Французький письменник Жорж Дюамель сказав: «Середземномор'ї закінчується там, де закінчується оливковий гай». Перефразовуючи це мудрий вислів, можна сказати, що оливкові гаї - типовий середземноморський пейзаж. А плоди оливи - безцінна основа харчування!
Відомі протягом тисяч років, оливки користуються популярністю на кухні будь-якого гурмана: вони ідеальні в якості закуски або як інгредієнт самих різних страв. Зелені плоди оливи мають гіркий смак, не змінний до проведення особливої обробки. А чи корисні оливки?
Корисні властивості оливок
Користь оливок незаперечна: вони містять практично всі відомі вітаміни і мікроелементи, вкрай необхідні людям. Рослинні масла з оливок відмінні від інших тим, що містять безліч корисних речовин, включаючи жирні напівнасичені кислоти, токофероли, фосфатиди. Куштувати оливки потрібно абсолютно всім - від малого до великого! Скажімо, вони перешкоджають витраті кальцію в кістковій тканині і здатні захистити людину від атеросклерозу, перешкоджаючи виникненню тромбів в судинах і до всього іншого різко знижуючи ризик захворюваності на рак.
Також плоди перешкоджають виникненню каменів, знижуючи рівень холестерину, стимулюючи роботу жовчного міхура, а завдяки зниженій кислотності - покращуючи і загальний стан шлунково-кишкового тракту.
Всього лише одну баночку консервованих маринованих оливок називають джерелом краси: в ній знаходиться більше ста речовин, що борються зі старінням шкіри, вітаміни Е і А.
Плід оливкового дерева їстівний цілком. Особливо корисна і кісточка оливки, повністю перероблялася в шлунково-кишковому тракті. За запевненням медиків, кісточки оливок приносять користь всієї травної системи. Оливки корисно їсти прямо з кісточкою астматикам, при задишці, легеневих захворюваннях: досить лише один-два плоди під час прийому їжі (бажано заздалегідь роздроблених).
Чим корисні оливки для чоловіків?
Оливки в банках надзвичайно корисні для представників сильної статі. Так, вони допомагають чоловікам вирішити проблеми із зачаттям. Це не дивно, адже оливки надають надзвичайно сприятливу дію на статеву систему! Крім того, будучи афродизіаком, чарівні плоди значно підвищують чоловічу потенцію. При цьому наші предки навіть визначили добову дозу цього природного стимулятора - близько двох десятків оливок.
З турботою про Ваше здоров'я Гурман Клаб пропонує відвідати наш інтернет магазин і купити оливки. які збагатять Ваше кулінарне меню новим стравами, А Ваш організм корисними вітамінами. Будьте ж здорові!