Листя чорної смородини збирають після збору ягід. Ягоди - прекрасний вітамінний препарат, настій і відвар листя застосовують для лікування ревматизму, золотухи, подагри, водянки.
Шкоди від листя чорної смородини ніякого, а от приготований з них цілющий чай має корисні властивості, а точніше загальнозміцнюючу дію, обумовленим наявністю біологічно активних речовин, фітонцидів і вітаміну С, якого так не вистачає під час сезонних застуд. До речі, в столовій ложці чорної смородини його стільки ж, скільки в одному лимоні. Завдяки цій самій «аскорбинке» чай з чорної смородини лікує ревматизм, знімає запалення і очищає від шлаків і токсинів. Напевно, тому в народній медицині представлено так багато рецептів по позбавленню від подагри, гастриту і захворювань серця і судин.
Її заварюють, потім настоюють протягом півгодини. За даними досліджень, такий корисний настій здатний виводити з організму непотрібне кількість сечової і пуринової кислоти. Його можна сміливо вживати як м'яке проносне, а також при діареї. Відомо, що в давні часи лікарі рекомендували для лікування золотухи серед дітей саме листя чорної смородини. Та й зараз серед численних народних рецептів для лікування хвороб очей, ексудативного діатезу і інших дерматитів успіхом користуються відвари нирок, гілок і листя чорної смородини. При сильному кашлі відмінно допомагає суміш меду, смородини і цукру, а при ангіні та захриплості горло полощуть соком з смородини, попередньо додавши туди трохи кип'яченої води.
Більшість людей, частенько використовують такий смородиновий чай як звичайний напій, та й в якості корисного або цілющого кошти, переконано вважають, що такий чай сприяє стабілізації (нормалізації) раніше підвищених показників артеріального тиску людини.
Такий чай заспокоює нерви, і, звичайно ж, зміцнює їх загальний стан. Крім того на думку таких людей, достатньо протягом одного місяця попити чай в який буде додаватися лист смородини, і будь-які болячки мучили вас довгі роки поступово «вщухнуть», а показники високого тиску значно знизяться.
Відзначимо що зазвичай сам смородиновий лист (мається на увазі в його чистому вигляді) використовується вкрай рідко, його вже давно прийнято додавати в улюблені чайні збори в якості невеликого, але цінного, і неймовірно цілющого доповнення. При цьому зазвичай виходить дивно смачний, ароматний і головне надзвичайно корисний чайний напій оптимальним чином підходить для людей практично будь-якого віку і будь-якого стану здоров'я.
А ось для того щоб краще відчути і зрозуміти в повній мірі цілющі властивості і відповідно користь чаю приготовленого з додаванням листя звичайної чорної смородини, слід пропити такий чай як мінімум протягом місяця. Зауважимо, що для приготування такого напою самим ідеальним варіантом медики вважають застосування листя дико зростаючої смородини.
Хоча звичайно якщо для вас конкретно не представляється можливим знайти дико зростаючу смородину, цілком прийнятним стане і лист садових сортів чорної смородини. При цьому обов'язково необхідно зауважити, що навіть самі старі сорти смородини, що володіють зовсім дрібної непоказною ягодою, зовсім нічим не поступляться смородині дикої. Але тільки для збору самих листочків смородини вам необхідно буде намагатися, і вибирати місця якомога чистіше, в екологічному плані, скажімо подалі від транспортних магістралей і просто автомобільних доріг.
Також корисні бруньки чорної смородини. Це приголомшливе сировину для виготовлення сиропів і лікерів. Їх збирають взимку або ранньою весною (до набрякання і зі зрізаних пагонів). Потім відокремлюють від зайвих домішок, консервують і отримують необхідну сировину.
Але це ще не все! А ви знаєте, що з нирок цього виду смородини видобувається абсолют для парфумерії? І аромат природного смородини, між іншим, значно відрізняється від синтетичної «чорної смородини».
Всі пам'ятають, як чудово пахне домашнє консервування: ароматний квас і капуста при квашенні, гриби, огірки і помідори при засолюванні і маринуванні. А все чому? Та тому що мила, добра мама і бабуся не полінувалися і додали-таки в усі ці домашні довгограючі їстівні принади всього лише листя чорної смородини.
А ось ви спробуйте зробити всі ці заготовки без цього чудово пахне зеленого елемента! Відразу відчуєте різницю.
І - до речі - в молодому листі чорної смородини, зібраних відразу після цвітіння, вітаміну С і Р набагато більше, ніж в ягодах.
Листя чорної смородини дійсно неймовірно корисні і входять до складу вітамінних і лікувальних зборів: вони мають хорошим сечогінним, протидії ревматичних, тонізуючим і протизапальною властивостями. Їх застосовують при лікуванні сечокам'яної хвороби, ревматизму, подагри, захворювань по-чек і сечового міхура, печінки і лімфи.
Особливо активно очисну дію настою з листя чорної смородини проявляється на печінці, міокарді, стінках артеріальних судин і лим-фатические вузлах.
У китайській медицині листя смородини в лікувальних цілях вживали при туберкульозі лімфатичних залоз, при різних шкірних захворюваннях, алергії і як тонізі-ючий.
Під істину велика користь листя смородини при наявності шкірних хвороб. При різних дерматитах, шкірній сверблячці, запальних процесах на шкірі - у всіх випадках допоможуть чудо-листя смородини: просто потріть уражену ділянку шкіри чистим свіжозрізаних листом або протріть настоєм з нього.
А останні дослідження взагалі показали, що настій з черносмородинового листа здатний промивати внеклеточное речовина в організмі людини і вимивати з нього токсини клітинного походження, а також про-нікшего токсини ззовні. А це вже робота космічного масштабу!
Коли ж правильно збирати листя чорної смородини?
Збір чудових і лікувальних листя цієї чорної ягоди найкраще проводити в кінці літа - початку осені, зрізуючи їх з черешками зі середній частині однорічних пагонів.
Сушать їх на відкритому повітрі в тіні при гарній вентиляції. У висушений-ном стані вони повинні бути зелено-ними, з приємним своєрідним запа-хом, що посилюється при розтиранні, з пряним, гіркуватим смаком і вологість-ністю не більше 14%.