Звичай поминати покійних за допомогою скорботної трапези існує дуже давно. Незважаючи на те, що церква не підтримує цю традицію, і священики в поминальному обіді участі не приймають, це все одно залишається одним з найбільш жорстких канонів похоронної церемонії. Але що робити, коли поминальний обід доводиться в пост?
Багатьма, християнські пости помилково сприймаються як просте обмеження в їжі. Однак в першу чергу пост - це особливий духовний час, коли віруючому християнину належить посилено молитися, очищатися духовно і фізично. Проведення поминальних обідів в пост не заборонено, однак деякі пункти меню все ж варто переглянути. Тут варто зазначити, що головні поминальні страви, які обов'язково повинні бути присутніми на столі на поминках, самі по собі пісні. Це кутя (солодка каша з родзинками, горіхами і медом) і канун (блюдо з бобів з медом) - символічні страви, які означають безсмертя людської душі і прийшли до нас з дохристиянських часів. Покуштувати куті або передодня повинен кожен, з тих, хто прийшов на поминальну трапезу.
Також на поминальні обіди обов'язково готується борщ або суп з локшиною. Якщо поминки випадають на пісні дні, то замінити ці страви можна пісним борщем, зеленим пісним борщем або супом. Головна відмінність цих страв від скоромних (що містять їжу тваринного походження), полягає в тому, що замість м'яса в них кладуть бобові, найчастіше квасоля.
Не дивлячись на те, що, в принципі, алкоголю на поминках бути не повинно, багато хто все одно ставлять його на стіл. Однак в пісні дні це неприпустимо. Не забуваємо, що, по-перше, пост цей час духовного очищення, а значить, він несумісний з алкоголем, а, по-друге, поминки - це не застілля і вживати алкоголь на них не варто.
Окремо варто згадати пісну здобу. Солодкі булочки і пиріжки, які зазвичай роздають для поминання будинку, повинні бути приготовлені з пісного тіста. Якщо поминальний обід випадає на пісні дні, то традиційні поминальні млинці не готують.