Так як з м'ясного я можу їсти тільки куряче філе, і більше нічого в себе не запіхну навіть з голоду, то я всіляко перекручували над тим, як би її приготувати так, щоб хотілося їсти. Тому як постійно її їсти на пару або варену немає сил, вирішила приготувати її в духовці в маринаді.
Над маринадом довго голову не морочила, просто пішла і купила готовий «Сливовий» маринад для курки торгової марки Торчин.
Десь на 600 грам курячого філе я взяла всю упаковку маринаду, добре змішала курячі шматочки з маринадом і на хвилин 50-60 в духовку при середній температурі. Мяско вийшло соковитим, ніжним, смачним, а тато ще оцінив і підливу і попросив не виливати її, а окремо він буде з нею макарошки їсти. Я ж підливу теж люблю їсти з кашками замість соусів.
Розумію, що маринад далекий від ідеального, за своєю натуральності, але за ціною і на смак він мене влаштовує і заради різноманітності іноді можна купувати.
Мені подобається як аромат страви з цим маринадом, так і смак. На всю квартиру під час готування пахне сливою.
Мені подобається те, що коли виливаєш маринад в ємність, то чітко бачиш там шматочки сливи і овочів, хоч і видно за складом, що багато всього намішано в купу.
Навіть, незважаючи на склад маринаду, я буду його купувати знову і знову, тому як це божественно смачно. Само собою, в розумній мірі.
Якщо вам сподобався відгук - будь ласка, поділіться посиланням з друзями!