Червоне сухе вино може супроводжувати розкішну вечерю або скрасити сумовитий вечір після важкого дня. Багато хто переконаний, що його вживання, як і будь-якого іншого алкогольного напою, тільки нашкодить організму. Інші ж навпаки, віддають перевагу червоному сухому вину, вважаючи його універсальним засобом від усіх хвороб.
Користь цього напою для організму виявлена і доведена фахівцями. Червоне вино містить багато важливих елементів для життя і здоров'я людини. Це амінокислоти і хімічні речовини, без яких неможливий обмін речовин, розвиток, зростання і захист клітин. У складі червоного сухого вина також міститься магній, який потрібен для хорошої роботи серцевого м'яза, залізо, що допомагає при анемії, а також хром, який забезпечує синтез жирних кислот в тілі. Ще до складу входить цинк. без якого неможливо кислотне рівновагу і відновлення тканин, і рубідій, що виводить їх організму радіоактивні елементи. У 150 г цього напою міститься: 127,7 г води, 15,9 г спирту, 0,11 г білків, по 0,3 г глюкози і фруктози, але в сухих сортах немає, ні того, ні іншого. З макроелементів калію міститься 190 мг, 6 мг натрію, 18 мг магнію і 12 мг кальцію, а з мікроелементів: 0,3 мг селену, 0,69 мг заліза, 0, 017 мг міді і 0, 21 мг цинку.
Крім того, до складу вина входять біологічно активні речовини, такі як флавоноїди, керцетін і резерватол, а також поліфеноли і таніни. Всі ці речовини роблять червоне сухе вино дуже корисним напоєм. Наприклад, поліфеноли виводять з організму людини вільні радикали, омолоджують організм і припиняють всі негативні і руйнівні процеси.
Експерименти, які проводилися на чоловіках, показали, що натуральне червоне сухе вино пригнічує фермент ароматазу, який переводить тестостерон в жіночий статевий гормон естроген. Підвищений рівень естрогену в чоловічому організмі призводить до зменшення рівня тестостерону, сприяє набору зайвої ваги і прояву вторинних статевих ознак за жіночим типом. Наприклад, при тривалому підвищеному рівні естрогену у чоловіків може розвинутися гінекомастія - це збільшення молочних залоз і ріст грудей у чоловіків за жіночим типом. А ось червоне сухе вино зменшує рівень естрогенів в чоловічому організмі, сприяючи підвищенню тестостерону.
Однак не варто сильно захоплюватися вином в прагненні повністю позбутися від естрогену. Вино в великій кількості, навпаки, може тільки погіршити ситуацію. В добу під час їжі можна випивати 50-150 мл.
Потрібно враховувати, що тільки натуральне червоне сухе вино пригнічує фермент ароматазу. Сорти вин низької якості не принесуть Вам бажаного результату. Це стосується і будь-яких інших алкогольних напоїв, і інших сортів вин. Наприклад, червоне напівсолодке вино може тільки нашкодити чоловікам, адже воно містить цукор, який є одним з продуктів, що знижують рівень тестостерону. Якщо Ви не прихильник алкогольних напоїв, то замість вина можете з'їдати родзинки червоного і фіолетового винограду. Він також здатний пригнічувати ароматазу в чоловічому організмі.
Крім всіх корисних властивостей, червоне сухе вино володіє і антиоксидантними властивостями, перешкоджає атеросклерозу, захищаючи людину від серцево-судинних захворювань. Для профілактики атеросклерозу також корисні малі дози та інших алкогольних напоїв. Це було доведено лікарями на підставі проведених досліджень, в ході яких проводилися розтину померлих людей, помірно вживають алкоголь за життя. Виявлено, що судини таких людей були повністю здоровими навіть у літньому віці.
Протягом століть існувало два табори. Одні є прихильниками вживання малих доз алкоголю в профілактичних цілях, інші ж повністю відкидають алкоголь в будь-яких дозах, стверджуючи, що спиртне шкідливо в будь-яких кількостях. Це стосується і червоного сухого вина. Користь даного напою повністю не доведена, тому кожен повинен сам вирішувати, яку сторону зайняти.
Так само буде цікаво
У деяких чоловіків часом виникає біль внизу живота. Як правило, представники сильної статі не надають значення такого.
Багато людей чули про таку проблему, як криза середнього віку. Однак, як правило, до прояву подібного стану.
Для деяких людей волосся на спині - досить буденне явище. Однак не кожен замислюється, чому вони виникають.
Це явище - перешкода і для самого сплячого, і для тих, хто знаходиться поруч з ним. Далеко не кожен може звикнути до хропіння. А.
Ви повідомляєте про помилку в наступному тексті: