Їжа у нас готується не за рецептами, а за принципом "що є в будинку". Так ось, рецепт шалено смачною курки нашого твори.
У нас було:
- власне, курка;
- півпляшки червоного вина, незрозуміло звідки взявся;
- сіль, часник, мелений перець, мелена солодка паприка, сушений кріп і лаврове листя,
- банку.
Насамперед відколупували від банки етикетку (краще в гарячій воді, але обережно, щоб банка не лопнула).
Змішуємо спеції, тиснемо часник.
Виливаємо в банку вино, кидаємо лаврушку.
Натираємо курку сумішшю спецій.
Садимо на банку і відправляємо в духовку хвилин на 45.
Швидко і дуже смачно # 33;
Смачно-то воно, може, і смачно, але дуже вже курку шкода Такий вид у неї нещасний
Однозначно смакота, і чого тут курку шкодувати, вона і так. Зате форму не втрачає)))
Правда я ніколи на банку не Сожа, а завжди на пляшку. з під коньяку напрімер..где шийку вузьке, а низ - як у банки. вона виходить як на ніжках стоїть, і в нашу небоьлшую плиту зручно влазить. і пляшку завжди заливали рідиною повністю
правда з вином ніколи не дала - обов'язково спробую. )
Мені зовсім не давно порадили так зробити курку, шкода що поодинці мені її стільки курки не осилити треба кликати друзів в гості
о. це ну дуже смачно))) словами не передати.
InbornPoet
поголодувати деньок, щоб одному осилити))) але зроби обов'язково)