Зізнаємося чесно, ми використовували цей гучний заголовок, щоб вилити на вас відро здорового глузду: не існує ліків, які допоможуть не сп'яніти на Новий рік. Навіть якщо перед застіллям ви з'їсте відро сорбентів, ударна доза алкоголю нейтралізує їх ефект. Щоб не сп'яніти в перші 10 хвилин застілля, потрібно пити помірно і хоч трохи розуміти механізм дії етанолу. Про нього і поговоримо.
Чому люди п'яніють
В Японії міністерство охорони здоров'я допускає щоденне вживання 40 грамів етилового спирту (800 мл пива), а в Польщі максимально безпечною дозою вважається 20 грамів. Такий розкид обумовлений культурними і генетичними особливостями населення, але яким би стійким до алкоголю не здавалося людина, етанол в його організмі проробляє класичний шлях:
- У шлунку і кишечнику алкоголь всмоктується в кров. і основна його частина (75%) накопичується в головному мозку. Поки алкоголю не надто багато, він має тонізуючу дію, але кожна наступна кухоль пива буде активізувати рецептори гамма-аминомаслянной кислоти (ГАМК) - найважливішого гальмівного нейромедіатора нашої ЦНС. Це викличе седативний ефект, після ейфорійного збудження людина розслабиться і відчує сонливість. Тепер ви знаєте, з чим пов'язані анекдотичні випадки падіння особою в новорічний салат.
- Нейтралізація алкоголю відбувається в печінці. Спочатку фермент алкогольдегидрогеназа перетворює етанол в оцтовий альдегід. Він токсичний, і навіть в малій кількості викликає нудоту. запаморочення. порушення серцевого ритму. сухість у роті і інші принади алкогольної інтоксикації. Щоб нейтралізувати небезпечний альдегід, до справи підключається інший фермент - альдегіддегідрогеназа. Під її опікою оцтовий альдегід перетворюється в нешкідливу оцтову кислоту, а вона в свою чергу - в воду і вуглекислий газ. Так ми і тверезіючи.
Якщо обидва ферменту однаково активні, людина може стати самим стійким олов'яним солдатиком на вечірці. Він багато п'є, відмінно відчуває себе під час і після застілля. Звичайно, так щастить не всім: якщо альдегіддегідрогеназа не встигає оперативно переробляти оцтовий альдегід в кислоту, людина навряд чи отримає задоволення від спиртного. Він швидко п'яніє, страждає від нудоти і головного болю. Втім, захворіти на алкоголізм у нього буде набагато менше шансів.
Активність ферментів, відповідальних за швидкість метаболізму алкоголю, визначається генетично. Якщо ні ви, ні ваші батьки ніколи не відрізнялися особливою стійкістю до спиртних напоїв, наївно думатиме, що пара таблеток активованого вугілля допоможуть вам пити і не п'яніти всю ніч.
Пов'язані симптоми:
Чи допоможуть ентеросорбенти не сп'яніти?
Як ви вже зрозуміли, толерантність до алкоголю - спадкова риса, і ніякі таблетки поки не в силах це змінити. Більш того, приймати будь-які ліки за святковим столом потрібно з обережністю: алкоголь взаємодіє з величезною кількістю активних речовин і багаторазово підсилює їх побічні ефекти. Єдиним винятком можуть стати ентеросорбенти - ліки, що зв'язують в шлунково-кишковому тракті небезпечні екзо і ендогенні речовини.
Ентеросорбенти поглинають токсини, що потрапили в шлунково-кишковому тракті, мають обволікаючу та цітопротекторним дією. Приймати їх слід до застілля або відразу ж після вживання алкоголю: сорбент зв'яже надлишок етанолу, і сп'яніння не викличе таких болісних наслідків. Втім, сорбент сорбенту ворожнечу.
Всенародно улюблений активоване вугілля відмінно впорається з розладом травлення. метеоризмом і харчовим отруєнням. але він погано пов'язується з етанолом. Тим небезпечніше популярний міф, що прийнявши по таблетці активованого вугілля на кожні 10 кілограм ваги, можна ні в чому собі не відмовляти.
Більш вдалим вибором ентеросорбенту стануть препарати на основі поліметілсілоксана полігідрат або лігніну (Ентеросгель. Полифепан. Лактофільтрум). Їх дійсно призначають для усунення алкогольного отруєння. і якщо перед новорічними святами налягати на продукти, багаті вітамінами групи B (B1, B2, B6, B12), є реальні шанси запобігти похмілля.
Як не сп'яніти в Новорічну ніч?
Не варто гнатися за толерантністю до алкоголю: у всьому світі її вважають прогностичним ознакою формування алкогольної залежності. Нудота, блювота і люте похмілля - подарунки, якими організм захищає нас від пияцтва. Якщо раніше ви легко п'яніли від літра пива, а тепер вам потрібно два - побережіться, це може виявитися ознакою другої стадії алкоголізму.