Відразу ж після закінчення цвітіння верби і верби (5-10 травня) зацвітають агрус і смородина, а потім плодові дерева і жовта акація (15- 20 травня). Під час цвітіння жовтої акації (10 14 днів) цвітуть медоноси: горобина, жимолость, чорниця, брусниця, багно, крушина, суріпиця. Контрольний вулик часто дає приріст до 2 кг.
Встановлено, що рослини, квітучі ранньою весною, здатні виділяти нектар при більш низьких температурах. Вишня, наприклад, починає хтось-роносіть при температурі + 7-8 ° С, черешня - при 10 ° С, а гречка - при 15 ° С, і в цей час бджоли збирають з них нектар.
Підвищення температури до + 25-30 ° С веде до постійного збільшення виділення нектару, але лише в тому випадку, якщо інші фактори також сприятливі. Під дією фотосинтезу в сонячні дні при температурі + 20-23 ° С в листках рослин утворюється крохмаль. Більш високі температури, як і низькі, зменшують його освіту. Крохмаль перетворюється в цукру під дією ферментів, залежних також від температури. У холодні ночі велика частина крохмалю залишається непереробленому, і на наступний день виділення нектару зменшується, хоча день може бути сонячним і теплим.
Відмінний медозбір йде з лугового різнотрав'я (білого, рожевого, червоного конюшини, мишачого горошку, вики посівної). Клевер цвіте 60 днів, його медопродуктивность досягає 120 кг з 1 га. Мед з конюшини і різнотрав'я буває зазвичай високої якості.
У розпал цвітіння лугового різнотрав'я зацвітає основний медонос даного регіону - малина, цвітіння якої триває майже місяць. Квітучу малину бджоли відвідують навіть під час теплого дощику, дощу, так як квіти її нахилені вниз і нектар з них не вимивається. Медопродуктивність 1 га суцільних заростей малини - 100 кг.
Слід зауважити, що затінені рослини виділяють нектару значно менше, ніж добре освітлені. Затінене рослина взагалі розвивається гірше. Наприклад, квітка липи в тіні виділяє 4,36 мг нектару а на сонці - 11,54 мг.
У глухої кропиви білої мінімальна температура хтось-ровиделенія 5-6 ° С. У сухий період осені нектар у губоцвітих дуже густий, концентрація Саха рів в ньому досягає 70-75%.
Надмірне освітлення зазвичай пов'язане з високою температурою, тому в квітках з відкритими нектарниками (гречка, ріпак, суріпиця, гірчиця і т.д.) нектар висушується. У квітках, у яких нектарників приховані глибоко (червона конюшина), в сонячні дні виділення нектару збільшується в 2 5 разів. Зате в хмарні дні квітки з відкритими нектарниками виділяють в 1,5-3 рази більше нектару, ніж в сонячні.
Збільшення освітленості робить позитивний вплив на нектаровиделение, але лише при достатній вологості повітря. Тому сильне сонячне освітлення більш сприяє хтось-ровиделенію в ранкові години, коли вологість повітря вище.
Буркун білий і жовтий виділяють багато нектару навіть після слабких нічних заморозків.
До хорошим пізнім медоносів належать і деякі хрестоцвіті, особливо редька дика. При температурі 10-12 ° С інтенсивність секреції нектару дещо знижується, але в її квітках його буває ще досить багато.
З культурних медоносів слабо знижують свою недо-таропродуктівность після холодних ночей ваточник, м'ята, меліса, гірчиця, рапс, буркун. Терміни та черговість зацвітання основних медоносів північно-западаУкаіни і Московської області вказані в таблицях.
Бджолярам слід також враховувати, що на інтенсивність виділення нектару медоносів роблять значний вплив певні умови, при яких ці медоноси ростуть. До них слід віднести:
Географічне положення (чим південніше - тим спекотніше, ніж спекотніше - тим сухіше, ніж суші - тим менше нектару).
Погодні умови. У ясний сонячний погожий день рослини виділяють нектар активніше і в більшій кількості.
Час доби. У першій половині дня, до 10-11 годин, нектар виділяється сильніше, потім виділення його скорочується, він більше висихає, випаровується (до 14.00-15.00). Починаючи з 15.00 інтенсивність виділення нектару збільшується і триває до заходу сонця.
Умови освітленості. На сонячному боці рослини виділяють нектар краще, ніж на затіненій. Так, липа і конюшина на сонці виділяють нектару в 3 рази більше, ніж в тіні.
Температурні умови. При високих і низьких температурах нектаровиделение знижується. Так, при температурі нижче 10 ° С і вище 35 ° С у більшості рослин нектаровиделение припиняється Найбільш сприятлива температура для хтось-ровиделенія становить 20-28 ° С.
Бджоли вилітають з вулика при температурі, яка дорівнює або більше 8 ° С, але добре літають і збирають нектар при температурі, яка дорівнює або більше 15 ° С. Як початок літа з ранку, так і тривалість робочого дня бджоли залежать від нектаровиділення квітучих медоносних рослин і температури повітря в нічні та ранкові години. Після теплої ночі років бджіл починається практично на світанку, так як їх приваблює нектар, що накопичився в квітках.
Після холодної ночі нектар з'являється в квітках лише з потеплінням, тому початок літа бджіл затримується.
У найбільш спекотні години дня років бджіл часто зменшується і навіть зовсім припиняється, так як квітки не виділяють нектару, а якщо і виділяють, то він від спеки швидко згущується і стає недоступним для бджіл.
Деякі рослини виділяють нектар переважно у вечірні години. Збір нектару з них триває до темряви. При цьому частина бджіл не встигає завидна повернутися у вулик, вони ночують в поле на "квітках і повертаються у вулик лише вранці, коли зігріється повітря.
При розміщенні пасіки слід враховувати, що на пересіченій місцевості рослини зацвітають в різний час: спочатку на південних схилах пагорбів, а потім на східних і північних.
Вологість повітря. При надмірній сухості повітря нектару виділяється мало, а концентрація більше, тому такий нектар часто недоступний для бджіл. З іншого боку, при високій вологості рослини пригнічуються і нектару виділяється мало, а концентрація його низька. Для бджіл такий нектар не представляє ніякого інтересу. При цукристості нижче 10% бджоли його не беруть. Оси і джмелі такий нектар ще будуть брати. Найкраща вологість повітря для виділення нектару дорівнює 60-80%.
Вологість грунту. Найкраща відносна вологість ґрунту для нектаровиділення дорівнює 50-60% при температурі 14-18 ° С.
Агротехніка обробітку грунтів. На пухких, багатих ґрунтах нектар виділяється рослинами краще, при цьому калієві і фосфорні добрива збільшують нектаровиделение, а азотні - пригнічують рослини. На піщаних, супіщаних, глинистих і суглинних грунтах рослини виділяють нектар гірше, ніж на родючих, чорноземних.
Терміни висіву медоносних рослин. При ранніх термінах висіву медоносних рослин нектаровиделение їх краще, ніж при пізніх.
Слід також враховувати, що рослини виділяють нектар тільки тоді, коли вітер дме з півдня або південного заходу, а після грози медозбір наступає не відразу.
Бджоли мають потребу не тільки в рясному і стабільному надходженні нектару і пилку від 1-3 великих рослин, але і у видовому розмаїтті медоносної флори, що гарантує їм повноцінні корми. Будь-яке рослина багата одними, але бідно іншими елементами. Наприклад, в нектарі медунки багато магнію, чистотілу великого - йоду, в нектарі і пилку вербових - заліза і цінних білкових з'єднань.
Тому важливо, щоб в радіусі 100-300 м від пасіки виростало не менше 50, а на відстані 1 км - не менше 100 видів медоносних рослин, що цвітуть у різний час.
Розмір, форма, число і розташування нектарників у квітці на рослині в більшій мірі залежать від величини квіток. Розмір квіток на рослині зменшується в міру наближення до вершини стебла. Зазвичай першими розпускаються більші, тому на початку цвітіння секреторні органи кожного виду рослин виділяють більше нектару, а до кінця розмір нектарників і інтенсивність виділення нектару різко зменшуються.
ХАЛЕШРЬ ЦВІТІННЯ медоносів МОСКОВСЬКОЇ ОВЛАСТІ (по В.І. Аолгошову)
Час зацветания і тривалість цвітіння визначають початок медозбору, його максимум і закінчення.
Розрізняють чотири етапи: початок цвітіння, початок масового цвітіння, кінець масового цвітіння і кінець цвітіння.
Початком цвітіння вважається поява перших квіток. У берези, вільхи, ліщини це день, коли при потряхіваніі сережки висипається квітковий пилок, у верб на чоловічих квітках з'являються жовті пиляки. При визначенні початку цвітіння рослин, у яких квітки зібрані в суцвіття, необхідно враховувати розпускання серединних (плодушних) квіток, а не крайових (безплідних). У трав'янистих медоносів цвітіння починається з появою в масиві декількох (5-10) рослин з розкрилися квітками.
За початок масового цвітіння медоносних дерев і чагарників приймається той момент, коли розпускається близько 1/3 або 1/4 всіх наявних квіток; у трав'янистих рослин - коли з квітками буває не менше 1/3 рослин даного масиву.
За кінець масового цвітіння можна прийняти такий стан, коли на дереві залишається не більше 25% всіх квіток, у трав - не більше 30%. Знаючи початок і кінець повного цвітіння, можна легко визначити його тривалість.
Залежно від сили хабар розрізняють:
безвзяточний період, коли контрольна родина показує спад;
підтримуючий медозбір, коли ваги показують від 0 до 0,6 кг прибутку, при цьому мед в сім'ях не накопичується в кількості, достатній для відкачування;
продуктивний медозбір, коли ваги показують від 1 кг і більше прибутку нектару в день. При цьому меду накопичується стільки, що можливий його відбір;
головний медозбір. Це найсильніший продуктивний хабарів.