Місця зростання і ботанічний опис любистку лікарського
Ареалом зростання описуваного рослини є вся Європа, а також його культивують на Сході і в окремих районах Азії. В Америці існують цілі плантації цієї трави. Рідше вона зустрічається в дикому вигляді, відрізняючись невибагливістю і стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища. Зустріти любисток можна і в Підмосков'ї, де він росте на грядках і зарослих галявинах.
Ботаніки відносять любисток до сімейства зонтичнихХімічний склад і лікувальні властивості любистку
Ця рослина вивчено не до кінця, проте вона вважається джерелом безлічі корисних речовин. У складі зелені леуштян виявлені наступні біологічно активні компоненти:
- аскорбінова кислота;
- каротин;
- рутин;
- дубильні сполуки;
- мінерали - кальцій, калій і інші.
Чи не можете надіти улюблену взуття?
А ось корінь любистку багатий органічними кислотами, включаючи яблучну, бензойну та ангеліковую, природними цукрами, лецитином і камеддю. Крім того, у всіх частинах рослини присутній ефірне масло, що додає йому характерний запах.
Любисток відомий своїми спазмолітичні, антимікробні, протизапальні властивості, а також його здавна застосовували в якості дезинфікуючого і відхаркувальний засіб. Рослина покращує апетит, запобігає появі метеоризму, виводить надлишок солей з організму. Народні цілителі радять приймати в їжу любисток при хворобах судин і серця, нервових розладах і порушеннях обмінних процесів.
Цікаво, що у складі любистку був виявлений кверцетин, що дозволяє зменшити прояв в організмі алергічних реакцій, таких, як свербіж, закладеність носа, сльозотеча. Рослина не тільки полегшує симптоми алергії, а й надає заспокійливий ефект, знімає запалення.
Корінь любистку багатий органічними кислотами, включаючи яблучну, бензойну та ангеліковую, природними цукрами, лецитином і камеддюЗбір і зберігання лікарської сировини
Традиційно купальну траву збирають восени першого року, а ось час для заготівлі кореневища настає навесні наступного року життя рослини. Корінь викопують і промивають у холодній воді, після чого розрізають уздовж і сушать при температурі від 30 до 35 ° C. Сухе сировину зберігають в щільно закритому скляному посуді або тканинних мішечків будинку. А ось зелень любистку сушать окремо від інших рослин, так як вона має сильний запах. Збір проводиться протягом усього літа, допускається і вживання листя в свіжому вигляді.
Область застосування любистку аптечного
Сьогодні купити любисток можна в аптеці, але деякі люди вважають за краще заготовлювати його своїми руками. Широкий спектр застосування і доведена ефективність роблять цю рослину затребуваним в фармакології.
Традиційно купальну траву збирають восени першого рокуЛеуштян в народній медицині
З незапам'ятних часів корінь цієї рослини застосовували при набряках, і пов'язаних з ними проблеми - пієлонефриті, затримках сечовипускання. Цілюща сировину успішно приймається в терапії серцевих недуг, бронхітах, ревматизмі, подагрі і багатьох інших хвороб. Добре воно себе зарекомендувало і при нервових розладах і напружених.
Настій любистку є потужним сечогінним, дезинфікуючим і протиспазматичний засобом для кишечника, підсилює виробництво шлункового соку. Відвар кореневища рекомендується пити при статевій слабкості, що виникла внаслідок тривалого прийому лікарських препаратів. А також його застосовують для лікування шкірних захворювань, включаючи сверблячідерматози і вугровий висип.
Любисток як приправа
Ароматна рослина з блискучим листям нерідко використовується для додання запаху різних страв. Прекрасно поєднується його зелень з картоплею, сочевицею, горохом, бобами. Крім того, листя можна використовувати для створення неповторного смаку тушкованого м'яса, смажених овочів і морепродуктів. Наприклад, кабачок вийде смачним і апетитним, якщо приготувати його з зеленню леуштян.
Запах любистку нагадує аромат селери, але листя його грубі, а стебло волокнистий. З цієї причини рослина необхідно ретельно подрібнювати перед подачею на стіл або приготуванням страв. У кулінарії використовуються також коріння і насіння леуштян, не обходяться без них кращі маринади і соління. Дрібно нарубані корінці купального трави додають в супи і літні салати.
Любисток нерідко використовується для додання запаху різних стравТрава в гомеопатії і традиційній медицині
Лікування лікарськими рослинами не можна уявити собі без любистку.
- Настій з 1 столової ложки сухої сировини п'ють при синуситах і бронхітів для розрідження слизу і активного відходження її, а також це засіб корисно при нервових захворюваннях і прискореному серцебитті.
- Свіжа зелень леуштян вживається в їжу для поліпшення секреції шлункового соку і інших порушеннях травлення. Рослина усуває ознаки метеоризму і спазми.
- При шкірних хворобах використовується порошок сировини, лікувальні ванни очищають шкіру від гнійників і діатезу, повільно гояться ран і запалень. Ефірна олія любистку сприяє регенерації шкірних покривів, діючи як потужний природний очищувач.
- Сечогінну дію чаю і відвару на основі леуштян доведено при водянці, захворюваннях нирок і серцевих недугах, пов'язаних з набряклим синдромом.
- Традиційна медицина різних країн цінує лікувальні якості описуваного рослини. Чайна трав'яна суміш, що включає в себе любисток, призначається лікарями в якості добавки для очищення крові і нормалізації травлення. А також кореневище вважається натуральним засобом від почуття переповнення шлунка і відрижки.
- Леуштян здатний лікувати легеневі захворювання, коли його настій застосовують для лікувальних полоскань горла.
Протипоказання і шкоду любистку
Будь-яка рослина може бути небезпечним, якщо не дотримуватися певних заходів безпеки, і любисток не є винятком. Важливо знати, що до періоду цвітіння корінь леуштян вважається отруйним, тому заготовлювати його в цю пору не слід. Найкраще викопувати його восени, коли підземна частина багата корисними компонентами. Не можна приймати кошти на основі купального трави при вагітності, кровотечах, рясних менструаціях і геморої.
Зловживати лікувальним рослиною не рекомендується, так як воно у великих дозах може завдати шкоди організму.
Цей дивовижний квітка був відомий людям ще в давнину, і сьогодні залишається актуальним в народній медицині. Використовуйте його в якості приправи або природного ліки, а виростити таку рослину на дачній ділянці неважко.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.