Курка гриль - кулінарний рецепт.
Приготування цілої курки гриль, покроковий фото рецепт і опис від Лідії Ділорам.
Хочу поділитися з вами своєю технологією, як приготувати страви кури гриль в домашніх умовах в обертовому електро грилі.
Фото рецепт страви курка гриль, прикрасити свіжими овочами і лимоном до святкового столу і на кожен день!
Дізнайтеся, як приготувати цілу курку гриль смачно і швидко!
Для цього я купую цілу курку наступних характеристик:
- Свіжа ціла курка вагою 1,5 - 2,0 кг; (Whole Chicken, Fresh)
- Вся натуральна, органічна (All Natural, Organic,);
- Вегетаріанський корм для питаня курок (All vegetarian Diet);
- Вирощених на волі, не в клітках (Raised Cage Free);
- Гормони і стероїди не додають (No Hormones or Steroids Added);
Приготування цілої курки гриль, покроковий фото рецепт і опис:
Крок № 2 - Курка гриль - кулінарний рецепт. Підготовлену до зажаріванія тушку курки одягнути на шампур обертального пристрою і поставити в духовку електро гриль (Rotisserie). Температура закладена виробником пристрою гриля. а регулюється тільки час приготування за вагою м'яса. Встановити регулятор температури на 1,5 години і процес приготування почався! ...
Коли пристрій гриля обертає курку навколо своєї осі. жир і сік стікає навколо по тушці курки і вона добре засмажується, але не згорає. так як обертається, рівномірно повертаючись до нагрівального елементу з усіх боків. Час приготування куріцигріль залежить від її ваги - курка вагою 2,0 кг - час приготування курки гриль дорівнює 1 година 20 хвилин, максимум 1 годину 30 хвилин! А курка вагою 1,0 - 1,5 кг час приготування одно від 1 години до 1 год 15 хвилин.
Крок № 3 - Курка гриль - кулінарний рецепт. Процес зажаріванія курки гриль в Ротіссері (Rotisserie - духовка електро гриль) триває, курка вже добре зарум'яниться і вся квартира заповнилася таким смачним ароматом, що ми з чоловіком вже облизується, як кіт Васька!
Крок № 4 - Курка гриль - кулінарний рецепт. Таймер часу. встановлений на 1,5 години приготування курки гриль, автоматично відключає електро духовку гриль. Курка гриль вже засмажити. Я витягнула курку з електро духовки. Запах і вигляд курки чудовий!
Крок № 5 - Курка гриль - кулінарний рецепт. Готову курку гриль викласти на блюдо, витягнути з неї відразу ж нитки або дерев'яні шпажки з живота і шиї.
Крок № 6 -Куріца гриль - кулінарний рецепт .Фото рецепт готового блюдацелая курка гриль. Блюдо прикрасити свіжими овочами, нарізаним лимоном і зеленню петрушки, кропу. Подавати до святкового столу і на кожен день з салатом зі свіжих і злегка тушкованих овочів на гарнір.