Кропива, ресторан, учасники, асоціація кращих незалежних ресторанів і готелів академія

Затишний інтер'єр заміського ресторану розташовує до відпочинку в колі близьких людей і до веселого російській застілля. Великий зал вміщає до 60 осіб і дозволяє організовувати банкети і заходи для невеликої компанії, малий зал зручно розмістить 20 гостей, і використовується для невеликих приватних вечірок.

У вихідні з 19 до 22 годин в ресторані "Кропива" звучить жива музика - ненав'язливе музичний супровід створює відчуття затишку.

Ресторан працює щодня з 12.00 до 23.00

Всього тридцять хвилин їзди від Санкт-Петербурга
по дорозі до фонтанів і палаців Петергофа -
і Ви в справжній казці, в «Руській селі« Шувалівка »".

ЕЛЕМЕНТИ КОМПЛЕКСУ «РОСІЙСЬКА СЕЛО« Шувалівка »

хата ремесел
Це типовий купецький комору. Фронтон прикрашає художнє різьблення: улюблені народом казки, дари рідної землі - квіти, злаки, плоди - знайшли своє місце в творах умільців-різьбярів. Казкові птахи-сирини з жіночими головами, добродушні леви, фантастичні русалки - «фараонкі», соняхи, хміль - образи і візерунки, близькі селянству.
В даний час в хаті ремесел розташувався Банкетний зал і Театр горілки. Російська кухня від шеф-кухаря «Руської села« Шувалівка »не залишить байдужим жодного гурмана.
Так само зал прекрасно підходить для проведення конференцій, ділових зустрічей. Хата повністю обладнана сучасним конференц-обладнанням. Для Вашої зручності надаються кава-брейки та обіди.
кузня
Майстерність сільських ковалів проявилося в умінні застосовувати різні кувальні роботи при виготовленні найрізноманітнішого інвентарю. Вони не тільки володіли передовою технологією, а й виготовляли інструменти, що вживаються для обробки дерева і ювелірних предметів, в шевському, шорно і ткацькому ремеслах, в сільському господарстві, збройовому справі і промислах. Невеликому селі - такий, як «Шувалівка» - вистачало однієї кузні.
Тут можна не тільки помилуватися роботою коваля, а й спробувати себе в якості справжнього ремісника - скувати цвях або підкову на щастя.
Гончарна майстерня
Для виготовлення керамічних виробів на півночі Росії використовували, в тому числі, ніжний гончарний круг, на якому формували посуд. Це знаряддя просто у використанні, і основним інструментом служать пальці гончара. Для випалу горщиків використовувалася піч в хаті. Тут гості «Руської села« Шувалівка »отримують можливість самостійно попрацювати на гончарному крузі.
традиційна хата
Ця будівля є копією хати багатого селянина новгородської губернії XIX століття.
На другому поверсі в кімнаті Вас зустріне Господиня Хати і покаже наш невеличкий музей селянського побуту. Гармонійний традиційний інтер'єр - російська піч і піл, на яких може влаштуватися на нічліг вся велика селянська родина. Предмети побуту - прядка, веретено, рогачі і чавунці - все оживає в руках гостинній Господині Хати. Гостей «Руської села» в ігровій формі знайомлять з народними звичаями, обрядами і святами.
млин
Млин - столбовка в «Шувалівка» - точна копія млини в селі Буликін Чарозерского району Вологодської області. Такі вітрянки з'явилися на Русі не пізніше XV століття.
тура
Відомо, що слов'яни були майстерними суднобудівниками. Після виходу Новгородської землі зі складу Київської Русі в 1136 р торговельні зв'язки Новгорода поширилися від Фландрії і міст Ганзейського союзу до Астрахані і Константинополя. По цих шляхах вже в XII столітті ходили міцні палубні новгородські суду. Новгородський коч «Руської села« Шувалівка »повернуть носом до фінського затоки.
Церква
З благословення Митрополита Санкт-Петербурзького і Ладозького Володимира в Шувалівка побудована церква Різдва Пресвятої Богородиці. Служби і молебні проводять в ній священики собору святих апостолів Петра і Павла. У престольні свята проводяться святкові служби, а обряди хрещення і вінчання за попереднім замовленням в дні, дозволені православною Церквою.
Соколине двір (будується)
Російське село Шувалівка реалізує новий проект: у комплексі почалося будівництво двору, де проживають великі хижі птахи характерні для середньої смуги Росії. Для них побудовані (і продовжують будуватися) клітини, в яких Ви побачите орла-беркута, соколів різних розмірів, сов, воронів і інших птахів. Птахи беруть участь в щоденних тренуваннях, ви можете бути присутнім на годуванні птахів, дізнатися про пернатих хижаків від екскурсовода, сфотографуватися з будь-яким пернатим, замовити шоу за участю мешканців Соколиного двору.
Скотний двір (будується)
Сільський зоопарк, що знаходиться на території Шувалівка, радує своїх відвідувачів в теплу пору року. Взимку тварини живуть в спеціально побудованому будинку - Фермі.
На його території проходять пізнавальні екскурсії, на які ми запрошуємо всіх бажаючих! Ви дізнаєтеся про різні види домашніх тварин, про те, як і чим їх годують, як потрібно правильно доглядати за ними.



ПОСЛУГИ КОМПЛЕКСУ «РОСІЙСЬКА СЕЛО« Шувалівка »
ОСВІТНІ ПРОГРАМИ:
1) Оглядові екскурсії по комплексу
В ході екскурсії Ви почуєте історію створення комплексу, дізнаєтеся про архітектурні особливості дерев'яного зодчества Русі. Наш гід розповість Вам легенди і повір'я, пов'язані з древніми професіями ремісників, присвятить особливо народного календаря, звичаї повсякденного та святкового життя селян. Гуляючи по Масляного лузі, Ви побачите всі будови «Руської села», дізнаєтеся нове про сільське укладі.
2) Майстер-класи з народних ремесел
У кузні, Гончарній Майстерні та Будинку ремесел під керівництвом досвідчених майстрів проводяться класи навчання народним ремеслам. Можливо навчання ковальській справі, ліплення і розпису по глині, розпису матрьошок «Волховським листом», художнього розпису тканини, плетіння з бісеру, з берести, плетіння кошиків, виготовлення ляльок з лика. Всі сувеніри, виготовлені своїми руками, учасники майстер-класів можуть забрати з собою відразу, а гончарні вироби - через кілька днів після випалу.

РОЗВАЖАЛЬНІ ПРОГРАМИ:
1) "Театр Горілки" - театралізована програма - дегустація Ратафія.
Тут ви можете спробувати 6 сортів «ратафії» - пряної горілки, яка настоюється на різних ягодах і травах по давньоруськими рецептами. До кожного сорту ратафії подається особлива національна закуска. Відвідувачів Театру радо зустрічають Господиня Хати з Подругою, розповідають про звичаї пиття на Русі, вимовляють традиційні тости, співають народні пісні, які гості із задоволенням підхоплюють. Після дегустації можна придбати будь-які ратафії в карафах, виготовлених спеціально для «Російської села Шувалівка».
2) "Чаювання по-російськи"
Ви дізнаєтеся, що чайна церемонія існує і в Росії. Усміхнена Господарочка не тільки пригостить Вас чаєм з бубликами і пряниками, заспіває частівки і зіграє на гармошці, а й познайомить із традиціями російського чаювання, розповість історію появи на Русі чаю і чайного начиння (в тому числі знаменитого самовара) поворожити на чаїнках і загадає загадки.

Катання З гірок, на ковзанці, на санях.
Зима в "Шувалівка" - особливий час. До Ваших послуг всі традиційні зимові забави - крижані гірки, "ватрушечние траси", великий каток, сани з одним конем в упряжці, і улюблені народом трійки. Тут можна колядувати і водити хороводи з рядженими навколо святкової ялинки, танцювати навприсядки під частівки скоморохів, грітися біля вогнища, чаювати з пиріжками в вуличному кафе - Ви не скоро забудете день, проведений у цій «Руській селі», і, напевно, будете ласкаві до шуваловцам знову.
Старовинного Вуличного ІГРИ
Наші витівники дружно звуть гуляють випробувати себе в традиційних конкурсах, таких як, наприклад: «Закрутіха», «Біг на ходулях», «Болото», «Бій подушками на колоді», «Призовий стовп» та інші. Відвідувачам етнокультурного комплексу пропонується взяти участь в цих та багатьох інших цікавих змаганнях.

198515, м Петродворец, Санкт-Петербурзьке шосе, д. 111

Найближчі станції метро: