Не дарма мандарини - найпопулярніші фрукти напередодні новорічних свят, адже саме в цей час нам не вистачає сонечка, яке цей цитрус в чомусь може замінити.
Помаранчевий колір викликає відчуття радості і душевного підйому.
Крім того, фрукт здатний наситити організм вітамінами і допомогти йому боротися з інфекціями. При цьому він, як і більшість цитрусових, практично не втрачає своїх корисних властивостей при тривалому зберіганні.
Досить часто цей фрукт використовують в якості продукту для схуднення. Причому мандаринова дієта, відгуки про яку легко знайти на величезній кількості форумів, може бути не тільки ефективною, але ще і дуже приємною. Так чим же корисний мандарин:
- сам по собі він є низькокалорійним, адже в ньому не так багато цукру;
- в плодах міститься багато клітковини, яка допомагає в травних процесах;
- складні вуглеводи (такі, як пектин), дають відчуття енергії на весь день, при цьому ви можете абсолютно не турбуватися за жирові відкладення;
- група флавонов, що містяться тут, активно сприяє схудненню.
Якщо ви хочете їсти мандарини для схуднення, відгуки фахівців допоможуть вам визначити бажаний тип дієти. Монодиета (тобто з використанням лише одного продукту) навряд чи буде кращою, набагато краще застосовувати цей продукт між основними прийомами їжі, замість звичних «перекусів».
Істотно знизивши калорійність раціону і заглушаючи слабке почуття голоду, ви почнете позбуватися від зайвої ваги.
Крім того, корисно включити даний фрукт в свій звичайний раціон. Вони широко використовуються в салатах і гарячих стравах, добре поєднуються з м'ясом, рибою, морепродуктами, рисом і овочами.
ВІТАМІНИ І МІКРОЕЛЕМЕНТИ
Що ми отримаємо, з'ївши мандаринку:
- провітамін A, необхідний для очей, шкіри і слизових;
- багато в мандарині вітаміну C;
- B1, необхідний для роботи нервової системи;
- D, особливо необхідний взимку;
- K - для здоров'я судин;
- 38-45 кКал (в залежності від вмісту цукру).
При цьому вчені вважають, що нітратів в них не буває, гарантом їх відсутності є лимонна кислота. Крім того, особливою концентрацією корисних речовин володіє масло мандарина, відгуки про який легко знайти в багатьох працях, присвячених здоровому способу життя.
Корисних властивостей дійсно багато:
Протипоказання
Захворювання, при яких не рекомендується вживання:
- виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- ентерит, коліт, загострення запальних захворювань кишечника;
- холецистит, гепатит, гострий нефрит.
В цілому список протипоказань дійсно невеликий, так що якщо ви не страждаєте жодним з цих захворювань, можете сміливо вживати мандарини кожен день. Як бачите, відповідь на питання, чим корисні мандарини, досить великий. У ньому така велика кількість корисних речовин, що споживати його можна, не побоюючись наслідки. Правда, норму знати теж треба, перебір ще ніде не був на користь.