Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

  • Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

Основним лікуванням і профілактикою харчової алергії - є дотримання постійної дієти, яка полягає у виключенні алергенів з раціону і в усуненні симптомів алергії, якщо вона проявилася

  • Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

    Яким повинен бути кабінет бізнес-леді? Що враховувати в дизайні, виборі меблів?

  • Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

    Приготована піца в домашніх умовах не зрівняється ні з якою піцою в піцерії. По-перше, вона буде з тих інгредієнтів і в тій кількості, яка найбільше вам подобається. По-друге, продукти завжди свіжі. По-третє, домашня піца дуже ситна.

  • Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

    Як правильно фарбувати волосся в домашніх умовах?

  • Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

    Спільні покупки в інтернет-магазинах. Як вигідно купувати речі і як заробити на організації СП?

    Мариновані помідори в томатному соку - покроковий рецепт

    Помідори в томатному соку мають неповторний смак і дуже подобаються діткам. Особливо, коли сік томатний ми будемо робити самі, а помідори виберемо маленькі!


    На одну порцію потрібно наступні компоненти:

    • 3 кг помідорів для маринування;
    • 2 кг помідорів для томатного соку (можна використовувати готовий куплений сік в магазині);
    • 80 г цукру;
    • 8 зубчиків часнику;
    • 50 г оцту;
    • 50 г солі;
    • зелень кропу.

    Переходимо до процесу консервування:

    Помідори для томатного соку потрібно помити, видалити плодоніжки і перемолоти на м'ясорубці. Потім ставимо їх на плиту і доводимо до кипіння. Щоб томатний сік був однорідної консистенції без, пропускаємо його через сито, на якому залишаться частинки шкірки і насіння. Додаємо до томатного соку сіль, цукор, оцет і продовжуємо кип'ятити його на легкому вогні протягом 10 хв.

    2. Маринуємо помідори
    У чисті банки кладемо трохи зелені, 3-4 зубчики часнику і складаємо в них помиті помідори для маринування.
    Заливаємо помідори гарячим томатним маринадом і стерилізуємо протягом 15-20 хв.

    Важливо завжди пробувати на смак маринад, тому що іноді помідори бувають досить солодкими, або з кислинкою, доводиться більше додати солі або оцту. Коригуємо помідори на свій смак!

    Схожі статті