Кури породи Ла-Флеш
La Fleche, Чортові кури або Люциферова птиці
Кури породи Ла-Флеш відносяться до Яєчній декоративної породі. Повз цих незвичайних птахів з подвійним яскраво-червоним гребенем, білими сережками і гордо піднятими головами, просто неможливо пройти! Кури породи Ла-Флеш є одним вдалих зразків французької селекції. Свою назву порода отримала від містечка Ла-Флеш в департаменті Сарт. Через характерного для цієї породи червоного гребеня особливою V-подібної форми, що нагадує ріжки, птахів Ла-Флеш прозвали "бісовими" або "Люциферова".
Кури Ла-Флеш - відмінна високопродуктивна "м'ясо-яєчна" порода. Тому якщо хочете вирощувати чудових за якістю м'яса і отримувати велику кількість надзвичайно великих білих яєць масою до 60-65гр, рекомендується завести курей породи Ла-Флеш, органічно поєднують в собі всі кращі якості несучки і м'ясної породи. Птахівники стверджують, що м'ясо навіть чотирирічних курей Ла-Флеш володіє хорошими смаковими якостями. Таким чином, наявність курей цієї породи в господарстві приносить хорошу економічну вигоду своїм власникам. Тим більше, що рівень несучості і оплодотворенность яєць не залежить від кліматичних умов і зберігається навіть в холодну зиму.
Кури Лафлеш з першого погляду приковує до себе увагу своїм зовнішнім виглядом. Існують дуже рідкісні кольорові (блакитні, білі) особини. Більшість, однак, чисто чорного кольору. Дорослий півень досягає маси в 3,5-4 кг. а курка - максимум до 3 кг. Це порода середньої величини, на довгих ногах з прямою посадкою тіла. Типова відмінна риса курей Лафлеш - червоний гребінь в формі літери «V», який нагадує ріжки, трохи позаду нього виступає маленький хохолочек на тімені, який складається з декількох вузьких пір'їнок. «Ріжки» дорослого півня Лафлеш приблизно складають 2-3 см. У курей вони виражені набагато м'якше і розміром рівно в половину менше. Також привертає увагу опуклість на міцному, середньої довжини дзьобі курей Лафлеш. з вираженими носовими отворами. З чорним тілом помітно контрастує і червона голова, з рідкісним пір'ям, і червоними, яскраво вираженими сережками півня. Виразності додають вушні раковини хворий овальної форми, білого кольору. Тіло довге, циліндричної форми. Спина і груди широкі. Крила щільно прилягають до тіла і виступають трохи нижче його. Хвіст великий, з багатим оперенням - хвостові пір'їни широкі і розташовуються під кутом 40-45 градусів. Весь образ півня Лафлеш завершують довгі і сильні ноги і гомілки.
Курки Лафлеш. в порівнянні з півнем Лафлеш. за конституцією значно легше, з меншою шиєю, а головне - з плоским, бідним хвостовим оперенням. Сережки так само виражені менше.
Походження курей породи Ла-Флеш. Дуже стара французька порода відома з XV століття, з району Ла Флеш в Сарт. C 1860 року розлучається в Німеччині. До 1945 року порода практично зникла і заново відновлена в 1949 році. З французької перекладається як стріла.
Зовнішній вигляд Кур породи Ла-Флеш. Птах високо стоїть, горда з випрямленою корпусом має яскравий вигляд, її голову прикрашає гребінь утворений двома валікообразнимі ріжками.
Маса Пєтухов Ла-Флеш - 3,5 - 4 кг. мінімум, курка Ла-Флеш - 3 кг. мінімум. Несучість - 180-200 яєць на рік. Яйця великі - 70 гр. білого кольору. Та й м'ясо цього птаха має тонкий, вишуканий смак.
Кури Лафлеш дуже темпераментні, добре літають, але добитися їхньої довіри не так вже й просто. З огляду на добре розвинену здатність цих птахів літати, має сенс зробити вольєр критим. Кури Лафлешх Добре контактує з іншими породами курей, не агресивні і не домінантні. Квокчуть не сильно, і за сидінням на яйцях або нападом на особин інших порід помічені не були. Дуже люблять пастися на зеленій траві, заради якої готові подолати будь-яку перешкоду. Рекомендують додавати в раціон зелені корми (особливо взимку при зміні оперення): кольрабі, морква або буряк. Тоді, навіть у холодну зиму у курей Лафлеш. рівень несучості і оплодотворенность яєць зберігається.
Крім курей Ла-Флеш, ріжки існують ще у таких дуже рідкісних європейських порід як:
1. Кури породи польверара (Італія)
2. Кури породи Голландська совіноголовка (Нідерланди)
3. Кури породи Кревекёр (Франція)
4. Кури породи Мерлеро (Франція)