Встрепенітесь, латентні барісти, таємні фанати хитромудрих кавових напоїв (а так само щасливі власники френч-преса), цей рецепт для вас! У вищезгаданий прес складаємо 200 мл меленої кави і спеції (кардамон, кориця, імбир, гвоздика, щіпка солі), заливаємо літром води і запускаємо шайтан машину. Гаряча кава перелити в глечик, остудити, дати постояти, а вже потім розбавляти молоком і прикрашати збитими вершками.
Холодний «повільний» кави
Залити 130 г свежемолотого кави водою (830 мл), закрити кришкою і залишити на 12 годин. Згадати про свій проект, процідити через кавовий фільтр і поставити в холодильник, де такий напій може жити до 5 днів. Насолоджуватися!
Холодний чай з лаймом і чебрецем
Беремо солідну каструлю і починаємо творити: в півтора літра води кидаємо цедру, лимонний сік, спеції (кориця + чебрець). Як закипить, додати 3 пакетика чорного чаю і пару гілочок стевії і благополучно забути про це мудрому чаї на 15 хвилин. Вийняти заварку, знову обзавестися амнезією, на цей раз на годину. Процідити в глечик, поставити в холодильник, тут же дістати і пити з чистою совістю!
Незвичайний, але моторошно смачний дует. Робиться простіше не придумаєш: нагріти 250 мл молока, додати какао, постійно помішуючи, так само вчинити з цукром. До кипіння не доводити!
Просто змішуйте в блендері мигдальне молоко, ванільний протеїн (з відділу спортивного харчування, ага), банан, кава і лід.
Кава з цитрусовим соком
Чашку звичайної кави переливаємо у велику ємність і додаємо свіжовичавлений сік апельсина. За бажанням - цукор і лід. Просто, чи не так?
Холодна кава зі згущеним молоком
Все так же просто: змішуємо в блендері кави (500 мл), згущене молоко і молоко (приблизно в однакових кількостях, 100 мл буде в самий раз). Покращуємо, додаючи лід, вершки, тертий шоколад або маленькі зефірінкі.