Літо в селі - мої враження
Проза життя в селі
Село, в яку ми вирушили, розташовується всього лише в шістдесяти кілометрах від Воронежа тому провінційної глибинкою я її назвати е можу. будиночок родичів
розташовується не в центрі села, а майже на околиці. І тим не менше дорога цілком терпима - асфальтне покриття вздовж села.
Будинок у родичів добротний просторий зроблений з цегли. Є мансарда і літня веранда. Будинок місткий приємний для ока, але без міських вигадливих показушних понтів. Територія навколо будинку обнесена високим парканом, а
з господарської сторони двору сіткою рабицей. Зроблено це з метою безопасності.Терріторія двору повністю закрита від небажаних і непрошених гостей.
У будинку проведено і належним чином облаштовані всі необхідні комунікації. Підведений газ. У холодну пору року включається опалювальна система. Є водопровід з холодною і гарячою водою. Для нагріву гарячої води усиновлена бойлер. Проведена каналізація по міському тіпу.Бегать справляти нужду до кущика або на задвірках будинку - це вже минуле століття. Унітаз і душова кабіна знаходяться в окремій невеликій, але цілком просторій кімнаті. Все практично так як в міській квартирі.
Кухня, по міських мірками просто величезна і простора. На кухні є меблі робочий просторий стіл і величезний стіл для гостей. Кухня оснащена побутовою технікою: великий двокамерний холодильник, газова плита і пралка автомат. З дрібної побутової техніки є: мікрохвильовка, хлібопічка, мультиварка, електричний чайник і ще багато всяких потрібних кухонних приладів. Готувати на такій кухні просто невимовне задоволення.
У будинку багато кімнат, і всі вони роздільні і закриваються. Нам з чоловіком запропонували зупинитися в кімнаті для гостей (колишньої дитячої). Кімната з чудовим видом на фруктовий сад. Кімнатка велика з величезним вікном і просторим ліжком. Кімната не була завантажена меблями, але все необхідне для комфорту було: шафа для білизни та одягу, письмовий стіл до кріслом і окремо стоїть крісло для відпочинку. І хоча ми приїхали пожити всього на кілька днів, але було таке відчуття, що нас тут чекали все життя.
Діти господарів будинку вже давно виросли, завели свої семи і живуть, і працюють в Воронежі. Приїжджають в село до батьків тільки на вихідні. У селі з роботою великі складності і тому сестра з чоловіком живуть тільки за рахунок присадибного господарства і тваринництва. Кожне їх ранок починається приблизно однаково, з світанку і закінчується в районі півночі, а часто навіть після дванадцяти. Нас як гостей цей графік не торкався. Але мені хотілося допомогти сестрі. Ось тільки з мене помічник не дуже який - сама не можу без допомоги чоловіка і сина. Тому я здебільшого відпочивала, стежила за будинком і трохи допомагала з цим і прибиранням.
Господарство у родичів було дійсно величезна. Спробую частково його описати. З великої рогатої худоби в господарстві є: дійна корова, молоді бички і невеликі телята. Рогата худоба весь день гуляла на пасовище, додому тварин приганяли тільки пізно ввечері. Дрібно рогата худоба - кози та вівці паслися неподалік від будинку.
У той час, коли травоїдний худобу пасся на пристойній відстані від будинку - в великих сараях (і обгородженому загоні) мирно похрюкують ситі і задоволені поросята. Уздовж сараїв розташовувалися клітини з пухнастими і вічно гризуться все підряд кроликами.
А в загоні з невеликим (смастерённим господарями) штучною водоймою цілий день голосно галасували і шумно купалися гуси. У сараях і загороджений сіткою рабицей просторих вольєрах постійно шастали і кудахтали шалені кури несучки їх всюди супроводжував з важливим, нахабним виглядом голосистий півень. Самим тихими і мирними з усього пташника були підростаючі курчата, вони жили в окремому загородженому маленькому курнику.
За птахами надійно стежили в кілька очей три невеликих, але чуйних песика. Варто було тільки сороку або більшому хижакові підлетіти до курника собаки піднімали такий дикий гавкіт, що чутно його було, напевно, на іншому кінці села.
На відміну від поширеної думки собаки відмінно вживалися зі сільськими господарськими кішками та котами. У них там своя взаємовиручка навіть за моїми спостереженнями, існує. По крайней мере, собаки дозволяли нахабним котам іноді спати в своїй будці і є з собачої миски. Хоча котів НЕ обходили ні молоком, ні їжею.
Спостерігаючи за всією цією сільською ідилією, я з жахом вражена тим, як родичі доглядають за всім цим величезним господарством. Як вони управляються обслужити, нагодувати, напоїти і забратися за всім цим величезним сільським зоопарком. Тварини явно не виглядали худими або захудавшімі. Крім догляду за тваринами, родичі ще примудрялися обробляти два великих город і сад. Заготовляли сіно і корм для тварин під зиму.
Адже для нас міських, село - це відпочинок від міського шуму і пилу, а для місцевих село - це важкий щоденна каторжна праця. Принади тваринництва в тому, що потрібно працювати без вихідних. І ніяк не взяти відгули, навіть якщо важко хворий. Адже тваринам не поясниш, що захворів, що моторошно зводить ноги або капітально болить спина. Хворіти в селі не прийнято. Тварини хочуть їсти і пити щодня.
За ними не дивлячись на погане самопочуття потрібно кожен день прибирати навоз.Отвесті на випас і привести назад. Тваринам турбота і ласка потрібна. Це дуже велика відповідальність і важка праця. Не кожен витримає такий пекельна праця. Це тільки з боку все здається легко і необтяжливо.
Я забула згадати пару слів про сад. Поруч з будинком, на місці колишнього пустиря з бур'яном (завдяки дбайливим рукам господарів) за кілька років виріс фруктовий сад. Там стільки фруктів росте! Очі розбігаються від достатку. З саду ми перепробували практично всі сорти: яблук, груш, слив. Смакота і краса незвичайна. Таких соковитих і смачних фруктів на ринку, вдень з вогнем, годі й шукати. А ще біля будинку росте багато квітів і всі вони вирощені дбайливими руками господині. Виглядають квіточки по-селянськи просто і мило. Кілька фото я додала в відгук.
А буквально в декількох метрах від будинку протікає місцева річка. Береги біля річки земляні і мулисті. Порослі сильно деревами і осокою. Плавати в річці не прийнято. Поки до води доберешся весь ізмажешься і ноги поріжеш об гострі листя осоки. Зате рибалити можна скільки хочеш. Тому засмагати і купатися ми їздили на озеро з піщаним пляжем (в сусіднє село).
Я довго не засмагала, боялася обгоріти - шкіра дуже сприйнятлива і чутлива до сонячних променів. Чоловік називає мій блідий загар «підвальним»))) До того ж я плавати зовсім не вмію))) Зате чоловік відривався по повній. А я з задоволенням сиділа на невеликому сільському пірсі і полоскала в теплій воді ноги. Корисно для кровообігу і приємно до нестями)))
Поки я жила в селі я цілими днями гризла яблука і груші. Потім смачно заїдала все це аличею і чорносливом. Нас пригощали стиглими, цукровими кавунами. Холодненького - прямо з льоху. Холодний кавун чудово втамовує спрагу.
Продукти сільські смачні і натуральні. М'ясо, вирощене без ГМО. Сало домашнє з толстенной прошарком м'яса. Рибка річкова - чистісінька чоловік сам ловив. Яйця прямо з курника. Молоко найсвіжіше. Масло вершкове готували на наших очах. А такого смачного сиру я ще ніде до цього не пробувала. Сир спробували зроблений з коров'ячого молока і з козячого. Козяче молоко і сир на великих любителів. Чи не мій варіант однозначно. Скільки б не говорили про його корисності - тобто не буду, заважає запах кози. Але багатьом подобається. А ось сир з коров'ячого молока просто смакота. Всі продукти справжні без краплі хімії.
Весь вільний час я спостерігала і спілкувалася з тваринами. Отримувала естетичне задоволення від краси квітів і дерев. І милувалася безкрайніх блакитним небом. А ще гойдалася на гойдалках біля будинку. Гуляла. Робила багато фото. Знімала все підряд. Фотографувала квіти і дерева. Читала книги. І дихала кристально чистим повітрям.
А вечорами ми смажили шашлики на мангалі у дворі біля будинку. Готували овочі і м'ясо на решітці. Потім із задоволенням всі ці смаколики знищували.
Іноді навіть співали пісні біля багаття під акомпанемент гітари, хоча співали пісні, мабуть, занадто голосно сказано скоріше просто від душі і під настрій горланили))) І годували ненаситних комарів. Кровоссальні вампіри в селі просто величезні і моторошно голодні. Доводилося їх відлякувати спіральками вонялочкамі і спреями. Благо захопили з собою цілий арсенал.
Повітря в селі лікувальний. Сільське повітря запаморочливо чистий. Тільки в селі можна по-справжньому дихати на повну котушку, на повні груди. Особливо чисте повітря прямо після грози або вечорами перед заходом або світанком. Дихаєш таким повітрям і відчуваєш, як легкі на повну котушку розгортаються і стискаються немов гармошка. І вся гар, і міська кіптява, накопичена роками, з них виходила поступово. У мене в
селі за п'ять днів від залишкового бронхіту нічогісінько не залишилося. І це абсолютно
без ліків. Правда, перед сном я відвари з звіробою і мати-й-мачухи пила з медом. І дихала свіжим повітрям.
Телевізор я в місті практично не дивлюся, а в селі не дивилася його тим більше. Дивилася ящик тільки пару раз і то тільки з усіма за компанію. Але ось чого мені в селі дійсно не вистачало - всесвітньої павутини. На жаль, мені людині, яка звикла, до «сучасним благам цивілізації» сильно не вистачало в селі інтернету. Без павутини я відчувала себе трохи обділеною і ущемленої. Часом було тоскно і постійно тягнуло додому і до ноутбука з вайфай.
На питання: «Чи поїду я знову в село?». Мабуть, відповім не замислюючись - поїду, але тільки на тиждень не більш. А ось жити в селі постійно я б, напевно, довго не змогла.
І все ж я люблю село, але вона чомусь не завжди відповідає мені взаємністю. Місцева сільська флора мене, ну ніяк, не хоче приймати і постійно палки в колеса, точніше, в милиці))) вставляє. Кожен дрібний горбок, камінчик або навіть тонка травинка під ноги або милиці влучно кидаються. Так і норовлять влучну підсічку зробити))) Але я в помсту їх теж намагаюся попинать. Зрівняти із землею)) Незадовго до виїзду додому, я так сильно штовхнула бетонний поріг, що той мало не розколовся))) Зате на ступні, на пам'ять про село, довго фіолетовий синець красувався. Ось такий фінальний акорд, по-селянськи душевним, вийшов у мене в фіналі поїздки.