У народі яблучний сік здавна називали джерелом цінних речовин, які допомагають у боротьбі з багатьма захворюваннями нервової, серцево-судинної і травної систем.
Крім того, в яблучному соку міститься цілий комплекс мінералів (нікель, фтор, калій, фосфор, мідь, йод, магній, кальцій, цинк, залізо) і вітамінів (групи H і В, а також вітамінів РР, Е, С). Такий достаток цілющих компонентів надає на наш організм виключно благотворний вплив при лікуванні багатьох захворювань.
Лікування яблучним соком допомагає при післяінфарктних стані, недокрів'ї та авітамінозі. Регулярне вживання соку яблук сприяє стабілізації рівня холестерину і роботи серця. Крім того, цей напій захищає від радіації і покращує сон. Свіжовичавлений яблучний сік має виражену сечо-і жовчогінну дію, тамує спрагу, приводить в тонус і зміцнює імунітет.
Лікувальні властивості яблучного соку. Як лікуватися яблучним соком?
При жовчнокам'яній хворобі
Яблучний сік п'ють протягом трьох днів: перший стакан випивають о 8 годині ранку, другі два о 10 годині і через кожні 2 години процедуру повторюють. Останні дві склянки соку випивають о 8 годині вечора. Якщо протягом цих днів буде спостерігатися запор, на ніч можна прийняти півсклянки проносного настою з трав. На третій день потрібно прийняти теплу ванну без використання мила, щоб добре пропотіти.
Випивають по склянці соку тричі на день перед кожним прийомом їжі.
Випивають коктейль з яблучного, томатного, динного і лимонного соку (в пропорції 4: 2: 2: 1).
Для зменшення болю випивають сік з печених яблук.
При проблемах зі шкірою
Якщо шкіра має схильність червоніти при різкій зміні температур, роблять маску: яблуко чистять, натирають на тертці і вичавлюють сік. У соку змочують шар вати або марлеву пов'язку і накладають на обличчя на 20 хвилин. Після того, як маску зняли, обличчя протирають спочатку мокрим ватяним тампоном, а потім сухим.