Покрокове приготування маринованих помідорів з огірками і болгарським перцем
- Добре моєму все овочі і просушують.
- Банку з кришкою стерилізуємо тим способом, яким ви звикли.
- Болгарський перець очищаємо від плодоніжки і насіння з перегородками і нарізаємо великою соломкою.
- У огірків відрізаємо кінчики і нарізаємо кружечками.
- Помідори проколюємо в декількох місцях зубочисткою, щоб не лопнули при маринуванні.
- У стерильну літрову банку поміщаємо часник, листя вишні, зерна гірчиці і запашний перець.
- На дно банки щільно кладемо нарізані огірки.
- Зверху на огірки викладаємо солодкий перець.
- Останніми кладемо помідори.
- Банку з овочами заливаємо окропом і залишаємо на 10 хвилин і так 2 рази.
- На третій раз воду з банки виливаємо в каструлю (приблизно 300 мл), доводимо до кипіння, додаємо сіль, цукор і добре перемішуємо.
- У банку висипаємо лимонну кислоту, заливаємо гарячим маринадом і закочує.
- Закачування перевертаємо догори дном, укутуємо і залишаємо до охолодження.
Зберігаємо закачування в погребі чи в іншому прохолодному місці. Взимку смачне мариноване асорті подаємо з картоплею або іншими гарнірами. Смачного!
Вам також може сподобатися
Мітки хмар
свіжі записи
Популярні рецепти
- Квашена капуста з буряком великими шматками без оцту рецепт с. 570 views
- Їжачки з фаршу з рисом з підливою на сковороді рецепт. 312 views
- Мочені яблука з капустою на зиму простий рецепт прігттовленія с. 297 views
- Зефір з яблук в домашніх умовах рецепт з фото 253 views
- Печеня по домашньому з яловичини з картоплею рецепт з фото. 232 views
- Справжній узбецький плов рецепт приготування з фото покроково 204 views
- Еклери із заварним кремом покроковий рецепт з фото 199 views
- Печиво курабье розсипчасте рецепт з фото крок за кроком в домашніх умовах 196 views
- Борщ для дітей рецепт покроковий з фото 172 views
- Сирний пиріг з яблуками рецепт з фото крок за кроком в духовці 171 views
ще рецепти
дивіться ще
Ми в Однокласниках
Ми в ВКонтакте
Наші партнери
Залиште свій рецепт
Ви можете залишити свій рецепт. написати