Лабораторний контроль якості продукції - вид діяльності будівельних лабораторій, спрямований на підвищення надійності і довговічності матеріалів, виробів і конструкцій в будівлях і спорудах.
У своїй діяльності будівельні лабораторії, що здійснюють контроль якості керуються чинним законодавством в галузі будівництва, державними стандартами (ГОСТ), будівельними нормами і правилами (СНіП), технічними умовами (ТУ) на виготовлення, приймання і методи випробувань будівельних матеріалів, виробів та конструкцій. Об'єктами лабораторного контролю служать:
-якість сировини, яку застосовують;
-дотримання технологічних режимів;
-якість готової продукції.
З цією метою на будівельних майданчиках, на заводах і підприємствах будівельної індустрії здійснюються такі види лабораторного контролю вхідний, операційний, приймальний і інспекційний контроль.
Вхідному контролю піддаються застосовуються сировинні матеріали, напівфабрикати, елементи технологічного обладнання;
Операційний контроль, включає в себе перевірку дотримання нормативних вимог, що реалізуються в ході виконання тієї чи іншої технологічної операції. Його метою є виявлення і усунення дефектів в процесі виготовлення будівельної продукції.
Приймальний контроль полягає в перевірці якості готової продукції і рідше напівфабрикатів. Він здійснюється в лабораторіях шляхом випробування матеріалів, виробів або будівельних конструкцій. Такому контролю піддають кожен виріб або конструкцію, а при виробництві матеріалів або дрібноштучних виробів (цемент, гіпс, цегла) проби беруться від кожної партії матеріалу або виробів, що надходить на об'єкт будівництва або відпущених зі складу підприємства - виробника одночасно. Обсяг партії, розмір проб і правила їх відбору для контролю регламентовані стандартами на даний вид матеріалу.
Інспекційний контроль - особливий вид контролю, метою якого є отримання інформації про виконання намічених заходів щодо підвищення якості продукції, що випускається. Цей вид контролю проводиться за спеціальним графіком комісією, до складу якої включаються працівники будівельної лабораторії.
При проведенні вхідного і приймального видах контролю здійснюється вибірковий метод контролю, при якому випробуванням піддають не вся продукція, а тільки зразки (проби), що відбираються від певного обсягу продукції, що пред'являється до контролю. Відібрані для випробувань зразки (проби) називаються вибіркою. а їх кількість - обсягом вибірки.
Найважливіша умова застосування вибіркового контролю - репрезентабельності, тобто представництво вибірки, яка повинна об'єктивно відображати властивості контрольованої продукції. Це досягається дотриманням суворої математичної обгрунтованості обсягу вибірки і принципу випадковості в процесі відбору проб. Чим більше обсяг вибірки, тим вірогідніше результат її випробування характеризує властивості всієї партії матеріалу. Однак зі зростанням обсягу вибірки достовірність зростає повільніше, ніж витрати праці і часу на випробування. Тому в стандартах на матеріали та вироби вказані певні, науково обґрунтовані обсяги проб (вибірок), що відбираються від партії матеріалу і сам розмір партії матеріалу.
Від кожної партії матеріалу відбирається середня проба - невелика кількість матеріалу, що відповідає за своїми фізико - механічним і хімічним властивостям матеріалу всієї партії. Розмір середньої проби для кожного виду матеріалу також встановлюється відповідним стандартом.
Середня проба береться у вигляді окремих порцій - приватних проб - з різних місць і на різній глибині. Особливо важливо це для кускових матеріалів (гравію, щебеню), бетонних та розчинних сумішей. Так як такі матеріали при транспортуванні схильні до розшарування, то по висоті його склад стає неоднорідним. При надходженні матеріалу розсипом проба відбирається совком або лопатою. Якщо сипучі матеріали надходять в розфасованому вигляді, наприклад, в мішках, то проба береться або від кожного мішка (при невеликій кількості матеріалу), або від кожного другого, п'ятого, десятого і т.д. мішка. Для цих цілей застосовується спеціальна трубка - пробовідбірник
Відібрані і об'єднані приватні проби усереднюються ретельно перемішуванням і перед випробуванням скорочуються найчастіше методом квартування для отримання середньої проби. Маса середньої проби матеріалу повинна перевищувати не менше ніж в чотири рази масу проби, необхідну для проведення лабораторних випробувань, або сумарну масу проб при проведенні кількох видів випробувань. Частина відібраної проби, іменованої контрольної пробою. повинна зберігатися до кінця використання всієї партії.