Сьогодні я не з рецептом. Просто йдуть свята, коли хочеться приготувати барвисті страви з яскравими мазками гранатових зерняток. У темі "Святковий бутерброд СЕРДЕЧКО" мене запитували - чи пристойне воно, жуючи бутерброд, плюватися кісточками? Але ж салати ми все одно будемо прикрашати. Тому я знайшла статтю про користь і шкоду цих самих гранатових кісточок.
Гранат у своєму житті, напевно, пробував кожен з нас. Кому-то він подобається через надзвичайного смаку, а хтось любить його за корисні властивості. Однак у даній статті ми розглянемо користь саме гранатових кісточок, які більшість людей вважають за краще не їсти. Отже, давайте перерахуємо, чим же так корисні кісточки граната для людського організму.
Кісточки граната збагачені клітковиною, яка не перетравлюється, потрапляючи в людський організм, завдяки чому вживані продукти швидше проходять по травній системі. Крім того, кісточки граната допомагають людині відчистити організм від шкідливого холестерину і речовин, які виробляються різними вірусами і бактеріями.
Також в гранатових кісточках є велика кількість поліненасичених кислот і вітаміну Е, які допомагають поліпшити гормональний фон людини. Вони будуть неймовірно корисні для жінок, які страждають від болю і рясних виділень під час менструації. М'якоть і кісточки граната здатні підвищити гемоглобін, а це допоможе зменшити ризик появи анемії у представниць слабкої статі. Безцінні кісточки граната і для чоловіків. По одному з китайських повір'їв, чоловік, який регулярно вживає гранатові кісточки, може не просто відновити, а й посилити чоловічу силу. Ось одні з найголовніших корисних властивостей цього продукту.
А тепер ми розповімо про негативні наслідки, які може викликати споживання гранатових кісточок. По-перше, через свою жорсткості вони легко можуть пошкодити ясна, що згодом викличе їх набряк і запалення. По-друге, існує думка, що якщо з'їсти відразу багато кісточок граната, то може запалитися апендицит. Крім того, людям, які страждають хронічними захворюваннями шлунка або хворобами шлунково-кишкового тракту, потрібно повністю або хоча б частково виключити цей продукт зі свого раціону. Також гранат з кісточками не варто давати маленьким дітям, оскільки в ньому є в'яжучі речовини, які можуть викликати у малюків запор.
Так чи можна їсти гранат разом з кісточками? З усього написаного вище можна зробити висновок, що цей продукт має як свої переваги, так і деякі недоліки. Тому якщо ви хочете принести своєму організму тільки користь, їжте гранатові кісточки в строго певних кількостях.