Як відомо мистецтво торгувати включає в себе безліч навичок, умінь і знань. Ефективний мерчендайзинг спрямований не тільки на вивчення психологічних особливостей покупців і методів впливу на них, а й на створення програми викладки товарів. Від того, як і де розташована продукція в торговому залі, залежить не тільки статистика продажів по конкретному товару, а й загальний товарообіг за все магазину, супермаркету і т.д.
Викладення товарів в торговому залі повинна здійснюватися таким чином, щоб досягалася його максимальна візуалізація для покупців
Правила створення матриці викладки товарів
Матриця викладення товару - це схема розташування товарів у залі магазину. Зазвичай планування майбутньої викладки створюється на паперовому або електронному носії для зручності користування мерчендайзерів. Ефектна матриця повинна відповідати жорстким вимогам:
Матриця викладки товарів - закони і принципи сприйняття
Доведено, що 80% рішень про покупку приймається покупцями в момент розглядання вітрин, прилавків або полиць. Товарна викладка спрямована на те, щоб кожен куточок в торговому залі викликав довіру до здійснення покупок і радував око покупця. Для цього досвідчені мерчендайзери враховують наступне:
- - довжина викладки - мінімальне значення 40 см, а максимальне залежить від площі і можливостей торгової точки;
- - ефект достатку - покупцям подобається коли у них «розбігаються» очі від великої кількості товарів, тому торгове обладнання часто доповнюють дзеркалами, щоб посилити вплив на клієнтів;
- - яскрава пляма - при створенні матриці викладення товару необхідно пам'ятати про те, що яскраві фарби привертають увагу покупців, тому розробляючи програму залучення клієнтів в торгову точку можна задуматися про створення викладки «яскравою плямою»;
- - напрямок руху потоку покупців - необхідно враховувати те, як рухаються відвідувачі в торговому залі, в залежності від цього необхідно координувати розташування товарів «обличчям» до покупця.
Ефективна матриця викладки товарів в магазині повинна поєднувати в собі привабливість і чіткий функціонал. Тільки такий тандем дозволити залучити і зацікавити більшу кількість відвідувачів в торгову точку і збільшити імпульсні продажу.