Показати / приховати етапи приготування
етапи приготування
- М'ясо промиваємо під водою і нарізаємо кубиками (приблизно по 1,5-2 см).
- Перець чилі очищаємо від насіння і в місці з зубчиками часнику подрібнюємо ножем.
- Помідори, баклажани і кабачок нарізаємо кубиками так само як і м'ясо. Беремо каструлю, на дно наливаємо трохи рослинного масла, викладаємо в неї всі інгредієнти.
- Додаємо томатну пасту, сіль за смаком і перемішуємо.
- Ставимо каструлю на плиту і тушкуємо до готовності (близько 40-50 хвилин) на повільному вогні. Ось і все, м'ясо по-мексиканськи готове.
Смачного
Ситні і апетитні листкові рулетики з ковбасою і сиром приготувати в домашніх умовах дуже швидко і просто. Для цього буде потрібно всього 35 хвилин часу і невелика кількість найпопулярніших інгредієнтів, які є в кожному будинку. ...
