Куряче філе, запечене з помідорами і баклажанами в духовці, - дуже смачне, ситне блюдо, яке прикрасить стіл і в будні, і в свята. Ніжне і соковите м'ясо, завдяки помідорів, шар запечених баклажанів і смачна сирна вершечки - мммм. пальчики оближеш!
приготування:
Баклажан помити, видалити хвостик. Нарізати тонкими слайсами за допомогою Овочечистка або просто нарізати тонкими пластинами. Посолити трохи і залишити хвилин на 20, потім злити виділилася рідина.
У форму для запікання, добре змащену олією, викласти шар баклажанів внахлест.
На баклажани помістити пласти курячого філе, відбитого молоточком. Посолити трохи, посипати спеціями і перцем.
Посипати сиром, натертим на крупній тертці.
Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25-30 хвилин.
Дуже смачне куряче філе, запечене в духовці з баклажанами і помідорами, подати до столу в гарячому вигляді.
Приємного вам апетиту! Дивіться нижче ще рецепти, дуже смачні і дуже прості в приготування: ТАКИХ ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ