Зажарена їжа. Слід уникати смаженого. Всі ці хрусткі скориночки коричневого кольору (смажене м'ясо, риба, картопля і т. П.) Бувають смачні, але їх дуже важко засвоїти і ще важче виділити. Адже вони своєю твердістю нагадують пластмасу, в природі подібних поживних речовин немає, це - винахід людини епохи цивілізації. Саме в результаті зловживання смаженим виникають закупорки кровоносних судин, капілярів, варикозне розширення вен, а потім і тромбофлебіт. Деякі гурмани настільки звикли все зажарювати - каші, яйця, картопля, ковбасу та ін. - що вже не можуть їсти просту їжу. Саме такі люди зазвичай набирають значний надмірна вага, швидко лисіють, страждають від закрепів, підвищеного або зниженого кров'яного тиску і інших численних розладів.
Запор - сигнал засмічення. Запор стоїть на першому місці серед всіх людських нещасть. Цивілізована людина впихає в себе набагато більше їжі, ніж органи травлення можуть переробити і вивести. Багато страв, багато хвороб. Поява запору - перший сигнал, що означає переповнення внутрішніми відходами. Перевірте - приготуйте свою трапезу і не кладіть в рот, а покладіть в каструлю і поставте варитися при температурі, що відповідає температурі вашого тіла і подивіться, що вийде через 8 годин. Перше, що ви побачите, це поганий запах і згірклого, потім їжа заграє, утворює гази, які можуть бути причиною багатьох нещасть людини - серцевий напад, болі в спині, головні болі, нездужання, загострення хронічних захворювань. Печінка - це хімічна лабораторія з безліччю функцій, що є величезним очищувачем організму, вона партнер кишечника.
Зарядка. Вранці фізичні вправи повинні бути спрямовані на розтягнення зв'язок, збільшення гнучкості і підвищення еластичності м'язів. Виконуйте нахили, повороти, махи, розтяжки, кидки. Силові вправи і вправи з обтяженнями не рекомендуються. Можна виконати невелику пробіжку - але бігати і ходити краще по м'якій землі. У природі немає асфальту і при ходьбі по твердій поверхні (а тим більше при бігу) наш хребет відчуває постійні удари. І хребетні диски деформуються. Ось причина по якій біг, особливо в літньому віці, небажаний. Після закінчення рекомендується кілька хвилин повисіти на перекладині, що розтягує міжхребетні диски і сприяє збереженню гнучкості цього надзвичайно важливого для здоров'я органу.
Кальцій. У літньому віці різко підвищується потреба в кальції. Це викликано великими його втратами, в результаті яких нерідко виникає остеопороз - витончення, ламкість кісток. Для поповнення запасів кальцію недостатньо вживати продукти, що містять цей елемент (молоко, сир), а необхідні сонячні ванни, свіже повітря, рухова активність, масаж, загартовування. В результаті масажу і дозованих сонячних і холодних впливів на нашу шкіру вона стає здоровішою, оживає, допомагає обміну речовин, засвоєнню кальцію. Коли людина веде малорухливий спосіб життя, кальцій засвоюється гірше.
Кетчуп корисніше, ніж свіжі помідори. Вірно! У проварених помідорах міститься компонент під назвою лейкопен, який протидіє окислювальним процесам, що дуже важливо для організму. А "витягувати" лейкопен зі свіжих помідорів організм поки не навчився.
Меню. Все життя я харчуюся приблизно однаково. По науковому це називається "суворе вегетаріанство". Я їм в основному сирі овочі і фрукти, додаю до них каші. На сніданок з'їдаю два зелених яблука і апельсин, на обід овочевий салат і кашу, особливо люблю гречану і геркулес, на вечерю також салати з будь-яких свіжих овочів або вінегрет, кашу, фрукти, зелений чай або відвар шипшини з медом. Два-три рази на місяць у мене голодні дні, коли я не їм. Це може відбуватися і залежно від стану здоров'я. При найменшому нездужанні починаю голодувати.
Мясні продукти. Багатьма дослідниками доведено, що введення в організм білка м'ясних продуктів сприяє розвитку деяких захворювань. Так, вважають, що подагра, атеросклероз, артрити і т. Д. В значній мірі є наслідками вживання м'яса, - в організмі збільшується кількість сечокислих солей, знижується лужність крові, необхідна для правильного процесу обміну.
У багатьох випадках відмова від м'ясної їжі є вирішальною умовою збереження здоров'я.
Сироїдіння. Сироїдіння по суті своїй є особливою формою вегетаріанства, більш суворої і більш жорстокою, що має свої недоліки і переваги. На користь застосування сирої їжі говорить її висока біологічна активність. До такої їжі відносяться всі рослинні продукти, які можна їсти в натуральному, свіжому вигляді, невареним стані. Сироїдіння є кращим засобом проти млявості кишечника, при ожирінні лікування сирою їжею дає кращі результати, ніж голодування. Вважається, що сироїдіння збільшує рухливість, витривалість, фізичні сили, швидкість реакції, очищає організм, нормалізує склад крові, робить дихання природним, відновлює життєві сили. Однак при сироїдінні підвищується ризик виникнення кишкових захворювань, сироїдіння протипоказано хворим з виснаженням, при недокрів'ї різного походження. Тому цей напрям харчування можна розглядати як профілактичний.
Чай. Вживання чаю перед їжею, вкрай небажано, оскільки дослідження медиків показали: танін як би замикає слизову шлунково-кишкового тракту години на два, різко зменшуючи її всмоктувальну здатність. Довелося зробити кілька спроб, для того щоб відмовитися від вживання чаю.
Лужне середовище в шлунку. ЗБЕРІГАЙТЕ лужному середовищі в шлунку. Першою ознакою зсуву реакції в кислотну сторону - це сіруватий наліт на язиці, дратівливість. Якщо це прийме хронічний характер, призведе до постійно підвищеного тиску, атеросклерозу. Навіть якщо вас називають диваком в харчуванні, не зважайте на це уваги, може бути на 100 сміються людей, останнім будете ви.
Фізичні вправи. Діяльність - закон життя, збереження доброго самопочуття. Кожен орган має своє призначення, від використання і розвитку якого, залежить його сила. Коли ви користуєтеся тілом - робите його сильним, оновленим і життєвим, коли ви лінуєтеся, не використовуєте м'язи, ви приходите до занепаду і смерті. Щоденні вправи змушують жвавіше циркулювати кров. У ледачих кров не циркулює вільно, в ній не відбувається необхідних змін, необхідних для збереження життєвості і здоров'я. Люди, які виробляють регулярних, щоденних вправ, мають також слабкий шкірний тонус. Займаючись вправами, ми даємо вільний вихід секреції потових залоз через все 96 мільйонів пір нашого тіла. Шкіра - найбільший секреторний орган. Якщо покрити все тіло олійною фарбою і закупорити пори, то ви не зможете жити навіть кілька хвилин. Вправами ми даємо можливість здоровому виходу поту - очищення від токсичних отрут. Якщо ви не робите цього щоденними вправами, то вся робота, вироблена порами, лягає важким тягарем на інші видільні органи і, врешті-решт, ви відчуєте це на собі. Енергійні фізичні вправи допомагають також нормалізації кров'яного тиску, встановлення здорового пульсу, є антикоагулянтами, а це значить - оберігають кров'яне русло від закупорки. Черевні м'язи відіграють важливу роль при евакуації відходів. Якщо м'язи слабкі, жили просякнуті жиром, вони відмовляються працювати, накопичуються відходи, які повинні бути виділені, що призводить до самоотруєння.
Портал «Благословення Батька» (www.imbf.org)