Яблуко містить до 80% води, решта 20% корисних речовин: клітковина, органічні кислоти, калій. натрій. кальцій. магній. фосфор. залізо. йод, а також вітаміни А. В1. У 3. РР. З повагою та ін. В яблуках містяться такі важливі природні кислоти, як яблучна, винна і лимонна, а в комплексі з тими ж дубильними речовинами ці кислоти зупиняють процеси гниття і бродіння в кишечнику, дають можливість не відчувати метеоризму, здуття живота, сприяють природному очищенню і відновленню кішечніка.Благодаря пектину яблука діють як дуже легке і абсолютно безпечне проносне. Більш того, доведено, що яблука містять речовини, які зупиняють ріст ракових клітин в кишечнику і печінці. У яблуках (особливо, в недавно зірваних) досить багато вітамінів. Наприклад, вітаміну А в яблуках на 50% більше, ніж в апельсинах. Цей вітамін допомагає вберегтися від застуди та інших інфекцій і підтримує зір на хорошому уровне.Довольно рідкісного вітаміну G в яблуках більше, ніж в будь-якому іншому фрукті. Він називається «вітаміном апетиту» і забезпечує нормальне травлення і зростання. Багаті яблука і вітамінами С, а також групи В. У стиглих плодах деяких сортів яблук йоду в 8 разів більше, ніж в бананах. і в 13 разів більше, ніж в апельсинах.
У груші міститься величезна кількість корисних речовин - клітковина, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолієва кислота, марганець. залізо. йод. мідь. калій. кальцій. магній. натрій. фосфор. цинк. фтор. молібден. пектини, зола і органічні кислоти. Вітаміни - А. В1. В 2. У 3. В5, В6. О 9. С. Є. Р. РР. а так само дубильні вещества.Плоди містять антибіотик арбутин, що вбиває мікроби. Антимікробну дію груш впливає на кишкову флору і на мікроби, що викликають запалення нирок і сечового пузиря.Так як в груші фруктози більше, ніж глюкози (а як відомо, фруктоза не вимагає для свого засвоєння в організмі інсуліну), цей фрукт корисний при порушенні функції підшлункової залози. Багато в груші макро- і мікроелементів: наприклад, заліза, необхідного для синтезу здорових кров'яних клітин. У м'якоті груші міститься багато іонів калію, без достатньої кількості яких не можна уявити собі нормальне функціонування серця і м'язів, адже іони калію відповідають в організмі за регенерацію клітин. Відвари, компоти з сушеної груші багаті танинами, що володіють в'язким ефектом, що корисно при розладах кишечника. Свіжі груші містять досить грубі харчові волокна, що посилює кишкову перистальтику, тому при розладах їх їсти не варто. А ось при запорах груші з компоту потрібно з'їдати обов'язково.
У сливах міститься від 9 до 17% цукрів (фруктоза, глюкоза і сахароза), вітамін А. В1. В 2. С. Р. Зливи дуже багата калієм і фосфором. в них так само міститься кальцій. магній. залізо. в менших кількостях в них міститься бор. марганець. мідь. цинк. нікель. хром. У сливах присутні пектинові, дубильні, азотисті речовини, органічні кислоти: яблучна, лимонна, щавлева і сліди саліцилової. У плодах, а також в листі сливи знайдені кумарини, що володіють здатністю попереджати утворення тромбів в кровоносних судинах, виліковувати тромбози, а також розширювати коронарні сосуди.сліва збуджує апетит, посилює перистальтику кишечника, має слабку проносну і сечогінну ефектом. Крім цього компоти і киселі з сливи корисні при атеросклерозі, хворобах нирок, ревматизмі і подагрі. Вони нормалізують моторно-секреторну функцію шлунково-кишкового тракту, зменшують всмоктування холестерину з кишечника. Рекомендують сливу людям, страждаючим недокрів'ям і серцево-судинні захворювання. Свіжі і сушені сливи (особливо чорнослив), а також компоти і соки з м'якоттю володіють ніжним проносним дією, рекомендуються при запорах і атонії кишечника. Слива (чорнослив) сприяє виведенню холестерину з організму. Зливи рекомендуються при захворюваннях нирок і гіпертонічної хвороби. З'єднання калію, що містяться в плодах сливи, мають сечогінну дію, ніж сприяють виведенню з організму надлишку води і куховарської солі. Плоди сливи сприяють утворенню крові, розслаблюють нижній травний тракт і прочищають шлунок. Зливи дуже ефективні при лікуванні захворювань, викликаних надлишком жовчі або занадто високим внутрішнім жаром. Зливи зміцнюють печінку і очищають кров, виганяючи з тіла токсини. Сушені сливи є засобом від високої температури.
Стиглі плоди персика містять: цукру (до 15%), органічні кислоти (хінна, яблучна, винна, лимонна і ін.), Ефірну олію, мінеральні речовини (калій. Кальцій. Залізо. Мідь і інші), аскорбінову кислоту (вітамін С) , вітаміни групи В. провітамін А, пектинові речовини. Плоди персика містять велику кількість каротину, особливо желтоокрашенние сорти. Плоди персика мають сечогінну і м'яким проносним діями. Органічні кислоти і ефірна олія, що містяться в м'якоті плодів, стимулюють шлункову секрецію, сприяють поліпшенню травлення і підвищують апетит. Завдяки великому вмісту в персиках мінеральних речовин (залізо, мідь і інші), його застосовують при лікуванні анемії і гастритів. Також в м'якоті плодів містяться солі калію, які показані при порушенні серцевого ритму та інших захворюваннях серця. Плоди персика багаті вітамінами, тому їх рекомендують вживати як профілактичний засіб від застуди, інфекційних захворювань, авітамінозів; вітаміни надають стимулюючу дію, тобто допомагають організму пристосовуватися до несприятливого впливу навколишнього середовища.
У плодах абрикоса є цукру (10,5%), інулін, лимонна, винна і яблучна кислоти, дубильні речовини, крохмаль, вітаміни групи В, С. Н. Е. Р. провітамін А, залізо. срібло, калій. магній. фосфор. Мікроелементи представлені солями заліза і сполуками йоду, якого особливо багато в вірменських сортах абрикоса. Тому систематичне вживання абрикосів дозволяє попередити захворювання щитовидної залози. Крім того, йод має ліпотропні і антихолестеринові дією. Є в абрикосі і пектин, здатний виводити з організму токсичні продукти обміну і холестерин. Плоди абрикоса підвищують гемоглобін у крові, що сприяє збільшенню опірності організму. Сприятливо впливають на процес кровотворення, що особливо важливо для страждаючих анемією. Особливо корисні вони при авітамінозах, захворюваннях серцево-судинної системи, нирок, ожирінні. А так само допомагають поліпшити пам'ять і підвищують мозкову активність, що безперечно дуже важливо для людей займаються інтелектуальною працею, школярам і студентам. Корисні навіть несмачні плоди диких абрикосів. Абрикосовий компот має послаблюючу дію при запорах. Плоди незамінні при інтоксикації важкими металами. Корисні як засіб, що підтримує здоров'я онкологічних хворих.
І хоча при сушінні фрукт неминуче втрачає вітамін С. зате перетворюється в концентрат калію. каротину, фосфору. кальцію. заліза. вітаміну В5. Курага має низку дуже корисних для здоров'я властивостей. Вони виводять з організму холестерин. Вітамін А (каротин), якого багато в куразі, серед інших відповідальний за утворення статевих гормонів.
Банан містить вітаміни A. B1. B2. B3. B6. B9. C. E. PP. а також такі елементи, як калій. кальцій. натрій. фосфор. магній. залізо. калій і магній, що містяться в бананах, зменшують ймовірність емоційних зривів. І це головна цінність бананів в пору весняного авітамінозу і депресій. Банани багаті калієм і легко можуть заповнити щоденну потребу організму в ньому, для цього достатньо з'їсти пару бананів. До того ж, калій допоможе позбутися від м'язового болю і втоми. А вітамін C і E, благотворно впливають на статеву функцію, дітородну здатність, позитивним дією на роботу печінки. Він перешкоджає утворенню вільних радикалів і допомагає в засвоєнні білків і жирів. Ще він затримує старіння, допомагає загоєнню ран, роботі нервової системи. Цей вітамін покращує і стан шкіри, роблячи її більш еластичною. Банан є хорошим засобом для зниження артеріального тиску, зменшення болю в перебіг передменструального синдрому, зменшує кровотечу під час менструації.
Нам важлива думка вашого крихти!
Займіться корисним плануванням і економте час!
Як приділяти достатньо часу для дитини і не забути про себе?
Це було кохання з першого погляду!
Дізнайтеся, яка ви супер-мама!
Підгузки, які не протікають!
Застуда чи алергія: як не переплутати?
10 фактів про імунітет: правда чи брехня?
Активуйте місцевий імунітет горла
Дізнайтеся, як жити яскраво і все встигати!
Наскільки важлива материнська ніжність?
Зірки діляться своєю ніжністю
Пройди квест в дитячій і не розбуди малюка
Знаєте про алергію все?
Збори в школу і садок: як нічого не забути?
Хто поїдає шкідливі бактерії і віруси?
Беріть участь у фотоконкурсі! Діліться своїми досягненнями
Правда, що дівчаткам обійми потрібні більше?