Саме затребуване і популярне м'ясо на сьогодні є курка. Поряд зі своєю популярністю, це м'ясо ще і найдешевше. Немає сенсу перераховувати страви з курки, так як їх просто не перелічити. Більш того, при готуванні курки застосовуються найрізноманітніші способи приготування. Сьогодні ми хотіли б Вам запропонувати рецепт приготування курки в пакеті для запікання. Пакети для запікання можна придбати в будь-якому великому універмазі. Це не складе жодної проблеми.
Складові:
· Курка - 1 тушка;
· Олія - 4 столові ложки;
· Ріпчасту цибулю - 1 штука;
· Часник - 2-3 подрібнених зубчики;
· Сіль / перець / зіра - за Вашим смаком;
· Кинза - невелика кількість.
Рецепт приготування курки в пакеті для запікання.
1. З самого початку нашої готування курки в пакеті потрібно в який-небудь невеликої ємності змішати приправи з рослинним маслом. В результаті у нас повинен вийти маринад.
2. Отриманим маринадом потрібно ретельно всюди натерти курячу тушку.
3. Даємо курці в такому стані трішки постояти.
4. Поки курка настоюється, дрібно нашаткувати ріпчасту цибулю.
5. Даний цибулю укладаємо безпосередньо в курку.
6. Беремо пакет для запікання і в нього вкладаємо курку. Після чого зав'язуємо його ниткою і робимо в ньому зверху пару-трійку проколів.
7. Дістаємо деко і змащуємо його рослинним маслом. На нього укладаємо пакет з куркою всередині.
8. Потім потрібно розігріти духовку таким чином, щоб в ній була температура в 200 градусів за Цельсієм.
9. У розігріту духовку ставимо деко з куркою в пакеті. Готуємо приблизно півтори години.
В результаті, після того як пройде 90 хвилин часу, дістаємо курку в пакеті з духовки і максимально акуратно дістаємо її з пакету на святковий або просте блюдо. Після чого подаємо нашу курочку на стіл. Вона вийшла просто чудово. Спробувавши таку страву, Вам захочеться його готувати ще жоден раз!
Як вам наш кулінарний рецепт "Курка в пакеті для запікання" з фото: