Корінь - осьовий орган, який має здатність до необмеженого росту і властивістю позитивного геотропизма.
- зміцнення рослини в ґрунті та утримання надземної частини рослини;
- поглинання води і мінеральних речовин;
- може служити місцем накопичення поживних речовин;
- служить органом вегетативного розмноження.
За походженням коріння ділять на головний, бічні і додаткові.
1. Головний корінь - корінь, що розвивається із зародкового корінця. Для нього найбільшою мірою (у більшості рослин) характерні необмежене зростання і позитивний геотропізм. Головний корінь володіє найбільш активної верхівкової меристеми.
2. Підрядні коріння - коріння, що розвиваються від стебел, листя, старих коренів. З'являються за рахунок діяльності вторинних меристем.
3. Бічні корені - коріння, що розвиваються на іншому корені будь-якого походження та є утвореннями другого і наступних порядків розгалуження. Освіта цих коренів починається з ділення клітин спеціальної меристеми - перициклу, розташованого на периферії центрального циліндра кореня.
Коренева система - це сукупність всіх коренів рослини. В освіті кореневої системи беруть участь головний корінь, бічні і додаткові корені.
За формою розрізняють 2 основних типи кореневих систем:
Стрижнева коренева система - коренева система з добре вираженим головним коренем. Характерна для дводольних рослин.
Мочковатая коренева система - коренева система, утворена бічними і додатковими коренями. Головний корінь росте слабо і рано припиняє своє зростання. Типова для однодольних рослин.
