Курка, приготовлена в рукаві з овочами, - ситне, соковите і смачне блюдо. У процесі запікання зберігаються всі соки і аромати, чудово поєднуючись між собою. Цього разу я готувала курку з цвітною капустою і молодою картоплею, вийшло дивовижно. Овочі можете підбирати по своєму смаку. Спробуйте! Готується просто, виходить смачно!
Для приготування курки з овочами в рукаві знадобиться:
1-1,2 кг картоплі у мене молодий картофель1 качан цвітної капусти, 1 велика морква; 4-5 зубчиків часнику;
Курку, якщо потрібно, розділити на порційні шматочки. Картоплю і моркву вимити і очистити. Морквину нарізати кружечками. Якщо картопля дрібна, її годі й розрізати на частини.
Підготовлені овочі перекласти в рукав для запікання.
Шматочки курячого м'яса натерти рештою часником, пропущеним через прес, і приправою для курки, викласти до овочів в пакет для запікання, зав'язати рукав з двох сторін.
Запікати курку з овочами приблизно 45 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів, потім розрізати рукав і продовжувати готувати до рум'яної скоринки.
Апетитну, смачну курку, запечену з овочами в духовці, посипавши подрібненою зеленню, подати до столу.
Кролик з картоплею і сметаною в духовці
Курка в гірчиці в духовці
Куряча гомілка в листковому тісті
Чанахи в горщиках
Рецепт запеченої курки в фользі в духовці
Печеня зі свинини в горщиках
Курячі крильця по-мексиканськи
Рецепт курки по-китайськи
філе міньйон
Яловичина шматочками в духовці в рукаві
Арабське блюдо з м'ясом
запечені перепела
Стейки свинини, запечені в духовці
Картопля по-царськи
Курка, запечена на хлібі
Відбивні з курячого філе з грибами
Схожі статті
