Червона смородина більше, ніж інші ягоди містить оксикумарин, який сприяє розрідженню крові, перешкоджає утворенню тромбу, таким чином служить хорошою профілактикою освіти серцево-судинних захворювань і зокрема інфаркту міокарда.
Однак людям, які мають гіпертонію і проблеми зі згортанням крові, слід бути обережними з вживанням червоного смородіни.Наверняка вони, страждаючи вищезгаданими захворюваннями, вживають відповідні медичні препарати, спільна дія яких з червоною смородиною, що містить осікумарін у великій кількості, може навредіть.В такому випадку червона смородина може бути навіть небезпечною.
Так само необхідно згадати про те, що червона смородина містить велику кількість піктінових з'єднань, які покращують детоксикаційну функцію організма.Спелая чорна смородина має темно-фіолетовий, майже чорний колір.
Добова норма вживання червоної смородини становить 30-50 гр.
Біла смородина містить рекордну кількість калію (який зміцнює серцевий м'яз, сприяє гарній роботі серцево-судинної системи, виводить рідину з організму) .У цьому плані вона безумовний чемпіон.Мало хто знає про те, що в білій смородині так само міститься йод, який необхідний на нормального функціонування щитовидної залози, яка, в свою чергу, відповідає за хороший обмін речовин.
У добу необхідно з'їдати 50 гр. даної ягоди, щоб забезпечити свій організм достатньою кількістю йоду і калію.