Лікувальний піст має ряд переваг для організму: покращує здоров'я серцево-судинної системи, знижує ризик раку, сприяє репарації генів і довголіття
Наш організм створений для періодичних циклів «бенкету і голоду»
Лікувальний піст має ряд переваг для організму: покращує здоров'я серцево-судинної системи, знижує ризик раку, сприяє репарації генів і довголіттю. Виявляється, рушійною силою процесу хвороби є те, що ми їмо занадто часто. Коли ви перебуваєте в постійному режимі «свята», ваш організм насправді обмежує більшу частину закладеної природою програми «ремонту та омолодження».
Жорстке обмеження калорій сприяє втраті ваги і довголіття на моделях тварин. Однак, для більшості людей голодування не є дуже привабливим. Проте, новітні дослідження показали, що ті ж переваги для організму можуть бути отримані завдяки суворому обмеженню калорій з перебоями в лікувальному пості. Виявляється, ефективним є такий графік харчування, коли ви будете бенкетувати кілька днів, а потім різко скоротите кількість споживаних калорій протягом інших днів.
Лікувальний пост відображає звички харчування наших предків, які не мали цілодобового доступу до продуктових магазинах і їжі. Вони поєднували періоди свята і голоду. Якщо ми навчимося змінювати свої звички харчування, то організм може оздоровитися.
Користь для здоров'я лікувального посту
Пост є частиною багатьох духовних практик протягом тисячоліть. Сучасна наука підтвердила, що пост позитивно впливає на організм людини:
Також було проведено багато досліджень, в яких показано, що лікувальний пост робить благотворний вплив на тривалість життя у тварин. Є кілька механізмів, що сприяють цьому ефекту. Нормалізація чутливості до інсуліну - головний з них, однак пост також сприяє схудненню і блокує процес старіння.
Періодичне голодування є найефективнішим способом для видалення небажаних жирів (особливо в області талії!) І усунення тяги до солодкого. Коли цукор не потрібен в якості основного палива, ваш організм перестає мати потребу в ньому навіть тоді, коли запаси глюкози в організмі вичерпаються.
Лікувальне голодування також сприяє профілактиці і, можливо, навіть лікування деменції. По-перше, кетони утворюються в якості побічного продукту спалювання жиру. По-друге, кетони (а не глюкоза!) Насправді є кращим паливом для мозку. Крім цього, періодичний лікувальний пост збільшує виробництво білка -нейротрофіческого фактора мозку, який активує перетворення стовбурових клітин мозку в нові нейрони, а також сприяє синтезу багатьох інших хімічних речовин, які сприяють здоров'ю нейронів. Лікувальний пост також захищає клітини мозку від змін, пов'язаних з хворобою Альцгеймера і хворобою Паркінсона. Дослідження показали, що чергування дня ситості з пісним днем (обмеження раціону в пісні дні близько 600 калорій), може підвищити рівень нейтрофіческого фактора мозку від 50 до 400%, залежно від області мозку.
Переривчастий лікувальний пост 5: 2
Періодичне голодування - це загальний термін, який охоплює широкий спектр графіків поста. Як правило, лікувальний пост включає в себе скорочення споживання калорій або пару днів в тиждень, або через день або навіть щодня. Д-р Мослі в своїй книзі пропонує нормально харчуватися протягом п'яти днів в тиждень і дотримуватися посту протягом 2 інших днів. Цей графік можна назвати «лікувальний пост 5: 2». У пісні дні він рекомендує знижувати калорійність раціону до 25% (близько 600 ккал для чоловіків і близько 500 жінок) і пити багато води і чаю. Д-р Мослі стверджує, що він схуд на 8,5 кг, дотримуючись переривчастий лікувальний пост 5: 2.
Переривчастий лікувальний пост 1: 1
Ще один поширений варіант лікувального посту полягає в дотриманні розвантажувального дня через день. Якщо ви включаєте час сну, то тривалість дня поста може становити 32-36 годин. Недоліком цього методу є те, що кожен день поста слід лягати спати голодним (для більшості людей це дуже складно!). Якщо ви можете дотримуватися такої пост, то це буде сприяти схудненню і оздоровленню організму. Однак, найкращим графіком лікувального посту є той, який ви будете дотримуватися. Якщо ви постійно обманюєте себе, він не буде працювати. Дослідження показало, що лікувальний пост 1: 1 так само добре працює для втрати ваги, як і постійне дотримання низькокалорійної дієти. Набагато простіше зберегти це тип модифікованого режиму голодування.
У новому дослідженні учасники в низькокалорійний розвантажувальний день з'їдали всю їжу за 1 раз (на обід або на вечерю). Поділ їжі 500 ккал на кілька невеликих прийомів протягом дня було не таким успішним, як вживання її за один раз в день. Основна проблема пов'язана з дотриманням цієї рекомендації. Якщо ви дійсно будете з'їдати тільки 500 ккал в день, то будете втрачати вагу. Але якщо ви будете з'їдати невелику кількість їжі кілька разів на день, то неодмінно захочете їсти більше.
8 годинний лікувальний пост
Також можливо дотримуватися лікувальний пост протягом дня. Цей метод дозволяє організму швидко перейти від спалювання основного палива цукру до спалювання жиру. Жир - це повільне паливо для горіння. Якщо організм починає спалювати жир, то ви перестаєте «страждати» від нестачі цукру. А якщо ви не голодні, то не скуштувати протягом декількох годин не так вже й складно! 8 годинний лікувальний пост слід дотримуватися до тих пір, поки не підвищиться чутливість організму до інсуліну і лептину (нормалізується маса тіла, артеріальний тиск крові, показники холестерину або діабету). Тоді ви будете продовжувати дотримуватися цей лікувальний пост так часто, як це вам потрібно для підтримки вашого здоров'я. Можна не їсти протягом 6 ч, поки жир не почне спалюватися як паливо, але є в протягом 9-10 ч. Можна харчуватися тільки протягом чотирьох або більше годин перед сном. 8 годинний лікувальний пост є одним з найпростіших в дотриманні.
Дивно, як швидко зникає тяга до їжі в міру того, як організм знову отримує можливість спалювати жир в якості палива. Вам не потрібна залізна воля, щоб зберегти цей графік харчування. Так, ви будете голодні, але ваш голод буде помірним. Ви помітите, що набагато менше їжі втамовує відчуття голоду. Справа в тому, що метаболізм знаходить гнучкість; вам більше не потрібно покладатися на запаси цукру в своєму організмі в якості основного палива.
Що потрібно їсти в неразгрузочние дні?
Лікувальний пост повинен стати способом життя. Завжди віддавайте перевагу здоровим продуктам. Навчіться наслідувати своїх давніх предків, які чергували час «бенкету» і голоду. Здорова дієта заснована на виключенні багатих вуглеводами оброблених харчових продуктів і заміні їх здоровими продуктами (кокосовим, оливковою олією, яйцями, авокадо і горіхами). Також будьте помірними у вживанні білка.
Більшості людей також слід утриматися від надмірної кількості фруктів (особливо до тих пір, поки не нормалізуються маса тіла і стан здоров'я). Звичайно потрібно кілька тижнів, щоб організм перейшов до спалювання жиру в якості основного палива. Після цього автоматично зникне тяга до нездорової їжі і вуглеводів. Коли ви досягнете своєї ідеальної маси тіла, не будете страждати від діабету, високого тиску крові або аномальних рівнів холестерину, то можете трохи розслабитися. Проте, має сенс як і раніше дотримуватися певного режиму лікувального посту, який буде сприяти підтримці досягнутої форми.
Протипоказання лікувальний пост?
Лікувальний пост підходить для більшості людей, але якщо ви страждаєте гіпоглікемією або діабетом, то повинні бути дуже обережні. Найкраще режим періодичного голодування впливає на людей з хронічним стресом (втома наднирників) і з порушеною регуляцією кортизолу. Жінкам в період вагітності та годування груддю також слід уникати голодування.
Гіпоглікемія - це стан, що характеризується аномально низьким рівнем цукру в крові. Цей стан зазвичай пов'язане з діабетом, але у вас може бути гіпоглікемія, навіть якщо ви не діабетик. Загальні симптоми гіпоглікемії включають: головний біль, слабкість, тремор, дратівливість і голод. У міру того, як падає рівень глюкози в крові, можуть початися більш серйозні симптоми: 1) плутанина і / або ненормальна поведінка; 2) зорові порушення, такі як двоїння в очах і затуманений зір; 3) судоми; 4) втрата свідомості. Одним з ключів ліквідації гіпоглікемії є усунення цукру (особливо фруктози!) Зі свого раціону. Також корисно усунути зернові продукти і замінити їх більш високою кількістю якісних білків і здорових жирів. Можна використовувати кокосове масло, яке містить швидко метаболізуються жири. Оскільки кокосове масло не вимагає інсуліну, то може бути використано під час лікувального посту як заміна цукру. Вам слід уникати голодування, якщо ви страждаєте від гіпоглікемії, а також уважно складати свій раціон харчування для нормалізації рівня цукру в крові. Потім спробуйте дотримуватися один з менш жорстких варіантів лікувального посту.
Ви страждаєте від високого тиску крові, атеросклерозу, цукрового діабету 2 типу та ожиріння? Тоді лікувальний пост - це здорова альтернатива медикаментів. Якщо ви будете дотримуватися лікувальний пост, то вже через два тижні помітите, що пропала тяга до солодкого, а ще через два місяці відбудуться важливі зміни в стані вашого здоров'я. Ви забудете про свої хронічні невиліковних захворюваннях і житимете здорової і вільної від хвороб життям. Адже регулярний пост позитивно впливає на метаболічну здоров'я.
На користь ефективності 12 годинного посту був проведений наступний експеримент. Одній групі з 2-тижневих плодових мушок давали стандартний раціон кукурудзяної муки і дозволили їх годувати протягом усього дня; іншій групі був дозволений доступ до їжі тільки 12 годин на день. Після трьох тижнів, результати були очевидні: мухи на 12 годинному лікувальному пості спали краще, не набирали надлишок ваги і мали набагато більш здорове серце, ніж «ненажерливі мушки» з 1-ї групи. Дослідники спостерігали ті ж результати після п'яти тижнів дотримання лікувального посту. Тому рекомендація не їсти їжу після 18 год вечора є найбільш здоровою 🙂
Лікувальний пост зміцнює імунну систему, дозволяє позбутися від пошкоджених білих клітин крові і замінити їх новими. Іншими словами, лікувальний пост переводить стовбурові клітини з недіючого стану в стан самооновлення. Дослідники з Університету Південної Каліфорнії виявили, що під час тривалого голодування, рівень лейкоцитів падає, але коли ви повертаєтеся до їжі, їх число зростає. Вчені виявили, що при цьому пошкоджені імунні клітини, замінюються новими.
Виявляється, лікувальний пост впливає на ключовий ген, що контролює фермент РКА. Під час голодування РКА зменшується, що перемикає регенеративної перемикач, який призводить стовбурові клітини нашого організму в дію.
Лікувальний пост сприяє зниженню рівня тригліцеридів і поліпшенню інших біомаркерів захворювань. 1) Зниження окисного стресу. Лікувальний пост зменшує накопичення окисних радикалів в клітці, тим самим зменшуючи окисне пошкодження клітинних білків, ліпідів і нуклеїнових кислот, пов'язаних зі старінням і хворобою. 2) Лікувальний пост захищає мозок: збільшує виробництво протеїну - нейротрофічних фактора головного мозку і захищає нас від змін, пов'язаних з хворобою Альцгеймера і хворобою Паркінсона.
Лікувальний пост в комбінації з хіміотерапією може вбивати ракові клітини. Нові лабораторні дослідження показали, що менше токсичний клас препаратів в поєднанні з лікувальним постом може застосовуватися для лікування раку молочної залози і раку кишечника.
Проведені раз в два місяці цикли лікувального посту (4 дні), які почалися в середньому віці сприяли продовженню життя, знижували захворюваність на рак, підвищували імунітет, зменшували запальні захворювання, сповільнювали втрату мінеральної щільності кісткової тканини і покращували пізнавальні здібності літніх мишей. Вчені вважають, що людям з ожирінням потрібно голодувати 1 раз в два тижні. Лікувальний пост активізує зростання стовбурових клітин.