При виробництві напоїв «Кін» надає першочергового значення якості своєї продукції, пред'являючи особливі вимоги до точного дотримання технології та контролю на всіх стадіях виробництва.
Науково-дослідний Центр контролю якості «Кін» - це унікальна організація як за рівнем обладнання, так і за кваліфікацією фахівців, яка забезпечує постійний, своєчасний і всеосяжний контроль параметрів якості на всіх етапах виробництва. До складу Центру входять 4 самостійні лабораторії:
- Фізико-хімічна лабораторія проводить визначення кількісного і якісного складу сировини, напівфабрикатів, готової продукції.
- Мікробіологічна лабораторія проводить дослідження якості що надходить на завод сировини, напівфабрикатів і готової продукції за існуючими показниками стабільності та мікробіологічними показниками.
- Лабораторія технічного контролю проводить випробування якості всіх вступників допоміжних матеріалів і тари і їх регулярну перевірку в процесі зберігання.
- Сенсорна лабораторія - унікальний центр контролю органолептичних властивостей що випускаються напоїв. Сенсорні характеристики напоїв: зовнішній вигляд, аромат і смак, - є одними з найбільш важливих споживчих характеристик. Багатостороння і об'єктивна оцінка сенсорних особливостей продукції, що випускається служить гарантом їх високої якості та стабільності.
Сертифікація системи менеджменту якості проводила міжнародна компанія SGS, яка є світовим лідером в області інспекційних послуг, тестування і сертифікації. Заснована в 1878 році, сьогодні SGS визнана світовим еталоном якості та ділової етики. Сертифікати даної компанії діють у всьому світі.
Таким чином, чітко відпрацьована багатоступенева система контролю якості Групи Компаній «Кін» гарантує не тільки високі смакові якості продукції, але і її відповідність найсуворішим стандартам безпеки.
