Дуже популярний мультфільм "Тачки" не залишив байдужим, по-моєму, жодного хлопчика. Принаймні в моєму особистому рейтингу на замовлення тортів ця тема явно лідирує. Чесно кажучи, я від цих тачок в результаті так втомилася, що вже перестала приймати замовлення на цю тему. Фото, які хочу вам сьогодні показати і описати покроково, як зробити торт у вигляді Маквіна, були зроблені ще рік тому. Ось як відворотом мене від них)) Зараз потихеньку відходжу))
1. Для початку роботи нам необхідно спекти торт. Підійде будь-яка пластична основа. Я робила торт "Зебра" з йогуртную кремом з фруктами. Для 3-D тортів найкраще використовувати бісквітну основу з міцним нерастекающіеся кремом, їх зручно розрізати і робити вигини. Для Маквіна нам потрібна кругла форма. З прямокутника теж можна зробити, але з кола набагато простіше, відходів практично не залишається.
2. Обрізаємо коло з двох сторін чіткими рівними розрізами. Середина - це низ машини, краю - її верхівка.
3. Встановлюємо хатини ось так, зверху.
4. З одного боку обрізаємо, робимо лобове вікно.
6. З обрізків робимо "картоплю", тобто змішуємо все і цією масою надаємо форму. Нам потрібно зробити крила над колесами і на капоті опуклості (не знаю, як це називається), а так же спойлер ззаду. Цією ж картоплею закладаємо всі щілини, які утворилися в місці прикріплення верху до низу.
7. Тепер починається копітка робота з вирівнювання кремом під мастику. Її потрібно проводити в кілька етапів. Оскільки торт у нас фігурний, буде багато крихт. А значить, потрібно кремом вирівнювати в кілька шарів. Це фото першого шару. Потім я прибрала торт в холодильник на годину, після застигання вирівняні всі нерівності гарячим ножем, знову покрила кремом і поставила в холодильник.
8. Це фото після другого етапу вирівнювання. Мене результат цілком влаштував, я не люблю багато крему під мастику. Так, перфекціоністи б ще працювали і працювали, але я вирішила зупинитися на цьому))
10. Обтягуємо торт мастикою. Краї обрізаємо.
11. Починаємо робити прикраси. Це наша посмішка.
12. Зигзаги на двері.
14. Прикрашаємо машинку спереду: робимо лобове скло з очками, фари, посмішку.
15. Ззаду кріпимо спойлер, ліхтарі, віконця.
16. Збоку прикрашаємо зигзагами, вставляємо колеса, робимо вікна.
Наш торт Маквін готовий!
Якщо ви вирішили освоїти обтяжку торта мастикою, у вас можуть виникнути такі питання: Чи кожен торт можна обтягнути мастикою? Які торти не підходять для обтягування.
Молочна мастика дуже зручна і універсальна у використанні. Їй зручно і покривати торт, і ліпити фігурки. За рахунок своєї ліпковатим і маслянистої структури, деталі.
Якщо ви освоюєте мастичні торти, то мастика з цукерок маршмеллоу буде найпростішим варіантом, так як її простіше зробити, з нею можна регулювати рівень еластичності.
Для успішного створення багатоярусного торта необхідно знати кілька секретів, про які я вам хочу розповісти в цій статті. Просто поставити торт меншого діаметру.
Смішариків люблять більшість малюків, тому робила я їх вже не раз. Впевнена, такі популярні персонажі порадують і Вашої дитини! Для цього тортика я ліпила всіх.
Хочу розповісти вам про наступне вигляді мастики - це мастика желатинова. У неї є свої позитивні і негативні якості. Перш за все, головне її гідність.