Вартість вказана за одну персону.
Вартість заняття «на двох» зі знижкою складе 7000 рублів.
Для тих, хто записався на майстер-клас, підтвердити заявку на участь потрібно за тиждень до початку заходу. У разі підтвердження внести передоплату в розмірі 1000 рублів. Решта суми сплачується після заходу.
Перерахувати можна:
на карту Ощадбанку: 6761 9600 0211 438 586 на ім'я: Алтинов Михайло
або
рахунок Яндекс Гроші: 410011412712712.
Після перерахування передоплати прошу відписатися в особисті повідомлення (зберігайте, будь ласка, чек).
Грузинська кухня - це пряна і гостра їжа. Її особливістю є те, що в ній використовуються тільки свіжі продукти! Ніякої заморозки. У стравах грузинської кухні широко використовуються м'ясо телятини свинини і птиці. Також грузини люблять овочі та горіхи.
Грузинський народ славиться своїм незабутнім гостинністю, адже кожному, хто ввійшов в будинок пропонувалося багате частування. Я неодноразово бував і буваю в цій країні. І з кожної поїздки привожу нові рецепти.
Даний майстер-клас розширить пізнання і познайомить Вас з кулінарними особливостями і традиціями цієї країни.
Грузинська кухня славиться чудовою випічкою, це різні хачапурі: хачапурі по-аджарський, хачапурі по-мегрельських.
За 4 години Ви навчитеся готувати популярні грузинські страви: кожен учасник самостійно приготує хінкалі, хачапурі і кахетинський салат. А суп-харчо і приготуємо разом з шеф-кухарем. По приходу учасників буде організовано Welcome з компліментами від шеф-кухаря: лобіані і асорті грузинських сирів власного приготування, запивати будемо домашнім лимонадом і вином. На майстер-класі Ви повністю поринете в атмосферу чудових апетитних ароматів спецій. А також дегустація грузинських страв буде в супроводі відомих і улюблених грузинських вин (Цинандалі, Сапераві).
Тривалість майстер-класу з трапезою складає 4 години разом з трапезою. Весь захід супроводжується фотосесією. Це означає, що кожен учасник отримає оригінальні оброблені фотографії з майстер-класу.
Ще один приємний момент полягає в тому, що Ви можете принести будь-які напої з собою. особливо якщо Ви хочете відзначити якусь подію.
В захід включено:
- Вітальний коктейль (welcome) для учасників - лобіані (грузинський листковий пиріг з начинкою з квасолі), асорті грузинських сирів власного приготування.
- Домашній лимонад і вино
- Салат з буряка по-грузинськи (Кахетинський салат, мене вчили в м Кварелі)
- лобіо із зеленої квасолі
- Хачапурі по-аджарський
- Хінкалі
- Суп харчо
- Екскурс по грузинським винам з дегустацією
- Подарунки кожному учаснику
Що будемо готувати?
