Кремній - вплив на організм, способи застосування
У більшості людей слово «кремній» асоціюється з первісними людьми: сокира з кремнію, наконечники стріл, скребки для оброблення туш тварин. Але роль кремнію в долі людства на цьому не закінчується - цей мінерал вкрай необхідний для нормальної життєдіяльності всіх органів і систем людини.
Людині щодня потрібно не менше 10 міліграм кремнію. Доставити кремній в організм можна двома шляхами: вода, що містить кремній, і вживання в їжу певних рослин. Як в домашніх умовах ліквідувати дефіцит кремнію в організмі, ми поговоримо трохи нижче, а зараз визначимося з тим, які органи і системи найбільше страждають від нестачі цього мінералу.
Кремній необхідний для нормального функціонування сполучної тканини, легенів, залоз внутрішньої секреції (наднирник, щитовидна і підшлункова залоза, тимус, лімфатичні вузли). Найбільше кремнію в лімфатичних вузлах (0,6 грам на 1 кілограм). Нестача кремнію різко погіршує роботу цих органів.
Основна функція кремнію - підтримувати нормальний обмін речовин в організмі. Точніше - якщо кремнію не вистачає, то приблизно 70 інших елементів не засвоюється організмом. Кремній створює колоїдні системи, які поглинають шкідливі мікроорганізми і віруси, таким чином, очищаючи організм.
Розглянемо вплив дефіциту кремнію на розвиток деяких поширених хвороб.
Ще кілька слів про холестерин - це речовина необхідно нашому організму (холестерин входить до складу мембрани клітини). При нестачі кремнію холестерин, пройшовши травний тракт і потрапивши в кров, не може засвоїтися клітинами. У підсумку, концентрація холестерину в крові різко збільшується, кров стає в'язкою, густою і, природно, холестерин прилипає до стінок судин.
Збільшивши у своєму раціоні кількість продуктів, що містять кремній, людина нормалізує холестериновий обмін в організмі, тим самим зменшуючи ризик виникнення атеросклерозу і забезпечуючи клітини будівельним матеріалом.
Кістки, суглоби. Як відомо стан кісткової системи, в першу чергу, залежить від вмісту кальцію в раціоні. Але справа в тому, що кальцій не засвоюється організмом, якщо спостерігається дефіцит кремнію. Можна наситити свій раціон продуктами, що містять кальцій, але при нестачі кремнію користь від такої дієти буде мінімальна.
Кремній також необхідний для нормальної роботи щитовидної залози.
Нормалізувати баланс кремнію в організмі можна двома способамиЯкщо 50-60 грам свіжого хвоща (збирати його краще вранці до висихання роси) зав'язати в марлю і опустити у відро з водою, потім довести до кипіння і дати настоятися 3-4 години, то ми отримаємо воду, збагачену кремнієм, придатну для приготування їжі . Сухий хвощ можна використовувати так: 2 столові ложки хвоща залити 0,5 літра води і кип'ятити на повільному вогні 30 хвилин. Потім треба дати настоятися відвару і пити по 50 грам 2-3 рази на день після їди.
Настій листя подорожника готують так: 100 грам сухого листя заварюють 0,5 літра окропу і настоюють 2 години. Потім проціджують. Приймають його по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди.
Багато кремнію міститься в топінамбурі (земляна груша) і кропиві. Топінамбур можна їсти в свіжому вигляді, а також використовувати для приготування салатів. Молоді пагони кропиви використовують протягом багатьох століть для приготування супів і борщів.
Цвітна капуста і ріпа теж містять багато кремнію і при регулярному використанні можуть ліквідувати дефіцит цього мінералу в організмі.
Щоб приготувати кремнієву воду, треба взяти скляний посуд ємністю 2-3 літра, налити води і покласти 40-50 грам не надто великих каменів кремнію. Поставте банку до світла, але так, щоб не потрапляли прямі сонячні промені. Через 23- дня цю воду можна використовувати для пиття і приготування їжі. У ємності треба залишати трохи води і зливати її в раковину - це брудна вода, її не можна пити. Потім ємність і кремній треба промити і надалі використовувати повторно. Якщо необхідна вода для лікувально-профілактичних цілей, то її треба наполягати 5-7 днів. Кілька рекомендацій при використанні кремнію.