Рейтинг: 5/5
Кукурудза - одна з кращих насадок для лову сазана та інших коропових. Кукурудза часом виручає рибалки навіть в тих випадках, коли інші наживки бувають безсилі. Приготувати кукурудзу для лову нескладно, але необхідно при цьому строго дотримуватися певних правил. Якщо не зробити цього, то кукурудза неабияк втратить свою привабливість в очах сазана, і ви відчуєте набагато менше клювань, ніж могли б відчути. Отже, приступимо.
Очищаємо качан кукурудзи від зерен і складаємо зерна в посудину. Для лову сазана краще вибирати жовту, стару кукурудзу, кукурудзу пізніх сортів (зазвичай сазанові вона подобається набагато більше). Відбираємо десяток качанів, очищаємо їх від листя і зскрібає з них зерна (руками або ножем) в окрему тару. Чим більше набереться зерен - тим краще: прикормки для сазана ніколи багато не буває.
Можна також купити готову кукурудзяну крупу в магазині, або ж уже законсервовану кукурудзу для лову коропових. Але все ж є в цих варіантах істотні мінуси: кукурудзяна крупа може виявитися (а часто і виявляється) далеко не першої свіжості, а консервована кукурудза нарізана занадто дрібно - і дрібні сазанчики, карасики, і інша смітна рибка в місці лову напевно буде вам докучати.
Заливаємо зерна кукурудзи водою і залишаємо їх розбухати на 1-3 доби. Це, мабуть, найбільш важливий і відповідальний етап в процесі приготування. Отже, помістимо кукурудзяні зерна в не залізні посудину, заллємо їх повністю водою і залишимо їх в такому вигляді на 1-3 доби.
Поки вони будуть стояти у воді, повинен пройти процес ферментизації кукурудзи - кукурудза повинна «заграти», в результаті чого верхня плівка (або «шкурка») зерняток кукурудзи повинна розпастися (хоча б частково) і розчинитися у воді. Ми дізнаємося про це по жовтому кольору води і своєрідного запаху від неї. Як правило, ефект відчутний вже на протязі перших 24 годин, але багато рибалок радять потримати кукурудзу в воді саме в перебігу всіх трьох діб - для більшого ефекту. Треба сказати, в цьому все-таки є сенс.
Навіщо це потрібно нам? Сазан з побоюванням ставиться до твердої зовнішньої плівці (шкірці) кукурудзи. Цим можна пояснити те, що сазан краще бере на консервовану кукурудзу, ніж на сиру або варену. В процесі бродіння (ферментизації) шкурка розпадається, і в воду виділяється маса нових корисних речовин - ферментів, які розм'якшують кукурудзу і роблять її ще більш легкотравної для коропа. Саме таку кукурудзу короп і бере без зайвої побоювання. Йдемо далі.
Зливаємо воду, переміщаємо зерна кукурудзи в свіжу воду і ставимо їх на вогонь. В принципі, варити набряклі зерна кукурудзи можна і в старій, жовтої і кислим воді. Якість насадки від цього навряд чи зіпсується - навіть навпаки, трохи покращиться. Але коли ця вода почне закипати, запашок стоятиме такий, що повторювати цей експеримент вам вже не захочеться. Тому набираємо в залізну посудину свіжу воду, кладемо туди набряклі зерна кукурудзи і варимо приблизно 1 годину. Все, кукурудзу можна вважати готовою.
Додавання ароматизаторів. При бажанні в процесі готування можна додати ще й ароматизатори - цукор, мед, підсолоджувачі, різного роду солодкі аттрактанти з магазину карпфішінга. Додавати їх можна як в процесі розбухання кукурудзи (помістити зерна в воду на 1-3 діб розбухати, і в цю ж воду додати будь-якої ароматизатор), так і в процесі варіння кукурудзи (ароматизатор додається вже в процесі варіння кукурудзи на дрібному вогні) . Як показує практика, ароматизатори додавати дійсно варто. Підсолоджена кукурудза зазвичай подобається сазанові більше, ніж «прісна».