Лактітол (пребиотик), біопітаніе - сайт для цінителів здорового способу життя

Пребіотик. відноситься до групи неперетравлюваних дисахаридов, які діють тільки в товстій кишці. За типом метаболізму схожий на харчові волокна, не розщеплюється і не всмоктується в шлунку і тонкому кишечнику, практично в незмінному вигляді досягає товстого кишечника, де метаболізується сахаролитической мікрофлорою, стимулюючи її зростання. Продуктами бактеріальної ферментації є коротколанцюгові жирні кислоти (КЦЖК) - вони знижують рівень рН в товстому кишечнику до слабо-кислого, інгібують адгезію умовно-патогенних бактерій (кишкової палички, клебсієли) до епітелію клітин товстого кишечника. КЦЖК всмоктуються, стимулюючи адсорбцію натрію і води. За рахунок утримання води, збільшується маса кишкового вмісту, що, в кінцевому підсумку, сприяє полегшенню акта дефекації.

Кому потрібен лактітол?

При печінковій енцефалопатії

Лактітол надає антіаммоніеміческое дію при печінкової енцефалопатії - за рахунок зниження внутрикишечного рН, збільшення осмотичного тиску в просвіті кишечника посилюється транспорт аміаку з крові в товстий кишечник.

Лактітол - ідеальний пребиотик!

А ви знаєте, навіщо вам потрібні пребіотики?

Пребіотики - це харчування для корисних бактерій. які становлять переважну більшість мікрофлори людини. Без пребіотиків бактерії гинуть, тим самим порушуються обмінні процеси в організмі, падає імунітет, з'являються неприємні симптоми - запори, діарея, здуття, печія, алергічні реакції.

Звідки беруться пребіотики?

Основні джерела пребіотиків:

молочні продукти, кукурудзяні пластівці, крупи, хліб з борошна грубого помелу, цибуля ріпчаста, цикорій польовий, часник, квасолю, горох, артишок, аспарагус, банани і багато інших продуктів.

Якщо ви їсте багато цикорію, топінамбура, кульбаби і сирого часнику, цибулі і молока - тоді додатково вживати пребіотики вам не потрібно.

Якщо ж ні, то вам абсолютно необхідно давати додаткове харчування вашої мікрофлорі!

Лактітол - це краще харчування для вашої мікрофлори - корисних лакто-і біфідобактерій!

Ви запитаєте - чому лактітол краще за інших пребіотиків, наприклад, фруктоолігосахарідов, одержуваних з рослинних продуктів?

Все дуже просто - на фруктоолігосахардах прекрасно ростуть патогенні бактерії! А на лактітола - немає! Тому, приймаючи препарати, що містять лактітол, ви «годуєте» тільки корисні бактерії. Крім того, лактітол стійкий в низькому рН (а корисні бактерії знижують рН), він не гниє (на відміну від інших пребіотиків).

Чи знаєте ви, звідки він потрапляє в наш організм?

Лактітол - це перший пребиотик, з яким знайомиться наш організм після народження, адже лактітол проводиться (ферментує) нашим організмом за допомогою лактази з молока, в якому міститься велика кількість лактози - молочного цукру. З лактози витягується глюкоза, яка всмоктується в кров, а лактітол залишається - він не ферментує лактазой і досягає товстого кишечника в незміненому вигляді, там він використовується біфідо-і лактобактеріями як енергетичний ресурс - харчування.

Лактітол абсолютно необхідний людям (в тому числі дітям), що страждають лактазной недостатністю. адже вони не вживають молоко і молочні продукти, а тільки з них наш організм «виробляє» лактітол.