсу, а зверху в 2-3 шари насипають картоплю. Пророщування ведуть протягом 20- 30 днів. Щотижня бульби перекладають з верхнього ряду в нижній і навпаки.
Щоб розрахувати площа для пророщування, необхідно знати, що при укладанні в 2-3 шари на 1 м² можна розмістити 40-60 кг бульб.
Слід зазначити, що при пророщування на світлі паростки не відразу переходять до швидкого зростання. Під впливом світла в бульбах утворюються речовини, які стримують зростання проростків. У зв'язку з цим явищем за 5 днів до висадки бульби потрібно затінити матами або соломою. Це зніме дію речовин, що гальмують зростання.
Ще по темі - Картопля